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여름에 더 끌리는 매운맛 2007.08.01해당카페글 미리보기
오래 숙성시킨 된장에는 청양고추를 쓰지않는 것이 좋다. 된장 고유의 구수함이 느껴지지 않기 때문. 얇게 저미거나 다져서 제육볶음이나 매운탕, 타이식 샐러드 소스 등에 쓸 수 있다. 한여름에 입맛 없을 때 청양고추와 죽방멸치를 다져 간장과 물, 설탕...
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KBS 2 TV VJ 특공대에 나왔던 맛집 리스트 2010.05.21해당카페글 미리보기
가루숙성된장 삼겹살, 새싹비빔밥) ☎ 02-809-1312 -> 시흥대로 사거리 좌회전 동일여고 건너편 입안에서 부는 빨간 회오리! 고추장 바람 - 동그랑땡 돼지목살 ( ‘오라이 등심’ ☎ 02-2279-8449 / 종로 5가 광장시장 우리은행 바로 뒤 ) - 막회국수...
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추억 소환! 짜장 떡볶이 맛집 8곳 2019.06.18해당카페글 미리보기
후, 숙성 기간이 지나면 단짠단짠의 춘장 김치가 완성! 이 때 김치를 갈아서 춘장과 섞어주면 이 집만의 춘장 양념장이 완성! <img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/06/14/10/9e86e55c9745478894cea152b7f6334f.jpg"> Instagram XX@XX
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생선구이·도토리묵·떡갈비·고래·흑돼지, 군침돈다..방방곡곡 미각여행 2013.10.27해당카페글 미리보기
서울 신당동), '초당두부거리'(강원 강릉), '추어탕 거리'(전북 남원), '안지랑 곱창거리'(대구), '민락동 횟집거리'(부산 광안리) 등이다. 이들 5개 음식테마거리에 들지는 못했지만 각 지역에서 이름난 음식 테마 거리들은 많다. ◇서울 종로 생선구이...
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여러가지 레시피 2011.09.29해당카페글 미리보기
닭고기 어떤 부위 좋아 하세요? 저는요... 닭가슴살이나 안심을 완전 사랑해요. 다행히 허니는 닭다리나 닭날개를 좋아 하더라구요..ㅋㅋ 그게 아님 먹을때마다 싸울뻔.... 지난번에 어디가서 여럿이 닭매운탕을... 러브체인 | 2009-08-29 치킨이 오이를...
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흑산도 홍어 맛좀봐라 ?? 2006.11.09해당카페글 미리보기
돼지고기를 한꺼번에 먹었다. 그리고 할머니가 직접 담근다는 막걸리 한 사발 들이켰다. 이 맛을 볼 수 있다는 것만으로도 흑산도에 온 것이 헛되지 않았다는 생각이 들었다. ▲ 홍어회를 소금에 찍어먹으면 홍어 맛을 오롯이 느낄 수가 있다 ▲ 홍어 맛을...
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삼겹살데이 기념! 삼겹살 맛집 BEST 5 2020.03.05해당카페글 미리보기
서울 신당동 ‘금돼지식당’ 출처 park.lea님 인스타그램 출처 park.lea님 인스타그램 [식신 TIP] ▲위치: 서울 중구 다산로 149 ▲영업시간: 평일 12:00 – 01:00, 주말 12:00 – 00:00, B/T(주말) 15:00 – 17:30 ▲가격: 본삼겹(170g) 16,000원, 통돼지...
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와인장터 1- 바바로제타,1865,빌라엠등 저렴한 가격에 사은품까지 증정 2009.07.28해당카페글 미리보기
아니라 고기요리에도 환상적인 궁합을 이루는 묘한 여운의 프리미엄 와인. 빛에따라 금빛 색상이 돈다. 샤또 디켐보다 어느순간 월등한 맛을 빛낸다. 양조후 프렌치 오크통에서 10개월 숙성1995년부터 빈티지 출시되었다. 시중가 20만원상당 --> 장터가...
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전국적으로 유명한 테마 여행지 2007.02.24해당카페글 미리보기
재료로 숙성시킨 삼겹살 <계경목장> [서울] 우시장이 보증하는 고기 맛 일번지 <일번지식당> [서울] 뽕잎 사료 먹여 키운 유기농 돼지고기 <관철동 44번가> [서울] 대나무 불판에 구워 먹는 향긋한 돼지고기 <대숲마을> 전국 일출 명소 주변에서 찾은 맛...
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전국맛집 입니다.도움이 될것같아서... 2009.08.08해당카페글 미리보기
오향숙성 삼겹살 ( '나담' ☎ 02-2252-8367 / 약수역 8번 출구 옆 ) 서울 * 이지은 레드클럽 (신천점) 3431-7573 서울 * 이촌손만두(오색만두) : 02)749-2227 -> 동부이촌동 충신교회앞 서울 * 이태원 전복 삼계탕 & 해물 삼계탕 ☎ 02-790-2464 서울...