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찬밥 맛있게 해결하는 노하우, 밥스테이크^^* 2012.09.20해당카페글 미리보기
스테이크~^^ 만드는 방법도 너무 간단하고 맛도 좋은 요리 찬밥에 각종 재료들 넣어서 동그랗게 만들어 냉장고에 넣어놓고~ 출출...않을까 싶은 정말 괜찮은 요리~~ㅎㅎ 밥스테이크와 너무나 잘 어울리는 초간단 스테이크소스 역시 대박~^^ [재료] 소고기...
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Sirloin Steak (서로인 스테이크) ; 등심 스테이크 2010.11.02해당카페글 미리보기
정도 ☞ 소고기는 온도가 중요하다. > - Rare : 살짝 익혀 자르면 피가 흐르도록 겉부분만 살짝 굽는다. 조리시간은 2~3분 정도 - Medium Rare : Rare보다는 더 익히고 Medium보다는 덜 익혀 자르면 피가 보이도록 굽는다. 조리시간은 3~4 분 정도...
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맛난 찹스테이크 만드어먹으려구요 2011.11.12해당카페글 미리보기
스테이크 만드는 방법이 나와있길래 주말저녁메뉴로 신랑이랑 먹으려구요^^ 저 레시피 보니까 백설에서 빕스스테이크소스를 만들었더라구요^^ 그러고보니 백설이랑 빕스랑 같은계열 회사ㅎㅎ 빕스스테이크소스로 만들면 찹스테이크 맛이 빕스랑 비슷하게...
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퍽퍽한 닭가슴살로 만든 맛있는 스테이크 2009.03.31해당카페글 미리보기
햄벅스테이크 만드는 방법 그대로 닭고기를 이용해서 만든 스테이크를 만들어봤어요 소고기보다 저렴한 닭고기로 만들었지만 맛은 햄벅스테이크와 다르지않고 오히려 더 단백합니다 퍽퍽한 닭가슴살로 맛있는 스테이크가 만들어 졌어요 통깨를 넣고 만든...
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소스만들기) 손쉽게 만드는 색이 이쁜 노랑파프리카 소스. 2024.06.16해당카페글 미리보기
해물스테이크에 최적 입니다. 비프스튜(굴라쉬,Goulash) 쇠고기를 큼직하게 썰어서 버터로 볶다가 파프리카,양파,당근,감자등을...오래 끓인 헝가리 전통 요리 비프굴라시(Goulash)를 맛있게 먹어 본적 있습니다. 비프스튜.비프굴라쉬(Goulash)를 만드는...
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자가제면 맛집 BEST 5 2024.05.10해당카페글 미리보기
하고, 만드는 방법으로도 구분할 수 있다. 반죽을 늘이고 겹치기를 반복하여 뽑는 ‘수타면’, 국수틀에 반죽을 넣어 압력으로 뽑아내는 ‘압면’, 반죽을 평평하게 밀어 칼로 썰어내는 ‘칼국수’, 가늘게 뽑은 면을 막대에 걸어 바람에 말려 만드는...
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떡갈비 소고기떡갈비 만들기 집에서 만들어보세요~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
식용유 ** 만드는 법** 양파, 대파, 표고버섯, 마늘, 생강은 잘게 다져 준비합니다. 소고기 다짐육과 돼지고기 다짐육 (사용 시)를 믹싱볼에 넣고 설탕 1큰술을 넣고 손으로 잘 섞어 10분 정도 밑간을 합니다. 밑간이 끝난 고기에 양파, 대파, 표고버섯...
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맛있는 요리 2024.05.18해당카페글 미리보기
골라서 스테이크요리를 하는사람도 같은 소고기지만 우둔살을 취해서 육회거리를 만지는 사람도 있고 안심을 취해서 부드러운 볶음을 만드는사람도있습니다. 저는 번식도 마찬가지라고 생각합니다. 어떤 재료를 취하느냐는 번식에서 가장 중요한 방향설정...
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쇠고기안심스테이크 배생강 소스 만드는 법 2014.11.09해당카페글 미리보기
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베트남 여행을 한다면 꼭 먹어봐야 할 전통 음식 베스트 2024.02.20해당카페글 미리보기
그냥 스테이크라고 보시면 됩니다. 'Bò'는 소고기를, 'nướng'은 구움을 의미하며, 이를 직역하면 '구운 소고기'라는 뜻입니다. 마늘, 설탕, 흑후추 등으로 양념한 소고기를 직화 위에서 구워내어 만듭니다. 수입 소고기로 만든다면 이미 전통 요리는...