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깨소금 냄새 솔솔~ 류시현의 신나는 살림 & 요리 이야기 2007.02.28해당카페글 미리보기
시작하면 쇠고기와 야채가 자박하게 잠길 정도로 물을 붓고 끓인다. 6 감자가 익으면 양송이버섯과 표고버섯을 넣고 중간 불에서...적은 오븐 요리를 즐겨 한다. 기름을 덜 사용하게 돼 칼로리를 낮추는 데도 도움이 된다고. “군고구마부터 갈비구이까지...
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Lucy는 공부중, 휴식기 삼일째!! 2009.08.15해당카페글 미리보기
식사 - 하루 동안 먹은 음식을 시간과 양(칼로리)을, 하루 총 칼로리등을 적어 주세요~^^ 아침(10:00) - 아오리 사과 반쪽, 우유...간식(4:15) - 단호박 스프, 아몬드 3알 저녁(8:40) - 쇠고기 갈비살, 안창살, 물냉면 ▶ 영양 공부~~~ 오늘은 탄수화물 이...
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맛기행편 - 정꺽정 멧돼지 2006.04.12해당카페글 미리보기
보양식이면서도 칼로리가 쇠고기나 돼지고기보다 낮아 살이 찌는 걱정 없이 먹을 수 있다는 게 장점이다. 다른 고기류에 비해 질적인 경쟁력이 있는 셈이다. 고기를 좋아하는 우리 외식문화 특성을 살리면서 건강도 챙길 수 있다는 게 멧돼지 고기의 매력...
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[CN] 中 네티즌 "한국이 우리보다 고기를 더 많이 먹고 있었어! 2014.11.17해당카페글 미리보기
등급의 갈비살은 100g에 11,480원으로 인민폐 약 72위안, 즉 kg당 720위안이다. 하지만 한국 소고기 소비량에서 큰 비중을 차지하는 수입육의 가격은 비싸지 않다. 호주산 소고기는 kg당 약 60위안, 일인당 소득이 한국의 1/5에도 못미치는 중국에서...
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[콜레스테롤에 대한 인식이 바뀌고 있어요^^*] 2002.05.22해당카페글 미리보기
살코기는 기름기가 없을수록 좋다. 야생조류는 가장 기름기가 적다. 물소고기☆☆☆☆, 사슴고기☆☆☆☆, 기름기 없는 돼지 갈비살☆☆☆, 칠면조☆☆, 새끼양 고기☆☆, 송아지 요리☆☆, 햄☆, 베이컨☆ ▣ 양파·마늘 ♣ 종전의 생각 : 영양 가치가...
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다이어트와 음식 2008.09.21해당카페글 미리보기
않아 칼로리 소비량이 떨어져 비만에 이를 수도 있다. 체중을 줄이려면 당연히 평소에 먹는 것보다 적게 먹어야 한다. 특히 밥과 밀가루 음식은 반으로 줄일 것을 권한다. 세 끼는 꼭 먹되, 밥이나 밀가루 음식은 섭취량을 줄이자. 대신 잡곡류는 많이...
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1주전 구체적 식단 2019.02.23해당카페글 미리보기
부드러운 쇠고기(갈비살, 부채살 등)를 양송이 버섯 3개와 볶습니다. 이때 약간의 후추와 붉은 포도주를 함께 넣어도 좋습니다. 주의하실 점은 가능하면 양념(간)은 최소한으로 하시고 채소는 칼이 아닌 손을 이용해서 자르시는 것이 비타민 등 영양소...
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우리들의 배고픈 행성-식량이냐 원료냐 2008.03.17해당카페글 미리보기
돼지갈비살이 얼마가 될 것인가를 궁극적으로 결정하는 것이다. 특히 미국인들이 바이오연료에 대한 기대가 크다. 왜냐하면 미국이 페르시아만 산유국들에 좀 덜 의존하게 만들어줄 것이라는 점 때문이다. 미국 농부들은 제2차 세계대전 종식 이래 작년에...
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생활습관check 2006.07.20해당카페글 미리보기
통닭, 갈비살, 소주 한병반, 맥주 4병 ========================================================================= 8.1(일) ㅇ 운동량: 아이들과 함께 양평 정배계곡 물놀이 ㅇ 먹은량: 아침 삼겹살, 점심 라면, 저녁 vips...
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천기누설 - 젊음을 되살리는 생선 참치와 연어 2015.11.23해당카페글 미리보기
3배 소고기의 2배 셀레늄을 갖고 있다 참치는 부위마다 맛과 영양도 다르다 볼살은 아가미살로 육질이 부드럽고 쫄깃하다 귀한...부위이다 오메가3 함량이 많다 숟가락으로 떠서 갈비살을 맛볼 수 있다 입안에서 녹아 없어질 정도로 부드럽다 참치회를...