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지각의 원소 악티늄13 알루미늄 2023.03.18해당카페글 미리보기
알루미늄 후라이팬, 양은냄비 등)와 코팅이 없는 종류(모카포트, 길리케틀, 순수 알루미늄 팬, 알루미늄 호일 등)가 있다. 일반 가정의 한식에서는 순수 알루미늄 팬을 쓰는 일이 없지만[30], 일본이나 이탈리아에서는 자주 볼 수 있다. 일식당에서 옆면에...
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<후라이팬체험단 후기>제로스 후라이팬 후기 2008.01.24해당카페글 미리보기
제로스 세라믹코팅 팬 잘 받아서 사용하고 있답니다. 아이 때문에 볶음요리나 기타 음식들을 자주 해야해서 아주 유용하게 사용하고 있어요. 궁중팬(웍)은 더욱더 쓸모있겠다는 생각이 듭니다. 장점 1. 기름이 많이 안 들더군요. 특히 계란후라이. 지단도...
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네오플램 통주물 에콜론냄비 일라 2종(편수18+양수20)올리브그린+아미후라이팬 26cm~~~^^ + 그리고~ㅎㅎ 2013.02.17해당카페글 미리보기
전...냄비는 코팅 안좋아해요~~ 후라이팬은 어쩔수 없이..ㅋㅋ 확실히~ 코팅후라이팬이 편해서~ 쓰긴하죠~ 냄비는 스테인레스 통3중과 실리트 실라간 냄비...매니아에요~~ 좀 무거운게 단점이지만... 세라믹의 원적외선 등...우리 몸에 좋은 냄비이고~코팅...
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캠핑의 꽃 - 먹는 즐거움 - 키친쿠커 2010.08.03해당카페글 미리보기
제작되었고 프라이팬은 2㎜의 알루미늄을 사용하여 두껍고 견고하며 바닥면에 나선홈을 주어 열전도율이 높다. 특수소재 키친쿠커&소품 모음 Special Kitchen Cooker . 알루미늄과 스테인리스로 이어지던 키친쿠커의 재료는 최근 들어 고급스럽고 독특한...
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로스팅의 모든것.. 2015.02.11해당카페글 미리보기
로스팅이다. 프라이팬형 로스터기 실린더형로스트 열풍기형로스터기 드럼로스팅은 회전하는 통속에 생두를 넣고 약 160도~230도 사이에서 10~18분간 볶는 것으로 뜨거운 회전통에 들어간 생두는 처음 오그라들다가 시간이 경과하고 온도가 높아질수록 팽창...
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전통식초 발효, 숙성 용기 2017.02.01해당카페글 미리보기
있는데 고온(300도시 이상)에서는 발암물질이 생성되고, 충격에 약합니다. 최근 북미나 유럽에선 발암물질로 인해 불소수지코팅 후라이팬은 안 쓰는것이 유행이죠. 식초에서는 산도 15 에서도 전혀 녹지않는 플라스틱입니다. 단점은 항아리 안쪽을 청소...
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이것 만은 유기농 제품으로 먹도록 합시다 2011.04.07해당카페글 미리보기
한 프라이팬을 얹어 놓았더니 2~5분 정도 후부터 특수 코팅표면에서 유독 화학물질 이 유출되기 시작했다"며 "음식이 그릇에 묻더라도 스테인레스 스틸이나 세라믹 혹은 주철로 만든 조리기구를 사용하는 것이 장기적으로 몸을 보호하는 것"임을 강조했다...
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가스렌지 VS 인덕션 VS 하이라이트 2020.07.12해당카페글 미리보기
사용하면 세라믹 상판에 백화현상이 생긴다. 조리시간이 가스렌지나 인덕션보다 길다. 전기료가 많이 나온다. 조리시 전자파가...않고 사용할 수 있다는 것을 장점이라고 꼽을 수 있겠네요. <단점> 가스렌지를 사용할때는 가스를 켜기 전 미리 후드를 켜...
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혼수용품리스트 중 가전제품 잘사기 2009.10.24해당카페글 미리보기
것이 단점이므로 혼수상황에 맞게 꼼꼼히 비교해 구입하는 것이 중요하다. 1. 호텔예식장냉장고 1)먼저 혼수용량을 결정한다. ☞한번 구입하면 오랜 기간 사용하는 제품이므로 처음 구입할 호텔웨딩홀때 넉넉한 용량을 선택하는 것이 혼수좋다. 특히 최근...
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* 저수분 조리기기의 대명사, '마쉐리'의 매력에 푹~ 빠져들었어요.* 2008.11.06해당카페글 미리보기
갖는 단점을 보완해 주는, 아주 만족스런 제품이었어요. 사실 저수분 조리기기가 좋다는 말은 전부터 많이 들었지만, 이렇게 직접 써 보니 정말 여러모로 우리 건강에 도움을 주는 멋진 조리기기구나! 하는 생각이 들었답니다. <우선, 저수분 조리기기가...