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국수 육수내기 비법 2008.08.01해당카페글 미리보기
후 육수를 살며시 부어 낸다. 얼음을 띄우면 시원해서 더 맛있고 먹음직스러워 보인다. 열무김치냉면 필요한 재료 냉면 300g, 오이 ½개, 쇠고기(양지머리) 100g, 배 ¼개, 대파 ½대, 마늘 2쪽, 열무김치(열무 400g, 굵은 소금 ½컵, 붉은 고추 10...
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[푸른달반] 2/10 요리 - 밀푀유나베 2023.02.10해당카페글 미리보기
지나가기 전, 만들어 봐야겠죠~? ★ 밀푀유나베 재료 ★ 알배추, 깻잎, 청경체, 표고버섯, 팽이버섯, 숙주, 샤브샤브용 소고기 ★ 육수 재료 ★ 표고버섯, 무, 대파, 새우, 다시마, 디포리 육수 재료를 넣고 충분히 우려냈어요! 밀푀유는 프랑스어로 천 겹...
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[11월1일] 꽃게,30병어,잡어,대청도홍어,각굴,톳,활전복,하모샤브,중하새우살,자반고등어,새우젓,멸치액젓 2022.10.31해당카페글 미리보기
불가합니다 ★가격내려서 다시 찾아왔어요~ [갯장어(하모)-샤브샤브용] 1팩(살만500g정도)-32.000원 (추가시 1팩에 28,000원...후 500g 정도 담깁니다. (도시락 용기에 실링포장) 약제육수와 초장세트 함께 보내드립니다. 생물중하새우를 까서 1kg진공포장...
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편스토랑 차예련 베트남 K-쌀국수 2023.02.27해당카페글 미리보기
베트남 쌀국수 국물로 베트남식 쌀국밥 만들기 밥 대신에 쌀국수면을 사서 삶아 넣으면 쌀국수 깊은 국물맛의 비결은 샤브샤브용 얇은소고기 넣기 액젓 2큰술 까나리액젓보다 피시소스가 더 좋다. 고기는 건져둔다. 육수에 레몬 반개 즙을 짜서 넣는다...
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165 - 차예련 --- '쌀국밥' 2023.02.24해당카페글 미리보기
숙주, 샤브샤브용 고기 100g, 대파 1줄기, 양파 1개, 청양고추 1개, 식초, 설탕, 소금, 진간장, 까나리액젓, 맛술, 청주, 치킨 파우더, 다진 생강, 통마늘 1개, 미나리 [K-칠리소스] 빨간 파프리카, 토마토, 양파, 매운 건고추, 청양고추, 식초, 설탕...
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추울때 먹기 좋은 소고기 샤브 샤브 2022.10.20해당카페글 미리보기
샤브샤브용 400g, 느타리버섯 1팩, 배추, 청경채, 파, 양파, 숙주 육수: 멸치.새우.다시마 육수 5컵, 참치액1, 청주1, 스끼야끼 소스3 폰즈소스: 간장2, 식초1, 레몬즙1, 맛술1, 육수2, 설탕0.5, 다진양파2 우선 쇠고기는 샤브샤브용으로 준비해 마늘1...
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소고기 전골 요리, 얼큰한 소불고기 전골 만드는 법 2024.06.01해당카페글 미리보기
4. 한소끔 끓입니다. tip. 부족한 간은 국간장과 소금으로 합니다. tip. 소불고기가 아닌 그냥 샤브샤브용 얇은 소고기를 넣어도 됩니다. 그땐 육수에 간을 좀 더 해주세요. tip. 생김치 말고 김치를 한번 씻어서 넣거나 혹은 볶아서 넣어도 맛있습니다...
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쭈꾸미 샤브샤브 2022.10.03해당카페글 미리보기
다시마 넣고 끓으면 불을 중간불로 줄이고 15분 정도 더 끓인 다음 다시마는 건져내고 식힌 후 체에 받혀서 육수준비 완료 2. 채소준비 샤브샤브용 채소 준비하고 버섯은 한 종류로도 충분 청경채가 없으면 무랑 양파 애호박으로 대체 청경채나 배추를...
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요리 할 줄 모르는 사람의 간단 소고기 전골이긔 2024.03.03해당카페글 미리보기
버섯, 부추를 차례로 둥글게 올리긔 (알배추 제외 채소 재료 중 안 좋아하시는 건 빼시긔) 3. 맨 위에 샤브샤브용 고기를 얹긔 4. 시판용 사골 육수 1봉을 붓고 그 봉지에 물을 절반 담아 흔들어 냄비에 붓긔 (간을 해서 드셔야 된다면 소금 후추를 약간...
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🐷자취 1년 9개월 집밥 100장🍚 2021.11.06해당카페글 미리보기
냉면육수 사골맛 갈비:김준호의 대단한갈비 18.메밀국수,갈비 19.가지밥,오이냉국 가지밥: https://youtu.be/kpeQCq4mIXs 20.크림카레우동 토끼정 가본적없어서 내맘대로 만듦 레시피 없음 21.배홍동비빔면+채소+열무+차돌박이 22.감자샐러드,두부조림...