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한국 음식문화의 특징 2010.08.05해당카페글 미리보기
건지에 물을 부처 끊여 맑게 받쳐서 멸장이라 하여 나물, 국을 비롯한 각종 음식에 간장처럼 사용하며, 경기도 서해안에서는 까나리액젓을 간장처럼 사용하기도 한다. 식해는 생선을 토막 쳐서 소금, 조밥, 무, 고춧가루, 각종 양념을 넣고 버무려 삭힌...
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겨울 김장 김치를 맛있게 .......... 2005.10.25해당카페글 미리보기
하옵고 금년 겨울 김장김치를 가족과 함께 겨울내내 즐겁고 맛있게 드시게 법룡사 신도회에서 충남 광천 서해안 바다에서 췌취한 "까나리 액젓". "새우젓"을 주지(현봉) 스님께서 직접구입하여 신도회에서 저렴하게 판매하고 있습니다. 아울러 11월 부터...
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뱃넘이 말하는 게장 담그기 8편 2004.04.14해당카페글 미리보기
하는데... 나도 안 먹어본 게장이라 자신은 없지만 일단 게장이라 하면 밥둑이라 하지 안던가..... 서해안포구 어지간한 곳에서는 까나리 액젓을 파는데 조그만것은 7천원선 큰것은 1만 3천원정도 한다 그냥 액젓에다 게를 담그는것인데 파시는분들은 간장...
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4월 5일(일) 마량포구, 쭈꾸미축제여행하기^^(쭈꾸미 특별여행) 2009.03.19해당카페글 미리보기
조개, 까나리, 멸치액젓 등 각종 수산물과 특산품을 싼 값에 구입할 수 있는 특산품 코너가 마련돼 관광객들을 기다리고 있습니다. <낙조의 장관 즐길 수 있는 가까운 섬, 죽도> 대천해수욕장과 남포방조제 끝머리의 용두해수욕장 중간에 있는 죽도...
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[마감]■ 미리내팜 엄마손김치 꽃게장 꽃게무침 고구마순김치 고들빼기 오이짱아찌 열무&얼갈이 파김치 알타리 고추 물김치 고추소박이 판매합니다 2017.09.02해당카페글 미리보기
안녕하세요 서해안 인근 잡은 꽃게입니다 금어기가 끝나고 꽃게가 나오기 시작했습니다 군산 인근 먼바다 에서 잡은 꽃게입니다 요즘은 암게 보다 숯게가 더 살이 차있습니다 1.꽃게장 작은사이즈 6~7마리 1통 30000원(택배비 4000원) 중사이즈 6~7...
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제97회정기산행안내~2012년11/10일(둘토) 서해바다조망과 억새능선이 아름다운 충남보령시 오서산790.7m갑니다 접수클릭하세요 2012.10.17해당카페글 미리보기
등 이곳은 새우젓 뿐만 아니라 다른젓갈도 유명하다. 까나리 액젓을 비롯한 젓갈류는 전국 각 협 동조합에 판매망이 형성되어...쇄도하고 있다. 광천은 한때 각종 고기잡이 배들이 몰려드는 서해안의 대표적인 수산물 집산지로 명성을 날렸 다. 그러나...
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겨울채비-김장하던 날 2008.11.18해당카페글 미리보기
행렬이 서해안고속도로 초입부터 길게 이어졌다. 옆지기 혼자 김장준비로 하루전날 다락골로 들어간 토요일 오후 습관처럼 당진으로 가는 고속도로에 차를 올렸다. 창가로 스치는 플라타너스의 앙상한 모습이 쓸쓸하다. 낙엽은 지고 듬성듬성 벗겨진 껍질...
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[ 공 지 ] 2월 정기 여행 안내 (2월 16일) 2008.01.29해당카페글 미리보기
밭) * 서해안고속도로이용시 (2시간 소요) 서울-평택-당진-서산-대천-서천IC-한산(신성리갈대밭) * 국도이용시 (3시간 소요) 서울-천안-공주-부여-서천-한산(신성리갈대밭) 서천나들목 - 서천나들목삼거리(좌회전-0.65km 진행) - 오석교차로(직진1.5km...
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백령도 2009.05.16해당카페글 미리보기
찍은건데.. 지금 백령도는 까나리 잡느라 바쁘답니다. 까나리 액젓을 담아 놓은 고무통을 흔히 볼수 있구요..까나리 잡을땐 다른...저녁식사는 문화모텔에서 하는게 기본인데... 여기까지 와서 서해안 회 맛은 보고 가야 하지 않겠냐 해서 원하는 사람들만...
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★7월17일 서울,경기지역 번개 여름 야휴회 최종 알림 2007.11.08해당카페글 미리보기
선유대교와 장자대교 그리고 무녀도의 멸치액젓,장자도의 까나리 액젓등이 유명하다. 선유도는 본래 '군산도(群山島)'라고...무역로(麗·宋貿易路)의 기항지(寄港地)이었을 뿐만 아니라 서해안 연안항로의 거점이기도 하였으며, 조선시대에는 국초부터...