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시래기 불고기 전골 만들기 2024.03.05해당카페글 미리보기
1)+다진 마늘(0.5)+참기름(0.3)+후춧가루(약간)] 3. 시래기는 4cm 길이로 자르고, 버섯과 양파는 채 썰고, 4. 대파는 어슷 썰고, 팽이버섯은 밑동을 자르고, 5. 전골냄비에 손질한 재료를 둘러 담은 뒤 육수와 국간장(1), 다진 마늘(0.3)을 넣고, 6. 중간...
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두부 버섯전골 2023.12.26해당카페글 미리보기
됩니다. 소고기는 차돌박이 감이 좋은데.. 없는 관계로 소불고기로 대신합니다 해동해서 소금 약간, 후추 약간으로 밑간 해두었습니다. 한입 크기로 썰어주고요 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어두고 자연산 느타리버섯은 데쳐서 냉동 보관했던 것을 꺼내...
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봄동전골 2024.03.08해당카페글 미리보기
빼고 국간장•쯔유를 넣고 육수를 완성한다. 3. 봄동잎, 깻잎, 쇠고기, 봄동잎, 깻잎, 쇠고기, 봄동잎 순으로 겹친 뒤 알맞은...4. 버섯류는 먹기 좋게 손질해 가운데 빈 공간에 넣는다. 5. 전골냄비에 육수를 붓고 10분간 끓인 뒤 소스를 만들어 완성한다...
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알배추 롤 말이 전골 2024.05.18해당카페글 미리보기
알배추 롤 말이 전골 재료 알배추 잎20장, 소불고기감1근, 팽이버서3봉지, 쪽파 한줌, 당근1개, 양파2개, 새송이버섯 5개...2. 먼저 냄비에 물1리터를 붓고 멸치와 다시마를 넣고 육수를 만든다. 3. 소고기는 얇게 포를 뜨고 핏물을 닦아낸다. 4. 당근...
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따끈따끈한 국물 냄비요리 a.k.a.냉털소고기전골 레시피 2021.11.02해당카페글 미리보기
없으면 마트에파는 칠리소스 찍먹! 육수낸거 집에 있으면 육수 사용해줘요 (나는 코인육수 한알에 치킨스톡 1티스푼 넣어서 사용...육수만들기 참치액이나 멸치액젓 1스푼에 다시다 1스푼 냉털전골 만드는방법 (2인분) 1. 양념된 불고기가 있으면 그거...
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전주 버섯요리전문점 청학동버섯전골 2023.09.21해당카페글 미리보기
올려 먹으면 되요~~ 버섯 야채 소고기 곁들여 쏘스에 찍어 먹으니 맛있네요~~ 흑임자 쏘스에 찍어 먹으니 샤브샤브가 더...마무리 누룽지~ 뜨끈한 누룽지는 언제나 좋아요~~ 간만에 들려 맛있게 먹고 왔습니다~~^^ ✅청학동버섯전골 063-224-0787 전북 전주...
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진한 소고기육수로 맛을낸 버섯전골 2011.12.03해당카페글 미리보기
진한 소고기육수로 맛을낸 버섯전골 오일장이 서는날 저녁때쯤이면 파장을 하는 상인들이 팔다남은 물건들을 다 팔고가려고 막판 떨이를 합니다. 이날은 마침 파장할무렵 당도를 하다보니 물건을 아주 싸게 구입하게 되었네요. 오늘 버섯들로 요리를...
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소고기전골 뽀글뽀글 끓였어요 ~ 2013.01.02해당카페글 미리보기
움직이지 말어야지.. 저녁에는 밥 한솥하고 퇴근하는 사위까지 저녁 먹여 보내려고 오라고하고 소고기로 전골을 끓였어요. 육수부터 끓이면서 소고기는 불고기감인데 재료준비 하겠어요. 조금 두껍게 썰어졌어요. (표고 북어 멸치 다시마 ) 고기에 밑간...
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[하단오거리 복개도로] 소고기 수육도 넣어 주는 만두전골이 맛있는~ 장수면옥 2010.01.03해당카페글 미리보기
하단오거리 근처 복개도로에 있는, 함흥냉면 장수면옥의 만두전골이 맛있다 해서 갔습니다. 좋은 선배님이 소개하셔서 그런지...먹었습니다. 2층도 있습니다. 육수 한 주전자부터 줍니다 반찬들 만두전골 소 15,000원 소고기 수육도 보입니다. 만두는 그냥...
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196 - 한지혜 --- '불고기 우동 전골' 2023.10.14해당카페글 미리보기
완숙 토마토를 넣고 노릇하게 굽고 꺼내둔다. 1. 전골냄비에 가다랑어포 육수, 간장, 미림, 설탕을 넣고 끓인다. 2. 1의 육수가...우동면, 두부, 표고버섯, 대파를 넣고 끓인다. 3. 소고기가 익으면 쑥갓, 달걀 1개, 완숙 토마토를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤...