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환경- 기후변화로 인한 식량 안보, 곤충으로 지킨다 2015.12.11해당카페글 미리보기
2013년 ‘식용 곤충 활용을 통한 식량 및 사료 안보 전망’을 주제로 보고서를 발간하고 식량 안보에 대한 곤충의 잠재력을 알리기 위해 국제적 수준의 명확하고 포괄적인 법률 제정이 필요하다고 강조했다. FAO 보고서에 따르면, 적어도 20억 명의 세계...
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0302_황금알 낳는 곤충시장 열린다 2010.03.11해당카페글 미리보기
그런 사업에 대해서 간략하게 보고를 드리겠습니다. 저희들이 보기에는 21세기 농업의 녹색 기술 창출을 위해서는 아직까지 개발...않은 미개발 자원에 주목할 필요가 있습니다. 이 중에서 곤충은 지구상에 약 130만 종이나 되는 지상의 최대 미개발 자원...
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곤충산업 육성 5개년 계획 2011.05.24해당카페글 미리보기
시범사업실시(’09, 여주) * 음식물쓰레기 10kg에 유충 약 5,000마리를 투입할 경우 투입 후 3∼5일이면 음식물쓰레기의 80%이상...이용한 닭 및 물고기 사료화 연구 중 마 식․약용 곤충 (현황 및 전망) 유충이 약재로 판매되고 있으나 식품원료로 인정...
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* 7월 26일 수요일 주요신문 헤드라인 2023.07.26해당카페글 미리보기
원 전망...국내 상장사 영업이익 1·2위 기록 유력 ☞ "켈리에 사활"…하이트진로, 맥주 1위 '재도전'...1초당 17개…켈리 생산...맥주 시장 1위 탈환 시동...마케팅비 증가…1분기 맥주 사업 적자...창사 100주년…'승계 염두' 해석도 ☞ 超개인화...
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2월 20일 월요일 간추린 뉴스 2023.02.20해당카페글 미리보기
것이라는 전망까지 나옵니다. ● 보건복지부에 따르면 지난해 말 기준 전국 어린이집은 3만여 곳으로, 5년 전 4만여 곳보다 9천여 곳 줄었습니다. 5년 만에 전국 어린이집 4곳 중 1곳이 사라진 셈입니다. 감소 폭이 가장 컸던 건 가정어린이집으로, 같은...
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미래 식품시장 현황과 기술 트렌드 2022.09.29해당카페글 미리보기
배달 사업에 본격적으로 뛰어들었다. 국내 식품 유통 플랫폼의 급속한 진화가 식품 산업을 변화시키고 있으며, 최근 산지와...있고, 향후 드론 등 첨단 모빌리티를 이용하는 방식으로 진화할 전망이다. 스마트 팩토리로의 대전환 식품기업들은 포스트...
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인터뷰 2. 한방 메뚜기차, 밀웜 초코머핀…미래식량 맛보세요 2018.07.27해당카페글 미리보기
맛도 좋아요” “‘벌레를 어떻게 먹어?’ 했던 제가 식용 곤충 사업을 하고 있습니다. 막연한 거부감만 없애면 머지않아 많은...명을 넘어섰다. 2023년엔 80억명, 2037년엔 90억명을 돌파할 전망이다. 인구의 급증은 여러 가지 사회문제를 일으키는데 그...
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가재와 귀뚜라미 2017.08.27해당카페글 미리보기
인구 전망 보고서’는 2050년 세계 인구가 97억 7182만명으로, 2017년에 비해 약 22억명가량 늘어날 것으로 내다봤다. 매년 세계...관련 단체가 꾸준히 식량위기론을 제기하는 가운데, 대안으로 등장한 것이 바로 식용 곤충이다. 네덜란드 와게닝겐대학...
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한국의 식용달팽이 사업분야 2017.03.15해당카페글 미리보기
예상합니다. 곤충사업의 준비기간이 매우 짧은 것에 비해 달팽이는 벌써 30년 가까운 경험과 Konw-How가 있기 때문입니다. 사업...갖고 꾸준히 준비하는 냐에 따라서 큰 기회를 얻을 것으로 전망합니다. 농업은 하루 아침에 빛을 보는 것이 아니라 수년...
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매실나무묘목-매실나무재배는 어떻게 하는 것이 좋은가? 2014.01.09해당카페글 미리보기
매실을 식용이나 약용으로 애용해 왔다. 그리하여 현재 전국의 산하에는 재래종매실나무(100년 이상 된 매실나무)가 약 200여종 분포하고 있다. <(주)향토자원유전자원연구소 자료 > 율곡매: 천연기념물 484호 강릉오죽헌 율곡매 오죽헌이 들어설 당시인...