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사골 국물 2010.12.01해당카페글 미리보기
사골 떡국 떡 200g, 쇠고기 100g, 사골국물5컵, 실파50g, 달걀1개, 청장1작은 술, 소금1작은 술, 식용유 1큰술, 산적꼬치2개 <만드는 법> 1) 사골 국물을 끓인다. 2) 떡은 찬 물에 한 번 헹군다. 3) 쇠고기는 폭 1cm, 길이 5-6cm 정도로 썰어 양념하고...
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건강요리 - 예로부터 ‘일(一) 인삼, 이(二) 더덕, 삼(三) 도라지’라는 말이 있듯이 2015.05.05해당카페글 미리보기
쇠고기 산적용 200g, 대파 3뿌리, 소금·실고추 약간씩, 식용유 5큰술, 쇠고기 양념(진간장 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 청주 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 이렇게 만드세요! 1. 통도라지는 칼끝으로 껍질을 벗기고 길이대로 반 자른 후 소금을 넣어...
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(2월 9일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2008.02.09해당카페글 미리보기
김치 만드는 법과 같다. 만두는 끓는 물에 살짝 데치고, 신김치에 양파, 미나리, 대파, 후춧가루, 설탕, 참기름을 넣어서 상큼하게 무친 다음 삶은 만두와 곁들여 먹는다. 술안주로 좋고 야참 메뉴로도 제격. 깐풍만두 만두를 바짝 튀긴 뒤 간장, 설탕...
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★ 추석음식& 명절요리, 관련 레시피예요. 2013.09.12해당카페글 미리보기
구이 ▲ 소고기스지편육 ▲ 우족 인삼편 ▲ 감자 돼지고기사태찜 ▲ 돼지고기 안심통구이 ▲ 등갈비 튀김강정 2가지 ▲ 등갈비 알감자조림 ▲ 등갈비찜 오븐구이 ▲ LA 돼지갈비 ▲ 당면잡채 ▲ 궁중잡채(떡잡채) ▲ 우엉잡채 ▲ 버섯모듬삼색전 ▲ 오징어...
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♧ 정월 대보름 음식 레시피 ♧ 2010.02.15해당카페글 미리보기
버섯 4개, 은행 5개, 양념장(간장 5큰술, 설탕 2큰술 반, 청주·참기름·다진 마늘 1/2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 만드는 법 1 송이버섯은 칼로 긁어 흙을 제거한 뒤 길이로 편 썰어 3등분한다. 2 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 3 쇠고기는...
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추석음식과 상차리기~ 2007.09.13해당카페글 미리보기
하는 것입니다. (9) 화양적 꼬치에 갖은 재료를 꿰어서 화려하고, 영양 면에서도 치우침이 없는 별식입니다. 만드는 법은 쇠고기 산적에 통도라지, 당근, 표고, 오이, 달걀을 양념하여 볶고, 익혀서 길이를 5,6센티미터, 폭을 1센티 미터 정도로 하여 꼬치...
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두릅주문 만원씩이야 2017.04.14해당카페글 미리보기
안주로도 제격이기 때문에 색다른 봄나물 요리가 가능하답니다. 두릅주문 ***-****-**** 💖💖💖 < 두릅 산적 만드는 방법 > 재료 : 두릅, 쇠고기, 잣가루, 꼬치, 소금 ① 두릅의 나무 부분은 자르고, 줄기의 가시는 칼로 제거해 주세요. ② 쇠고기는 1X6...
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♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 2014.06.13해당카페글 미리보기
샌드위치 & 꼬치 도시락 ▲ 집에 있는 재료로 간단히! 달걀샌드위치도시락 방학이 끝나고 다시 매일도시락 포스팅을 시작하였습니다. 아무조록 도움이 되는 포스팅이 되길 바라고, 도시락 준비하는데 작은도움이라도 되길 바랍니다. 참고하여 보시고...
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설음식 요리 2017.01.28해당카페글 미리보기
부드럽게 만드는 법을 익혀 보세요. 난이도 중 열량 163kcal 가격대 3만원 이하 조리시간1시간 이상 쇠갈비 (냉동) 2kg,무 (중간크기) 1개,당근 2개,밤 20개,대추 2컵, 통마늘·대파·기타 야채 적당량씩, 소금 약간, 은행 1/2컵, 마른 표고 40장, 갈비...
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몸을 치료해주는 제철 식재료 봄나물 2012.04.11해당카페글 미리보기
약간) 만드는 법 1 두부는 수분을 제거하고 옆면에 칼집을 넣고 1.5cm 두께로 썰어 소금, 후춧가루로 밑간한다. 2 두릅은 딱딱한 부분을 잘라내고 칼집을 넣은 다음 2~3가닥으로 나눈다. 3 팬에 올리브오일을 두른 뒤 두릅을 넣고 소금, 후춧가루로 살짝...