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무형의 장기 심포삼초에 영양을 주는 화분(꽃가루)-화분단 이야기 2015.07.08해당카페글 미리보기
표고버섯과 화분 = 158 동맥경화에는 식초와 화분 = 161 맥컬리박사의 소견 = 164 건강을 위한 벌·화분단 = 166 화분단은 젊음의 샘 = 166 병에 대한 저항력이 크다 = 166 화분단은 순수 식물성 = 167 화분단엔 알레르기가 없다 = 167 체중조절과 화분...
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서울 경기 지역 최진규의 약초 강의 수강생 모집 2010.12.01해당카페글 미리보기
법 -보관법 -독성을 없애는 법 3. 재미있는 약초 이야기 -해마다 이사 다니는 참마 -당뇨병 고치는 연삼 -갑상선 임파선에 도움을 주는 선화삼 -불로장생하는 선약 지치 -눈 속에서 꽃피는 복수초, 산닥나무 -전설적인 간치료약-벌나무 -환각작용이 있는...
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송이버섯 2010.02.05해당카페글 미리보기
아직도 송화향기/띠고 있네// 희고 짜게 볶아내니/빛과 맛도/아름다워라// 멎자마자/이빨이 시원한 것을/깨닫겠네// 말려서...가을되면// 노구솥에/푹푹쪄서/맛보리라! 또한 송이버섯 성장 등으로 풍흉을 점치는 말들이 전해지고 있다. 송이버섯이 풍년...
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산나물 먹는방법 2012.04.16해당카페글 미리보기
냉동고에 보관하면 1년내내 이용할 수 있다. 이밖에 쑥은 무기질, V-C, V-A, V-B1, V-B2 등이 풍부한 알카리성 식품이며 옛날에는 보리고개를 넘겨주던 귀한 구황식량이었다. 쑥은 쑥떡 다음으로 뜸을 뜰 때 사용하는 뜸쑥을 생각하리만치 약초로서의...
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솔잎주 담그는 법.. 2014.02.17해당카페글 미리보기
약재와, 송화가루가 땅에 떨어져서 발생하는 타원형 버섯인 송예(송로라고도 함)가 있고 늙은 소나무가 습지에 쓰러져 썩으면서 화석화된 송화석(松化石)이 있으며 강송을 증유하여 뽑은 송절유(松節油)가 있습니다. 그러고 보니 소나무는 솔순에서부터...
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솔잎 활용하여 솔잎주 담그기... 2010.11.17해당카페글 미리보기
송이버섯까지 쓰이는 않는 부위가 하나도 없다. 가축에 비교하면 고기는 물론 내장, 가죽, 뿔, 선지까지 모든 부위를 이용하는 '소'라고 할 수 있다. 솔잎은 다른 부분에 비해 채취가 쉽고 조제도 간편하여 가장 널리 이용되고 있다. 실제로 솔잎은 소나무...
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120살에 도전하는 신선식품 2017.07.21해당카페글 미리보기
해독법의 으뜸이다. 다만 주의할 것은 채취, 건조, 보관 과정에서 농약을 사용한 수입 약초로 이 같은 신 선방을 흉내내면 약이 아니라 오히려 독이 되어 몸을 망친다. 약주로 만드는 술떡(증편) 약주의 밑술로 탁한 술에 떠 있는 약초뿌리, 줄기, 잎새를...
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송이버섯의 효능 2015.12.02해당카페글 미리보기
아직도 송화 향기 띠고 있네/희고 짜게 볶아내니 빛과 맛도 아름다워/먹자마자 이빨이 시원한 것 깨닫겠네/말려서 다래끼에 담갔다가/가을되면 노구솥에 푹푹 쪄서 맛보리다.” 버섯 특유의 물컹거림 없이 산뜻하고 쫄깃한 맛의 송이버섯!! 정말 일품...
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식용·약용 식물 2014.02.12해당카페글 미리보기
꽃, 송화, 산딸나무꽃, 산자고꽃(약간의 독성 주의), 사위질빵, 산초꽃, 살구, 스타티스, 쑥부쟁이, * 아가판서, 아카시아꽃, 안개꽃, 온시디움, 익모초꽃, 연꽃, 연잎, 오수유꽃, 오동꽃, 옥잠화, 유채꽃, 여춘, 옥수수, 일당귀, 용담, 옻나무꽃, 애두꽃...
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16.왕실 양명술 2010.11.29해당카페글 미리보기
밤, 송화 가루를 함께 곱게 가루 내 체를 친 뒤 조청(물엿)으로 반죽하여 다식판에 찍어 청태콩 다식을 만든다. 일명 각색다식이라고도 한다. ♥ 후병 : 찹쌀을 물에 불렸다가 가루 낸 뒤 껍질 깐 콩, 생밤, 대추를 고명으로 넣고 시루에 떡을 찐다. 고명...