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한국기행/ 섬마을 민박 -- 1부. 먹다 지쳐도 (島), 대이작도 ~ 5부. 스님, 자고 가도 돼요? 2024.05.25해당카페글 미리보기
간자미’ 요리까지. 삼시 세끼도 모자라 간식에 야식까지 챙겨준다. 15년 전, 남편 강춘식 씨의 고향인 대이작도에 태교하러 왔다가 인심 좋은 바다에 반했다는 임선미 씨. 섬에 살며 먹고 싶은 것, 하고 싶은 일들을 민박 손님들과 함께 나누는 게 가장...
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뉴스타트 식단 레시피 2024.05.03해당카페글 미리보기
만드는법 1. 압력솥에 옥수수를 넣고 밥물보다 약간 많이 붓고 소금을 넣은 다음 밥을 한다. 2. 모든 콩은 따로 삶아 둔다. 3...점심 저녁 월 팥죽.사과 화 양상치샐러드 가지구이-미국요리책 마파두부 우엉견과 조림 비빔국수 와플 대추 현미가래떡...
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세발나물 생절이 무침 2008.03.30해당카페글 미리보기
있다 세발나물? 세발나물의 이름은 ? ~~~~~글쎄 내 생각으로는 가늘세(細) 를 써서 세발나물인듯 싶은데 세발 나물의 잎 모양이...먹어도 좋지만 나의 기준을고 요리법은 그 자체의 생겉절이로 먹는것이 세발나물의 참맛을 느낄수가 있다고 이야기 하고 싶다
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세발나물 고기만두(만두국, 군만두,찐만두) 2016.04.02해당카페글 미리보기
만두 맛이 참 좋았답니다. 고기를 넉넉히 넣어 만든 세발나물 고기만두 .. 참고하여 보시길요. ▲ 햇양파김치 ▲ 아주쉬운양파...콩나물 볶음 ▲ 맛있는 쌈장 [참고] [요리의기초] 쭈꾸미 손질법 & 쭈꾸미 요리법 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락...
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세발나물 2020.01.30해당카페글 미리보기
어우러져 말로 표현할 수 없는 맛이난다. 식이섬유는 많지만 섬유질은 적어 입안에서 부드럽게 씹힌다. 미네랄이 풍부해 건강식으로도 좋은 세발나물 드시고 이 겨울 건강하게 나세요^^. #구름이예쁜날 #세발나물요리 #함초 #우슬 #나물요리 #나물무치는법
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돌돌말이 초간단 영양만점 [세발나물전] 2014.01.25해당카페글 미리보기
합니다. 한팩에 천원하는 세발나물 뜯어보면 제법 많은 양이 나옵니다. 이건 반팩정도의 양이구요~~ 한번 더 세발나물전을 해먹고 다음엔 무침요리를 해볼 요량입니다^^ 생으로 먹어보니 간간하니 연하게 간이 배어있는것이 푸릇한 바다향도 좀 나는듯...
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세발나물 2011.04.15해당카페글 미리보기
세발나물은 문내면의 예락리에서 재배에 성공해 지역 특상품화하고 있는 특산물이다. 세발나물을 이해하기 쉽게 설명하자면 곰밤부리나물과 요리법이 비슷하다. 곰밤부리 나물도 맛이 좋지만, 그보다 더 좋은게 세발나물이다. 함초박사 박동인씨는 “아직...
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세발나물간장겉절이 2009.03.30해당카페글 미리보기
짠맛이 강한데, 그만큼 미네랄을 많이 함유하고 있다. “나물요리는 달고, 시고, 맵고, 짜고, 떫고, 쓴 육미가 어우러져야...2큰술, 설탕ㆍ식초 1큰술씩, 고춧가루 1/2큰술, 통깨 약간) ●만드는 법 1 세발나물은 떡잎과 무른 부분을 다듬은 후 물에 씻어...
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세발나물 2008.12.26해당카페글 미리보기
다양한 요리법을 선보이고 있기도 하다. · 짭조름한 바다 맛을 그대로 살리는 한 상차림은 기본 식당 상호에 ‘전라도’자만 붙으면 그 집 음식은 믿을 수 있다는 말이 있다. 전라도 음식은 갖은 양념과 젓갈을 많이 사용해 맵고 자극적이어서 한국인의...
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멸치액젓 넣어 만든 세발나물전, 봄나물골뱅이무침 2013.06.10해당카페글 미리보기
수업 받고 왔어요. 백설요리원클래스 www.cjthekitchen.co.kr 배웠으면 복습을 ~ 딸과 사위가 놀러 온 날, 배운 요리 솜씨를 발휘해 세발나물전, 봄나물골뱅이무침을 해서 집밥 차려줬어요. ^^ 둘 다, 둘 다 맛있다고... ㅎㅎㅎ 봄쑥전(세발나물전...