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[아들딸 홀로서기] 돼지고기 수육, 저수분 수육 요리법, 초간편 2017.06.03해당카페글 미리보기
1작은술씩 무생채 양념: 고춧가루 2큰술, 액젓 1큰술, 다진마늘 1큰술, 간장 1작은술, 설탕 1작은술 * 돼지고기 수육부위는 통삼겹으로 기름기가 있는 부위가 부드럽고 맛이 좋아요 목등심일 경우에도 기름층이 골고루 마블링에 되어 있는 부위가 맛있는...
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돼지고기 수육 했어요^^ 2012.08.20해당카페글 미리보기
돼지고기 앞다리살로 수육을 만들었어요. 수육은 주로 목살이나 사태살로 해 먹었는데, 마침 꿀꿀이님께 구입한 앞다리살이...지방이 적어 담백한 맛으로 즐길 수 있어요. 가격도 다른 부위에 비해 저렴하구요. 다이어트나 지방을 피해야 하는 분들께 좋을...
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한방수육(백숙)팩 만들었네요... 2022.11.20해당카페글 미리보기
작용부위 : 비(脾), 폐(肺) 효능 : 이기(理氣)--행기해울(行氣解鬱), 강기조중(降氣調中), 보중익기(補中益氣)하여 기체(氣滯), 기허(氣虛), 기역(氣逆)등을 치료하는 것을 가리키는 용어임. 조습(燥濕)--고조(苦燥)한 약물로 습사(濕邪)를 제거하는 방법...
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추석명절 한가위엔 무얼해서 먹을까? 고민 고민 하지마!!ㅎ 이번 추석음식엔 연잎으로 만든 푸짐한 돼지고기수육으로.. 2013.09.04해당카페글 미리보기
보시면 맨위에 사진 왼쪽이요~ 덩어리로 고기를 사다가 ... 아참 어느 부위든 상관없어요 . 삼겹살도 좋고 뒤다리살도 좋고...저는 롯데마트가서 뒷다리 살을 사서 맨글었답니당..ㅎㅎ 갑자기 수육해먹자는 아이들의 요구에 의해서 친사모축산코너를 이용...
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찌개용 돼지고기와 수육용 돼지고기 부위 이름이뭐에요? 2008.09.12해당카페글 미리보기
밥을해먹으려고하는데 시장에가서 김치찌개끓일때 넣을 돼지고기와 보쌈해먹을 돼지고기는 뭐라고 해야하나요? 도와주세요~~
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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 (보쌈고기 삶는법) 2009.12.08해당카페글 미리보기
섭섭한 수육 맛있게 삶아볼까요? 재료: 돼지고기 수육꺼리 1키로 (전 앞다리살로 했어요), 물7컵, 대파1대, 국간장1큰술, 된장2...되용. 전 앞다리살로 했는데 기름이 좀 있는 부위가 맛있답니다. 껍질붙은거 좋아하는뎅.. 배달시켰더니 껍질없이 배달이...
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[읍성뚝배기/해미] 소머리수육. 각 부위의 맛은 어떨까? 2009.01.06해당카페글 미리보기
그 부위들을 양념장에 찍어 먹죠. 야들야들하니 양념장에 찍어 먹는 맛이 제법입니다. 맑은 국물 맛보다는 매콤한 국물맛을 선호...주고 밥을 말아봅니다. 밥을 뜨는대로 푸짐히 들어있는 고기까지 딸려나와 그 위에 김치까지 얹어 먹으면 입은 더 벌릴 수...
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수육, 돼지고기 수육과 부추무침 2013.10.03해당카페글 미리보기
식사시간이었어요 요즘 가을 건강 많이 챙겨야 할 때잖아요~ 돼지고기만큼 영양면으로 좋고 기름기 없는 부위를 이용해서 아주 담백한 맛이었어요 돼지고기 수육과 부추 무침 만들기 돼지고기 사태 7덩이, 대파 2대, 청양고추 4개, 양파 1/2개, 마늘, 생강...
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[돼지고기수육] 잡내없이 보쌈 맛있게 삶는법 2014.12.07해당카페글 미리보기
좋아하는 부위로 준비하고, 찬물에 10분 정도 담궈서 핏물을 빼요. 고기의 핏물을 빼는 동안 대파, 마늘, 생강 등을 손질해 놓고, 양파, 무 등 조금씩 남은 자투리 채소도 같이 넣어주면 좋아요. 냄비에 대파와 대파 뿌리, 무, 마늘, 생강, 월계수잎...
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정육아재의 돼지고기 부위별 생김새 및 용도 2편 2023.05.09해당카페글 미리보기
드려보세요. 애교는필수) 9. 목살 설명이 필요할까 싶은 부위입니다 고기의 꽃 구이용 고기중 삼겹살 다음으로 인기가 많은 부위...비싼부위로 제육해보고싶다? 목살이 딱입니다) 3. 보쌈 수육(담백하고 좋아요) 4. 김치찌개(나는 부자다? 목살로 끓이시죠...