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해장국 그리우세요? 2010.03.20해당카페글 미리보기
무청 시래기와 함께 된장을 조금풀어 푹 고은 국으로 감기에도 그저 그만이다. 해물을 해장국 모음 재첩국 홍합시금치된장국 홍합 그 자체로도 해장국이 되지만...홍합은 껍질이 크고 자칫 해장국 밥상에 오르기엔 좀 거시기하다. 홍합을 삶은 후 까서...
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전주에서 맛보는 해장국 3선! 2017.12.07해당카페글 미리보기
지는 소고기무국과 시래기국밥인데요. 전날 숙취로 위가 쓰리다면 속이 든든해지는 장터국밥 한 뚝배기 하시는 것을 추천합니다! 무의 효능은? "숙취 해소와 독소배출 그리고 소화는 덤!" 무는 우리나라 3대 채소라고 불릴 정도로 정말 쉽게 접할 수 있고...
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1월 24일(목) 해장국 2019.01.24해당카페글 미리보기
선지를 시래기와 함께 끊인 해장국이 대세로 해장국은 해정국이 변한 말로 해정은 숙취를 풂는다는 뜻으로 해장국은 전날 술기운을 풀기 위해 먹는 국이다. 해장국이 언제부터 생긴지는 확실치 않지만 조선 말기의 신윤복(申潤福)의 '주막도'에는 술국을...
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뼈다귀 해장국 ^&^ 우거지해장국 만들기~~ 2008.11.14해당카페글 미리보기
B1(쇠고기의 10배 함유),칼슘 등의 영양소가 고루 들어 있어 어린이 성장 발육을 촉진하고 술, 담배 해독 작용과 피로 해소...기를 보하고, 에너지원을 보강한다는 측면에서도 효과를 짐작하게 한다. 뼈다귀해장국 만드는법 뼈다귀해장국 재료(4인분 기준...
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대구 반야월 "부부식당" -해장국 2008.06.26해당카페글 미리보기
중 최고입니다. 역시나 대구스타일의 소고기국 필나는 선지 해장국이면서도, 나름 칼칼하면서 얼큰하고 감칠맛이 납니다. 수도권...아주 싱싱 합니다.~ 지금까지 먹었떤 윗동네 해장국은 콩나물이 주로 들어가지만 여기는 오로지 시래기 입니다. 처음에는...
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뜨끈뜨끈한 선지해장국 2011.01.13해당카페글 미리보기
< 재료 > 소고기300그램. 선지1공기. 콩나물. 시래기. 홍고추. 대파. 1. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소고기 양지나 사태를 넣는다. 2. 선지는 끓는물에 한 수저씩 떠 넣고 살짝 대쳐준다. 3. 소고기와 우거지는 양념을 하여 조물조물 주물러준다. 4. 소고기...
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해장국의 지존 청계천 대중옥 2011.11.28해당카페글 미리보기
주문하세요 소고기 머리 고기 고기는 굽는 방식보다는 삶아서 먹는 게 이롭다는 거 잘 아시죠? 기름기가 많지 않아서 씹으면 치감이 좋은 수육 여기부터 윤중이 좋아라하는 쐬주병은 자꾸만 새기 시작합니다 적당히 쫀득거리는 맛 캬~~ 또 먹구싶다 설렁탕...
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술 마신 남편 속 달래주는 얼큰시원~ 해장국 2007.07.13해당카페글 미리보기
거품을 걷어낸다. 두부와 대파를 넣고 소금으로 간한 후 후춧가루와 고추, 쑥갓을 넣어 한소끔 더 끓인다. 시래기해장국 ■ 준·비·재·료 시래기 200g, 된장 3큰술, 고춧가루·다진 마늘·다진 파 2큰술씩, 쇠고기 양지 300g, 국간장 1작은술, 물 10컵...
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어쩐지 아끼고 싶더라니..ㅡㅡ;;; 2023.03.11해당카페글 미리보기
수란도 같이 먹어요 토욜 아점은 밥먹는 시간이 다르니 먹을 때마다 육수넣어 바로 콩나물 해장국 바글바글 끓여주기 아점 먹고 간식시간~남매에게 한접시씩 (냉동치킨과 마지막 레드향) 금욜 저녁~~당면 깔고 소고기 150그램 양념하니 딱 2인분(남편은...
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[To] 준혁님 맛난 거 많이 드세요 2023.08.31해당카페글 미리보기
초콜릿 시래기국 찐옥수수 무지개케익 소고기덮밥 등갈비 포카리스웨 트 보쌈 짜장라면 쌀통닭 해파리냉채 돼지김치찌개 김치부침개 콩국수 동지 팥죽 철판볶음밥 춘천닭갈 비 가츠나베 남편사망정 식 냉짬뽕 냉우동 꽃게찜 감자전 아바이순대 매실주스...