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육전 나물 비빔면 2023.01.08해당카페글 미리보기
술 <만들기> 1. 끓는 물에 소면을 넣고 4분 30초간 삶은 뒤 찬물에 충분히 헹군다. 2. 육전은 앞뒤로 구워 먹기 좋게 썬다. 3. 그릇에 ①을 담고 나물과 버섯볶음, 통들깨를 올린 뒤 ②를 소면 위에 얹는다. 4. 들기름을 두르고 양념간장을 곁들여 낸다...
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강순의 명인님의 소고기 육전 비법 공개 ..♡ 2017.04.21해당카페글 미리보기
강순의 명인님의 소고기 육전 비법 공개 ..♡ 우둔살을 이용해 육전 만들기 (비법) 소금 푼 다시마 물에 우둔살을 담가 핏물을 뺀다 핏물 뺀 우둔살에 밀가루, 달걀노른자 옷을 입혀 부친다 청, 홍고추를 올려 꾸민다 육전 고기에 미리 칼집을 내어 부치면...
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별미 육전과 배추전 만들기 2020.01.10해당카페글 미리보기
별미 육전과 배추전 만들기 소고기는 부채살을 앏게 썰어 준비하고 후추밑간과 찹쌀가루를 바른다음 계란물을 입혀서 팬에 굽는다. 계란물을 만든다. 부추와 양파를 잘게 썰어서 육전속에 넣고 돌돌 말아주면 육전말이 완성 육전소스는 겨자초간장 튀김...
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소고기전 만들기 2015.03.05해당카페글 미리보기
솔솔 뿌려 간을 합니다. 솔을 이용하여 양념을 발라줍니다. 소고기는 양념이 스며들게 10여분 재워둡니다. 계란은 잘 저어 채망...육전에 계란물을 입혔을 때 잘 입혀져요. 이제 육전, 소고기전을 지질 차례에요. 저는 찹쌀가루 옷을 입혔는데 밀가루를...
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1박2일 육전 만들기 ^^ 2010.12.27해당카페글 미리보기
2일을 보다가 야구선수 이종범과 개그맨 이수근이 맛있게 먹던 육전을 보니 참을 수 없더군요. 한번 만들어 봅니다. 재료 : 한우...계란 1개, 찹쌀가루 2T, 소금, 후추, 식용유 덩어리로 사온 소고기를 5mm 두께로 썰어서 소금, 후추로 밑간을 합니다...
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육전 만들기 2019.05.25해당카페글 미리보기
1/2컵ㆍ부침가루 1/2컵ㆍ계란 10개 *밑간양념:맛간장 1큰술ㆍ황칠소금 1꼬집ㆍ참기름 2큰술ㆍ후추 약간 *만드는 법 1.쇠고기는 정육점에서 육전용으로 얇게 슬라이스 한다. 2.볼에 밑간양념 재료 잘 섞는다. 3.쇠고기를 도마에 펼쳐 놓고, 칼을 세워 칼끝...
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이제는 완연한 가을 날씨 2023.09.24해당카페글 미리보기
갈비탕,, 입니다 갈비탕은 제가 좋아하는 음식입니다 전복과 낙지를 넣어서 한결 더 맛이 있습니다 연한 소고기 육전은 정말 맛이 있습니다 만들기가 바쁠 정도로 잘들 먹습니다 오리구이도 맛이 있습니다 부추에 깨잎에 쌓아서 먹습니다 떡볶이는 매워서...
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쇠고기 육전 2011.10.18해당카페글 미리보기
쇠고기로 부치는 육전은 고급스런 음식이에요. 씹을수록 감칠맛이 나는데, 술안주로 좋아요. 쇠고기(우둔살) 500g, 달걀 5개...적은 우둔살이 좋고, 3mm 두께로 포를 떠서 산다. 만들기 1. 쇠고기 핏물 빼기 넉넉한 물에 청주를 ½컵쯤 붓고 전감으로 포를...
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육전 만들기, 소고기 부채살 육전으로 부드럽고 맛있게 즐기는 명절음식 2019.02.07해당카페글 미리보기
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9월 26일 화요일 2023.09.26해당카페글 미리보기
간식 한과 대신 저번주 생일과자 참크래커 먹겠습니다. 오늘 예절교육 하고 쌀강정 1개씩 맛 보았습니다. 내일 식단표 변경이 많습니다. 오전간식 포도 ➡️ 배 점심 소고기탕국 ➡️ 황태채탕국 점심 동태살전➡️ 소고기육전 먹겠습니다. 내일 송편 만들기 합니다.