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비빔국수-1/-2/오징어회냉면/냉면맛있게삶는 비법/야채비빔쫄면/쫄면삶는법/메밀막국수/영양부추쟁반국수/ 2005.07.19해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 비법 ] -------------------- 1.. 쫄면은 손바닥으로 비벼가며 가닥을 서로 분리한다. 2.. 끓는 물에 소금을 약간 넣는다. 쫄면은 다른 면에 비해 두껍기 때문에 소금을 넣으면 빨리 익는다. 3.. 팔팔 끓는 물에 쫄면을 넣고 6~7분 정도 삶아...
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팥칼국수 만드는 법 2010.02.08해당카페글 미리보기
재료: 팥3컵, 물15컵, 시판 칼국수400g, 간: 소금,설탕 약간씩. 만들어 볼까요 ~!! 팥과 칼국수면을 준비합니다. 팥속에 돌이나 이물질을 잘 골라내고 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 팥은 불리면 색깔이 예쁘지가 않아서 불리지 않고 그대로 삶아야 해요...
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한방 족발/ 시판용보다 더 맛있는 홈메이드 족발 만드는 법 2014.07.12해당카페글 미리보기
만드는 법(한방 족발) ◈ [재료] 미니족 6개(물 반 들통, 먹던술 1병-삶을때), 향신채- 한방 15약초 파우치 1봉지, 무 600그램 한덩어리, 양파 3개, 계피대 30그램정도, 팔각, 월계수잎 7~8장, 사과 1개, 생강, 마늘 3통, 통후추 2숟가락, 마른파, 파뿌리...
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입맛 돋우는 냉요리 열전 2023.06.10해당카페글 미리보기
우동 면을 삶아 그릇에 담는다. 3 ②에 ①을 붓고 쪽파, 간 무, 튀김, 가츠오부시를 올려 먹는다. 초계국수 기본 재료 닭 1마리...당근·통깨 적당량씩, 소면 약간, 생수 1.5ℓ 닭 삶는 물 재료 양파·대파·마늘·생강·통후추·월계수잎 적당량씩 고기...
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하늘이 버려져있다/ 류윤모 2023.05.23해당카페글 미리보기
면 면들의 허기가 보인다 오죽烏竹 류윤 혈혈 단신으로 사방팔방 둘러보아도 길은 오직 하나 욕심껏 치솟아 보지 못한 공부의 여한이 남아 있기 때문이리라 책상 물림의 혈통 만은 버릴수 없어 독학으로 가는 데 까지 가 보고 싶은 것이다 궁극의 허공이나...
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국수꿈 국수삶는꿈 해몽 풀이 해봐요 2023.11.11해당카페글 미리보기
국수삶는꿈 나의 주변 환경에 변화가 생기며, 새로운 도전과 경험을 하게 될 것이라는 의미입니다. 남들이 쉽게 하지 못할 일을 성취해내어 타인들에게 인정받게 될 좋은 기회가 찾아오게 되겠네요. 콩국수를 먹는 꿈해몽 만사형통하고 자신이 추진중인...
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1963년 국내 첫 탄생 라면 전국민과 함께하는 ‘환갑연’ 2023.10.05해당카페글 미리보기
국내 시판 중인 라면 종류만 555개. 이젠 한국을 넘어 세계까지 살 찌운다. 즉석 면류 수출액은 지난해 처음 1조원(1조1400억원)을 돌파했다. 작년에 해외로 뻗어나간 라면은 26만톤, 면발 길이만 약 1억㎞다. 지구를 2670바퀴나 감을 수 있다. 배고파서...
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식품알레르기 질환에 대한 지침 2023.03.14해당카페글 미리보기
우동을 삶는 것을 피하고, 혼입을 주의한다. 2. 식품알레르기 일반 관리 대처방법 식품알레르기 지침 마련으로 관리체계를 구축, 전체 교직원이 숙지하고, 모든 학부모에게 식품알레르기 관련 정보를 안내한다. ▶ 식품알레르기 지침 마련 : 알레르기 유발...
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국수- 2023.03.06해당카페글 미리보기
제면법이 완성되어 수백 년이 지난 현재까지 완성된 형태가 변하지 않은 유서 깊은 음식으로 인기가 많다. 이러한 동서 구분은 현대의 일본에서 또 다른 양태로 드러나는데, 바로 라멘의 구분이다. 가장 서쪽 끝인 하카타(후쿠오카)는 중국과 오키나와의...
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▶ 음식 건강 이야기내 몸에 독이 되는 음식 5-30 2022.11.11해당카페글 미리보기
3 시판 셰이크 지방과 탄수화물을 갈아 마시고 싶다면… 달달하고 시원한 음료가 생각날 때 즐겨 마시는 셰이크. 하지만 셰이크의 칼로리는 생각보다 엄청날 뿐 아니라 유지방과 설탕 덩어리라고 보면 된다. 패스트푸드점 셰이크의 칼로리는 한 잔에 300...