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[ivettelee님의 블로그]웰빙 로스터 그릴, 왕가네 식구들에도 나오는 다기능 그릴 '자이글 심플' 2013.12.20해당카페글 미리보기
전기구이, 불판, 전기그릴... 이 많은 조리도구들의 장점을 모아 만든 자이글. 덕분에 기름튐, 냄새, 연기 걱정도 없애고 건강도 챙길수있게 되었죠. 기름진 음식은 비만으로 이어지는 지름길.. 다이어트에도 참 좋잖아요. 기름기 쏙빠지면서, 음식 고유의...
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아몬드소스를 올린 홍합구이 만드는법, 어버이날요리로 추천 2016.05.06해당카페글 미리보기
홍합구이에 베란다 텃밭채소로 만든 샐러드를 곁들이니... 일류 레스토랑요리 못지않은 요리가 되었답니다 먹을수록 고소한 맛에 벌써 몇번이나 만들어 먹었네요 손님초대요리로 강추~! 재료 그린홍합 12개, 국물 3/4컵, 대파 약간, 빵가루 1큰술, 샐러드...
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<대구 남구 대림회초밥> 가을의 전령사 전어,,쭈꾸미구이!!..대림회초밥... 2009.09.03해당카페글 미리보기
야끼바(그릴)에 한번 구워진후...매운 불고기 양념을 하셔서... 다시 불판에 살짝 구워 먹습니다... 크기도 크고...쫄깃하니 그...구이 입니다... 회도 좋아라 하지만...오늘은 구이로 먼저 맛을 본답니다... 기름진 생선이라 구이로도 아주 맛남을...
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[애터미아자 아라쇼! 도깨비 방송 예고] 📢아라쇼 도깨비 X '해피콜 프라이팬 특집🍳' 2023.08.21해당카페글 미리보기
라이트 생선구이 양면팬 정상가 : 99,000원 아라쇼 할인가 : ??원 9. 해피콜 다이아몬드 라이트 점보그릴 양면팬 정상가 : 99,000원 아라쇼 할인가 : ??원 -------------------------------- ※ 방송 중 최저가 ※ 무료배송🚚🚚🚚🚚 AZA 영혼을 소중히 여기는...
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기름기 좔좔 고등어 구이·매콤 칼칼 갈치조림…어느새 밥 한공기 증발 2014.10.10해당카페글 미리보기
이곳을 그릴에 구웠으니 밖은 바삭하고 안은 육즙과 고등어 본연의 지방이 녹아서 진하다. 아무 말 없이 젓가락만 바쁘다. 어느새 접시 위엔 뼈와 머리뿐이다. 한 마리, 누가 다 먹은 걸까 싶다. 갈치 조림 또 다른 밥도둑은 갈치조림이다. 국물이 제법...
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바베큐 그릴 사용법 2011.09.07해당카페글 미리보기
판 구이 맛을 내는 것을 볼 때 대류식 오븐과 비슷하다고 볼 수 있습니다. ● 조리 중에 음식을 뒤집거나 돌릴 필요가 없습니다. 가만히 두기만 하면 고기는 골고루 갈색을 띄며 맛있게 익어 갑니다. ● 불을 붙이고 숯이 모두 재가 되면 2개로 쌓아진...
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하얏트 리젠시 제주 오미 마켓 그릴(Omi Market Grill) - 바다를 보며 즐기는 낭만적인 바비큐 뷔페 2011.08.17해당카페글 미리보기
날개 구이를 가지고 왔어요.. 닭날개는 잘 구워져서 부드러워요.. 단호박 등 튀김옷이 잘 입혀져 있어서 단호박 등의 튀김도...호박전, 생선전 등의 전도 있구요.. 버섯 베이컨 말이는 실내 그릴 코너에 있어요.. 이것도 익는데 시간이 걸려서 쉐프 분이...
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맛있는 이야기 | 육류·해산물에 원초적 불맛 .. '겉바속촉' 끝판왕 2023.08.07해당카페글 미리보기
육류나 생선을 구워먹을 수 있게 됐고 또 이렇게 불로 익힌 음식들을 조금 더 긴 시간 동안 저장도 할 수 있게 됐으니 말이다. 문명이 발전하면서 화덕을 사용하게 되고, 팬을 달구고 데우고, 냄비에 물과 기름을 끓이는 등 이렇게 지나온 역사의 세월...
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‘구이’ 맛있는 최강 유행 요리 2005.11.27해당카페글 미리보기
육류와 생선은 육즙이 빠지고 육질이 단단해질 수 있으므로 먹기 1시간 정도 전에 간하는 것이 좋다. [재료에 따라 구이 방법을 다르게!] 수분이 많은 채소 : 단호박, 애호박, 가지 등 수분이 많은 채소는 반나절 정도 꼬들꼬들하게 말려 구우면 단맛도...
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?맛집 사장님에게 배운 생선 맛있게 굽는 비법 2012.01.16해당카페글 미리보기
생선을 그릴에 구울 경우, 먼저 생선 껍질이 바닥으로 가게 해서 굽습니다. 기름과 수분이 바닥으로 떨어져 바삭한 생선을 먹을 수 있습니다. 너무 오래 구우면 수분이 다 빠지므로 주의해야 합니다. 4. 생물 생선은 살짝 얼려 굽는다. 일반 생선을 급속...