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소고기들어간 음식은? 2008.05.19해당카페글 미리보기
쇠고기가 첨가됩니다. 때문에 쿠키류의 과자보다는 양념시즈닝이 뿌려져 있는 과자들이 위험합니다. 6. 갈비탕 7. 스테이크 8. 갈비 9. 소고기맛 조미료 10. 냉면 11. 육개장 12. 장조림 13. 떡볶이와 오뎅국물 14. 피자 15. 육포 16. 비빔밥 17. 샤브샤브...
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감동축산님의 등심으로 만든 맛있는 찹스테이크 2021.09.17해당카페글 미리보기
재료:소고기 등심 450g, 양파 1/2개, 표고버섯 3개, 당근 55g 꼬마 파프리카 5개, 피망 2개, 마늘 6톨, 대파 1대 시판용 스테이크 소스 4T, 죽염 0.5t, 올리브오일 1T, 파슬리가루 약간 고기밑간:올리브오일 1T, 청주 1T, 허브솔트 톡톡 감동축산님의 선물...
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입에서 살살 녹는 스테이크덮밥!! 2013.10.09해당카페글 미리보기
물전분 2작은술 ☞ 물전분은 전분가루와 물을 1:1 비율로 섞은거예요. 페퍼 스테이크 시즈닝과 올리브오일 섞은것에 소고기를 재워주세요. 스테이크를 굽기 전,,, 이렇게 재운 소고기를 실온에 30분이상 두었다 구우면 부드럽게 드실 수 있습니다. 냉장고...
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완벽한 스테이크 굽기 2편: Cast Iron Skillet 시어링. 2020.07.15해당카페글 미리보기
비프가 바로 저 소다. 동부와 다르게 중서부에서는 유럽의 수입품인 향신료를 구하기 어려웠고 소고기를 주식으로 삼았기에 두꺼우며 시즈닝이 간단한 스테이크가 자리 잡았다. 동부, 특히 뉴욕에서는 향신료를 구하기 쉬웠지만 중서부에서 운반되어 오는...
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간단한 스테이크 레시피(항정살 스테이크) 2017.06.21해당카페글 미리보기
소금을 사용하셔도 무방하겠죠..!!^^ 소고기 스테이크는.... 고기를 다루는 방법과... 확실히 불 조절에 따라서 맛의 차이나...불로 서서히 천천히 오랜시간 구워줍니다...^^ 속까지 거의 익었다 싶을 때 바베큐 시즈닝을 뿌려 줍니다... 없어도 무방...
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남편의 생일날 2023.10.06해당카페글 미리보기
남편에 생일에 야엘과 함께 스테이크를 만들기로 하였습니다. 야엘이 스테이크용 부채살을 시즈닝해서 올리브유에 굽고 저는...바삭하게 구운 감자를 만들었습니다. 야엘이 소고기를 높은 온도의 올리브유에서 겉면이 바삭하도록 익혀 육즙을 가두는 방식...
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꽃처럼 이쁜 토시살스테이크??토시살샐러드??[명절음식] 2014.01.29해당카페글 미리보기
괜챦을것 같아 부랴부랴 소개해봅니다. [ 토시살스테이크, 토시살샐러드, 소고기요리,명절음식, 설명절음식,명절요리 ] 토시살...만들기 재료 토시살 300g (+ 올리브오일 2큰술, 페퍼스테이크시즈닝 2/3작은술 ) 느타리버섯 190g 새송이버섯(중) 3개 쌈...
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[철산맛집/광명맛집] 라체나 - 무한리필인데도 스테이크 상태가 좋아! 스테이크 무한리필 맛집 라체나! 2013.02.14해당카페글 미리보기
매콤한데 소고기 상태도 좋아서 맛이 좋았구요. 고기 요리의 특성상 둘 다 시간이 지나면 맛이 조금씩은 떨어지는 면은 없잖아...철산 맛집 광명 맛집 라체나 기본 세팅 이구요. 테이블 한족에는 스테이크 소스와 사랑스러워 보이는 소금통과 후추통이...
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스테이크를 더욱 맛있게 먹을 수 있는 전문가 노하우! 2008.08.08해당카페글 미리보기
최고급 소고기로 평가받고 있지만, 비싼 가격 때문에 스테이크 하우스에서 대중적으로 사용할 수 없다고. 호주산 와규는 일본 최고급 품종인 고베산 와규가 호주로 건너가 청정 지역에서 곡물을 먹고 자라 완벽한 육질을 만들어낸다. 블랙 앵거스는 흰...
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소고기 야채볶음 2013.07.17해당카페글 미리보기
스튜종류가 아니면 감자를 함께 쓰는것을 권장하고 싶지는 않다. 부속재료:소금, 후추,허브시즈닝(오늘 나는 피자 스파이스, 몬트리올 스테이크시즈닝을 쓸 예정이다) 캐나다, 혹은 북미쪽은 소고기가 쌀줄 알았는데, 실재로 꼭 그렇지는 않다. 가격은...