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소고기부위별 영어표기.. 2006.12.22해당카페글 미리보기
** 쇠고기 부위별 명칭 앞사태 Fore Shank 갈비 Short Rib/Plate 양(1위) Tride Intestine 갈비본살 Boneless Chuck Short Rib 양지머리 Mountain Chain 갈비심 Rib Eye Roll 우둔상 Round Top, Inside 곱창 Small Intestine 우둔하 Round Bottom 긴 혀...
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방학 숙제로 이런건 어떨까요? 2023.07.21해당카페글 미리보기
가는 사태도 발생했습니다. 물론 또 교장선생님께 불려갔었지요. 10년간 시키는 것만, 강압에 의해서 교육을 받았던 학생들이 천천히 변화하기 시작합니다. 2학기가 되자 야간 자율학습을 빼고 도망가는 학생이 거의 없어졌습니다. 교실도 제가 만족할...
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1.일상 - 개고기, 소고기 기타 육식에 대해서. 2008.02.12해당카페글 미리보기
개고기, 소고기 기타 육식에 대해서.... 라니 거창하지요? 그냥 여러 동물들을 겪으면서 나름 엉뚱하게도 먹는 것과 연관시키다니.... 혹시 개이름은 초복이, 중복이, 말복이, 고양이 이름은 신경통, 관절염 등 몸보신용으로 짐승들 데려다 놓는 것 아니냐...
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슬로베니아 피란에서 코페르를 거쳐서 포스토이나에 가다! 2023.04.15해당카페글 미리보기
명이 영어로 말을 걸어왔다. “에든버러에서 온 분 있소?”, “나요!” “프린스 스트리트에 있는 이발소 아시오?” 놀랍게도 스코틀랜드 병사는 바로 그 이발소 근처에서 살았었고, 독일 병사들은 전쟁 전에 그곳에서 일한 적이 있었다. 이 무슨 기이한...
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소고기 부위별 요리법 2009.01.01해당카페글 미리보기
풍미가 뛰어나 뒷다리 중 최고부위로 일컬어진다. 외국에서는 영어의 D자 형태를 하고 있어 D 럼프로 불리우며 육질이 부드러워...높일 수 있어 바람직하다. 12. 사 태 앞사태, 뒷사태, 아롱사태, 뭉치사태로 이루어져 있으며 다리의 장딴지부분으로 스지...
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2023 말씀과 더불어(30주차) 2023.07.29해당카페글 미리보기
못했다. 영어에 늘 낙제점을 받은 때문이었다. 육군사관학교에도 들어가지 못하고 포병학교에, 그것도 명문의 자제라는 특전 때문에 입학이 되었다. 그런 그가 먼 훗날, 영국 총리가 되어 옥스퍼드 대학의 졸업식에서 축사를 하게 되었다. 처칠은 우레와...
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소고기 구입요령과 맛있는 요리 2011.10.23해당카페글 미리보기
하여 영어로는 "마블링(Marbling)" 이라고 한다. 마블링이 많은 고기일수록 잘 먹고 자란 쇠고기로 영양이 풍부하고 맛도 좋은 고급 쇠고기로 알려져 있다. ◆ 고기 결로 구별 고기 결이 가늘고 섬세한 고기는 그만큼 부드럽고 맛이 있다. 고기 결이 굵고...
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노자 도덕경 - 제 12 장. 五色令人目盲(오색령인목맹) 2023.05.02해당카페글 미리보기
1897) 영어 번역본 五色令人目盲(오색령인목맹), 五音令人耳聾(오음령인이농), 남 : 다섯 가지 빛깔은 사람으로 하여금 눈을 멀게 한다. 다섯 가지 음은 사람으로 하여금 귀먹게 한다. 장 : 오색은 사람의 눈을 멀게 하고, 오음은 사람의 귀를 먹게 한다...
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사태의 심각성을 알립시다!!ㅠ_ㅠ.. 2008.05.02해당카페글 미리보기
지금 영어학원 준비도 해야하고 잡생각할 틈이 없다고 제가 보내주는 광우병 자료들도 안봅니다.ㅠㅠ... 사태의 심각성을 말해줬더니 어떤 동생한명은;; 어차피 세상 살기도 싫은데 빨리 죽고싶답니다 ㅡㅡ 아 ....인간들 다 왜이래요 ㅠㅠ 여기 피씨방은...
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주요신문 헤드라인 2023.05.18해당카페글 미리보기
구제역에 소고기값 또 오르나… ‘청정국’ 복귀 물건너가 수출도 타격...구제역 총 7건 신고… 돼지도 전염병 걱정...소·돼지 살처분에…축산물 물가 출렁이나...한우 수출 확대 발판 됐을 ‘청정국’도 무산 ☞전기·가스·교통비 다 오른다…한은...