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닭가슴살 채소볶음 2018.12.29해당카페글 미리보기
국 후다닥 만들어 후루룩 먹어요 감잣국 포장마차 안주 뺨치는 훈제오리 마늘볶음 소스에 볶아 먹는 일본식 쇠고기전골 스키야키 레시피는 초간단, 맛은 특별한 떡산적 친근하고 다정한 맛 된장돼지고기덮밥 세계인의 입맛을 사로잡을 김치케사디야 고소한...
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스끼야끼 만드는 방법 2021.11.02해당카페글 미리보기
우동을 위해서 남은 국물을 사용하는 것이 전통이다. 충분한 국물이 없지만 더 많이 만들기 원한다면, 위에서 설명한 스키야키 소스 레시피를 활용하여 남은 소스와 국물을 혼합해보자. 다시 불 위에 국물을 놓고 부글부글 끓여 졸인다. 만일 국물 맛이...
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뜨끈한 국물요리가 생각날때~ 소고기 스키야끼 2016.12.05해당카페글 미리보기
주어 가지고 왔는데 꽃이 곱고 예쁜것 같아요. 우리은지가 먹고 싶었다는 샤브샤브 대신 더 맛있는 스키야끼를 만들어 주려고 합니다. 레시피는 작년에 일본 배박물관에서 가져온 배 요리중 한국식으로 우리가족 입맛에 맞게 만들어 본 소고기배스키야끼...
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마음의 병~~~ 2018.04.16해당카페글 미리보기
영화 처방전이 나왔습니다 지도 처방전에는 서울 곳곳의 산책길이 그려져 있었고 음식 처방전에는 가족들이 먹기 좋은 스끼야끼 레쉬피가 있었습니다 영화 처방전에는 어바웃 타임, 가족의 탄생과 같은 가족영화를 보라고 처방되어 있었습니다 언제나 과거...
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고기 편식하는 아이를 위한 밥상 2012.12.30해당카페글 미리보기
다져서 완자를 만든다. 해산물을 잘 먹으면 닭고기 대신 오징어를 이용해도 좋다. 고기 싫어하는 아이를 위한 보충 레시피 모둠스키야키 재료 소고기안심(샤브샤브용) 80g, 배춧잎 2장, 어묵 ½장, 두부 ¼모, 당근 ⅛개, 양파 ¼개, 팽이버섯 ¼봉지...
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쇠고기스키야끼 2014.09.12해당카페글 미리보기
초대요리 쇠고기스키야끼 Mr.E 국물요리 레시피 기본 설명 달걀1개 <양념물>간장 2 ½큰술, 대파 1 ½개, 두부 ½모, 맛술 1큰술, 설탕 1 ½큰술, 쇠고기육수 300ml (쇠고기육수명가 1개), 식용유 적당량, 양파 ½개, 원물 산들애 4g, 청주 1큰술 ,쇠고기...
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간장 계란밥은 한식인가? 일식인가? 2021.09.20해당카페글 미리보기
형태로 익혀먹었다. 비빔밥의 조상인 골동반에도 지단이 들어간다. 전주 비빔밥, 육회의 계란 노른자는 현대의 레시피이다. 스키야키를 날계란에 찍어먹는 일본의 방식은 한국에 들어오지 않았다. 냉면의 삶은 계란도 가끔 비린내 때문에 불쾌하다는 분도...
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최강 국물 맛내기 2002.06.30해당카페글 미리보기
두고두고 먹는다! ※ 냉장보관은 5~7일 정도. 10일 이상 두고 먹을려면 냉동보관한다. ⊙ 가다랭이 국물 ▷ 레시피 응용요리 일식전골(스키야키), 가락국수, 샤브샤브, 메밀국수 등 ⊙ 멸치다시마 국물 ▷ 레시피 응용요리 찌개 국물, 조림 국물, 토장국...
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육수뽑아내기 귀찮아!!!! 안뽑아내도 밀푀유나베 만들수 있잖아요!!!!!! 2016.07.24해당카페글 미리보기
스키야끼를 대접하려 했으나... 스키야키도 어렵던데............ 해서!!!! 만들게 된 밀푀유나베이고 너무 쉬운데 너무 예쁘고...시중에 파는것을 이용하였으니 정통으로 하고싶으면 검색만 하면 더더더더더 많은 레시피가 나와요ㅋㅋㅋㅋ 어쨌든...