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시애틀 다녀오기 2010.11.16해당카페글 미리보기
있더라구요 식초가게. 마침 차도르를 두른 여인들이 시식을 하고 있었는데 분위기가 묘하게 어울려서 ㅎㅎ 여긴 씨애틀 다녀온 사람이면 누구나 들르게 된다는 스타벅스 1호점 가게는 작은편인데 관광객으로 매우 붐비고 줄도 길어요. 스타벅스 로고를...
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라디오 스타의 고장, 영월 2012.07.20해당카페글 미리보기
감식초와 매실효소, 그리고 참기름과 집간장, 깨소금을 넣고 무친다. 모두 집에서 만든 것들이니 어떻게 가격을 매길 수 있겠는가. 식당에서 파는 음식의 몇 배를 받아도 돈이 아깝지 않을 음식들이지만 그러나 시장의 경제 논리에는 맞지 않다. 이런 생각...
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어부아내의 마음을 본받아 만든 내맘대로 충무김밥 도시락 2018.02.14해당카페글 미리보기
설탕과 식초로 기호에 맞게 조절해 주시면 됩니다. 여름에 바캉스 갈때.. 단무지 무침은 최고의 밑반찬 중의 하나에요.. 집에서 카레 라이스 먹을때도 완전 환상적으로 어울리는 맛~~ 입니다. 이번엔 오징어 무침 양념장을 준비해 볼게요~.. 오징어 2마리...
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생활속에서.... 2005.01.12해당카페글 미리보기
랩을 싸지 않은 채로 1분간 가열하면 바삭바삭한 김이 완성됩니다. 후추, 소금 건조시키기 습기로 눅눅해진 소금이나 후추를 접시에 담아서 랩을 씌우지 말고 15초 정도 가열하세요. 이때 소금 용기도 함께 가열하세요. 병이완전히 비어 있으면 위험하므로...
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부부금슬 좋게 해주는 산약초와 한방비법 2010.03.06해당카페글 미리보기
장국이나 식초로 무쳐 먹는다. 뿌리는 고구마와 비슷한데 삶거나 굽거나 튀겨서 먹는다. 약재로 쓸 때는 뿌리째 말린 후 한줌(10g)에 3홉의 물을 넣고 끓인다. 물의 양이 3분의 1로 졸면 식혀서 하루에 세 번 식 후에 복용한다. 보다 빠른 회복을 바란다면...
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주말 휴일 나들이 도시락 재료.. 2013.06.02해당카페글 미리보기
사각김밥용 동치미: 동치미무는 살짝 헹구어서 얇게 썬후 식초1TS, 설탕1TS, 소금1ts을 넣고 적 양배추 한잎을 뜻어서 넣어주고...싸려고 치자넣어서 미리 만들어두었는데 당일날 아침에 꼬마김밥은 싸지 않았어요~~ 1. 밥은 다시마 약간 넣고 고슬하게...
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뉴질랜드 대사부인 미쉘만에게 배운 스테이크~♪ 2011.11.20해당카페글 미리보기
프로슈토를 싸지 않고 양념을 하여 같은 방법으로 구운것이랍니다. 샐러드용이예요. 얇게 저며 썰어주시고, 사진보다 조금더 익은것을 원하면 굽는시간을 늘려주시면 됩니다. 오늘에 샐러드는..소고기 안심샐러드! 샐러드 채소는 개인의 취양대로 준비를...
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?옆구리 터지지 않게 김밥 잘 싸는 법 2012.09.08해당카페글 미리보기
참기름을 발라줍니다. 김밥 집에서 파는 것처럼. ㉢ 칼에 식초를 발라 썰어보세요. 밥알이 잘 붙지 않고 잘 썰어집니다. ▶ 모양...한마디 합니다. "비슷하면서도 모양이 다르네. 대충 싸지." "그래도 모양 내서 싸면 정성 가득 들어 보이잖아." " 맛은...
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베이징 탐방(D일-4/24)8부 2011.05.02해당카페글 미리보기
써커스싸지 관람 및 석경산호텔 투숙편- <북경조양구에 있는 북경써커스극장으로 입장하니 막이쳐진 가운데 이장면이 첫장면인데 다양한 직업과 생활모습을 보여준다> <2번째로 접시돌리기> <3번째 마술쇼> <4번째 똘만이들의 무술격투기> <부채쇼> <몇겹...
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심심한 날에 김밥 ~ 2013.08.21해당카페글 미리보기
음식중 하나 일거라고 봅니다 요즘은 집에서 김밥을 굳이 싸지 않아도 손쉽게 사먹을 수 있지만 그래도 정성이든 엄마표 김밥이...햄. 맛살 .어묵.김밥용김. 참기름. 통개.양조간장. 설탕.식초. 두쪽짜리 단무지를 길이로 썰어 설탕 약간과 식초로 버무려...