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소갈비찜' 레시피(알토란) 2020.06.04해당카페글 미리보기
버섯 5개, 당근 100g, 무 100g, 가래떡 두 줄 -양념1: 물 13컵, 진간장 290g, 진간장 170g, 설탕 3 큰 술 -양념2: 씨를 제거한...대파 흰 줄기 1대, 건홍고추 3개 <소갈비찜 만드는 법> 1. 핏물 뺀 소갈비 1.5kg을 끓는 물에 3~4분 초벌 삶기 한다. 삶은...
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갈비찜 맛있게 만드는 법 2017.09.25해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 법 재료(3~4인분) 돼지갈비(2근=1.2kg), 감자(2개), 당근(1/3개), 양파(1/2개), 물(3컵) 양념장 - 고춧가루(6)+ 진간장(4)+ 다진마늘(2)+ 다진 청양고추(2)+ 설탕(1)+ 물엿(1)+ 양파즙(2)+ 키위즙(1)+ 맛술(1)+ 참기름(1)+ 소금, 후춧가루...
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소갈비찜 2021.07.25해당카페글 미리보기
고추, 파, 마늘 등 적당한 크기로 썬다. 7. 큰 냄비에 양념과 소갈비를 넣고 끓이다가 단단한 야채부터 넣어 끓인다.(총 50분) 8...찜을 내 놓는다. #소갈비찜 #소갈비요리 #갈비찜 #소갈비찜 요리짱 #소갈비찜 만들기 #소갈비찜 맛있게 만드는 법 #소갈비...
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소갈비찜 ㅡ만드는방법 2011.07.31해당카페글 미리보기
건져 먹기 좋은 크기로 토막을 낸다. 5. 배를 갈아 배즙을 만들어 갈비에 넣고 버무려 섞어준다. 6. 나열한 분량대로 찜 양념을 만들고 골고루 재어둔다. 7. 표고버섯과 당근, 양파는 큼진하게 썬다. 8. 풋고추, 붉은 고추를 송송 썰어서 씨를 빼낸다. 9...
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간단하게 갈비찜 만드는법 2016.08.28해당카페글 미리보기
대로 만드는법으로.. 두가지 방법으로 만들어 봤어요.. 어디 함 볼까요~~ 글을 다 보시고 맨아래 공감하트를 꼭!! 눌러주시는 센스~ㅎㅎ 요리사진 공개~ 한우로 사왔으면 좋았으련만.. 비싸니 청정호주산으로 저렴하게 구입해 왔어요^^ 고기 질도 좋아...
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맛있는 양념 만드는법 2007.06.06해당카페글 미리보기
양념 만드는법* 1.불고기 양념장 (쇠고기 400g 기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...
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고구마돼지갈비찜 만드는법 2011.12.08해당카페글 미리보기
물과 양념된 고기를 넣고 센불에 끓입니다. 센 불에 끓이다가 고기가 조금 익어가면 불을 약불로 줄여서 약 50여분 동안 뭉근하게 끓입니다. 50여분 동안 뭉근히 끓인 갈비찜에 국물이 자박자박하게 되어 있으면 물을 조금 보충하고, 국물이 어느정도 남아...
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각종 양념 만드는 법 2021.12.28해당카페글 미리보기
갈비찜 양념장(갈비600g기준) 재료 : 간장 4~5큰술, 양파즙 3큰술, 배즙 4큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술, 다진 파 마늘 2큰술씩...뺀 갈비를 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워두었다가 다른 양념 재료를 분량대로 섞어 재워놓은 갈비에 넣고 다시 주물러서...
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Re:돈등갈비양념 만드는 법 알려주세요^^~ 2006.11.02해당카페글 미리보기
넣구요 파갈아서 넣구요 카라멜도 약간 너어야 하거든요 갈비찜은 상관이 없는데 갈비구이는 색깔을 내기위해선 약간 넣는게...그럼 맛이 더합니다 위 내용은 대지갈비구요 소 갈비는 양념은 똑같은데 생강을 전 넣지 않습니다 그리고 소갈비니까 고급...
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매운갈비찜 만드는법 - 야채없이 초간단하게 만드는 비법 2012.07.23해당카페글 미리보기
레시피랄것도 없는 ㅋㅋ 짧디 짧은 간단한 매운갈비찜 만들기 소개해드릴게요~!! ★ 재료 ★ 돼지갈비 (또는 소갈비) ★ 양념 ★ 간장 고춧가루 다진마늘 (듬뿍) 고추장 (약간만) 꿀이나 설탕 후추 생강액/매실액 맛술 먼저 갈비를 찬물에 담궈 반나절...