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[정명기 교수] 보르도 방문기 - 넷째날 2008.02.13해당카페글 미리보기
특징을 지녔다. 가격은 12.18유로(한화로 12,000원 정도) 이다. 여러 품종을 다양하게 혼합해서 양조하는 이곳 보르도 와인은 쌍떼밀리옹에서는 부드러운 맛을 내는 메르로를 많이 혼합하고 다른 지역에서는 카베르네 소비뇽이나 카베르네 프랑을 원료로...
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성탄절에 우리는 이런시간을... 2003.12.25해당카페글 미리보기
선배님이 준비해주신 저녁식사(소고기버섯요리와 샐러드와 국과 밥)에 선우선배의 피자크기의 케익과 지현이가 준비한 쌍떼 밀리언 와인과 정선이가 사온 생수와 각종 햄으로 풍성한 성탄밤을 보냈습니다. 더 많은 분들이 참석할 예정이였으나 이래저래...
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chateau la rose laussac 2004.06.10해당카페글 미리보기
지역입니다. 정확한 마을이름은 Castillon-la-Bataille이구요 appelation은 Côtes de Castillon 입니다. 쌍떼밀리옹 동쪽지역이지만 와인은 쌍떼밀리옹처럼 Merlot이 base 가 됩니다.여기에 Cabernet Franc이 첨가되지요. Label은 Bordeaux Côte de...
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노오란 유채 꽃망울 노란콩알 닮아 귀엽지않나요? 2011.03.17해당카페글 미리보기
안되겟죠? 세파에 찌들어진 트로트 틀어놓고 소주 한잔하면서 눈물흘리는 그런삶 그런것 싫은데 촛불켜놓고 와인 색깔이 고와 쌍떼 해야하는데... 안되겠죠? 노란 유채꽃 한줄기 꺽어 내 옆좌석에 놓구 쇼팽의 피아노 선율에 내 영혼이 눈부시는 그런날...
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Lotte Hotel Seoul~~~ 2007.08.07해당카페글 미리보기
식사하기를 다짐하며~~ 하우스 와인을 오픈하며 향기를 맞는 올리비애~~ 시음~~ 먼저 향기를 맞고 부드러운 입술을 통해 혀끝...디져트들~~~ 거봉포도는 우리가 바닥을 보였다~~ 행복시간을~ 행복한 우리를 위하여~ 쌍떼~건배~ 치어스~간빠이~~???? 만찬...
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무주리조트 2009.08.31해당카페글 미리보기
6914 쌍떼 & 뷰티SPA 스파와 함께 피부관리, 스포츠 맛사지, 경락맛사지, 아로마테라피 등을 즐길 수 있어 스트레스와 피로를 말끔히 씻어드리며, 최상의 컨디션을 유지 할 수 있도록 도와드립니다. - 위 치 : 카니발스트리트 - 영업시간 : 월요일~목요일...
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생각하는 요리사 '윤화영' chef와의 만남 (호텔외식조리) 2010.01.28해당카페글 미리보기
위치한 쌍떼띠엔(St. Etienne)에서 Pierre Gagnaire가 파산한 이유이기도 합니다. 즉 경제적인 관점에서 보았을 때, 세계의 훌륭한 식당들이 빠리나 런던, 뉴욕 등 글로벌 대도시에 위치하는 것은 기꺼이 한끼에 500달러씩 지갑을 열어 줄 수 있는 손님이...
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祝杯 ~~!! 2009.08.21해당카페글 미리보기
아보뜨르 쌍떼 (A Votre Sante) : : 러시아 - 스 하로쇼네 즈다로비예 : : 영국 - 치어스 : : 브라질 - 사우데 (Saude) : : 중국 - 간배이 ( 乾杯 ) : : 캐나다 - 토스트 (Toast) : : 독일 - 프로스트 (Prost) : : 네덜란드 - 프로스트 : : 스페인...
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Re:술,술,술에 관한 여러가지 XX@XX 2003.01.10해당카페글 미리보기
여자, 와인, 노래를 사랑하지 않는 자는 일생을 바보로 사는 것이다 (J. H. Voss) 술은 사람의 성질을 비춰주는 거울이다. -알케우스- 조심하라. 질병과 슬픔과 근심은 모두 술잔 속에 있다. -롱펠로우- ====================# 술의 유래-가장 그럴싸 함다...
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건배에 관한 이야기 2008.12.26해당카페글 미리보기
탄 토스트 조각을 우연히 와인잔에 떨어뜨렸는데, 이것이 와인의 신맛을 감소시키자 그대로 습관이 되었다는 것입니다. 영어의...위하여 (좋은일을 위하여) Prost (프로스트) 건배! 프랑스 : 아 보뜨흐 쌍떼(A votre sante) 당신의 건강을 위하여 이태리...