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1분이면 반찬 한 가지 뚝딱 되는 나물 한 가지~~~세발나물 무침 2021.07.21해당카페글 미리보기
가늘다고 세발나물이라고 부른다고 하는데 어느 것이 맞는지 모르겠습니다. 예전부터 새발나물이라고 알고 있어서 그런지 이...보면 이름때문에 늘 헤매고 있습니다. <새발나물무침> 새발나물,소금,깨소금 새발나물은 겨울이 제철이지요. 봄이면 억센 줄기...
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세발나물 무침 2017.01.01해당카페글 미리보기
무쳐 먹느냐고 물어보시는 분들이 계셔서 신장금여사가 그냥 지나칠 수 없어 올립니다.ㅎㅎ ♧ 된장과 고추장에 무치는 요리재료 세발나물 200g 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 물엿 1큰술, 마늘(다진 것) 1큰술, 참기름 1/2작은술, 통깨 약간 ♧만드는 법 1...
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세발나물무침 만드는법 2013.04.02해당카페글 미리보기
세발나물무침 만드는법 시장에서 보고만 지나쳤던 세발나물을 오늘 들고와 담백하게 무쳐 보았네요 ~~! 역시 봄나물은 뭘해도...쓴맛이 없어 요리하기에 좋고, 생절이, 고추장 . 된장양념도 좋답니다~~♬ * 모양이 새의 발처럼 생겨서 새발나물이...
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세발나물조선간장무침 2014.03.31해당카페글 미리보기
갯벌의 짠기를 먹고 자란 세발나물은 식감이 아삭아삭하여 봄철 미각을 돋운다. 세발나물에는 된장과 고추장도 잘 어울리지만...내면 나물의 향을 제대로 느낄 수 있다. 이렇게 만든 세발나물간장무침은 넉넉하게 준비해 비빔밥에 얹어 먹으면 좋다. 세발...
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세발나물 무침 2011.04.15해당카페글 미리보기
세발나물 전라남도 신안과 진도 등지 갯벌의 염분을 먹고 자라는 갯나물은 이른 봄에 캐서 나물로 많이 먹는데, 그 자체가 약간...나물로 무쳐 먹으면 오돌오돌 하게 씹히는 맛이 있고, 된장의 맛과 어울려 깊은 맛을 낸다. 갯나물은 잎이 둥글고 가늘며...
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유채나물 된장소스 무침><삽겹살 된장소스구이 2020.02.12해당카페글 미리보기
소스 무침> 재료 : 유채나물 300g, 굵은소금 약간 양념 - 된장 1큰술 반, 고추장 1작은술, 매실액 1큰술 반, 다진마늘 1작은술, 다진파 1큰술, 생수 2큰술, 깨소금 1/2큰술, 참기름 1큰술 1. 유채나물은 줄기의 딱딱한 부분을 떼고 손질한다. 2. 끓는 물에...