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누리달 둘째주 숲 속 아이들의 밥상이야기 2024.06.14해당카페글 미리보기
화채는 제철 과일인 앵두와 오미자를 가지고 만든 음료로 갈증해소에 좋고 비타민이 풍부하여 피로회복에도 좋다지요~^^ 오미자 물김치 역시 오미자를 우려낸 물로 만들어 더운 국대신 시원하게 드실 수 있답니다. 아쉽게도 오미자물김치 사진이 없네요...
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2023년 4월 26일 점심 이야기 2023.04.26해당카페글 미리보기
💛 점심 - 조랭이미역국 - 현미밥 - 참치김치국 - 동태쑥갓계란전 - 마늘쫑멸치볶음 - 제철과일 💛 오후 간식: 유부우동 안녕하세요, 해달별 학부모님~ 맛점 하셨나요? :-) 해달별친구들은 오늘도 정말 정말 맛있는 점심을 먹었지 뭐예요~~~(자랑)♡ㅎㅎㅎㅎ...
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2월의제철식자재 2021.01.31해당카페글 미리보기
2월의 제철식자재 채 소:쑥갓,시금치,고비, 봄동,참취,순무,양파,달래 해산물:청각,다시마,파래, 전복,굴,꼬막,홍어,홍합 과 일:사과,귤,레몬채 소:쑥갓,시금치,고비, 봄동,참취,순무,양파,달래 해산물:청각,다시마,파래, 전복,굴,꼬막,홍어,홍합 과 일...
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암,성인병 질환을 예방 - 월별로 알아보는 제철음식 2013.04.09해당카페글 미리보기
꼽힌다. 쑥갓은 비타민A와 C가 풍부한 알칼리성 식품이어서 백합의 부족한 영양분을 채워주는 것으로 알려져 있다. 백합은 찬 성격에 속하는 음식물로 폐를 도와주고 갈증을 덜어주며 정신을 안정시키고 미용역할을 한다. 시중에는 건조한 노란색갈의 백합...
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2024 시와사람 여름 호 (에세이) 전통 장아찌 만들기 2024.06.05해당카페글 미리보기
김에 제철 맞은 풋마늘, 상치, 양파 등 여러 가지, 장아찌를 담을 준비를 하고 텃밭에서 뽑아다 다듬고 씻었다. 가끔 집 일을 도와주면서 장아찌 담는 법을 배우고 싶어 하는 친구를 불렀다. 아니 도움을 요청했다. 너무 좋아 한걸음에 달려왔다. 잠시도...
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논물 드는 오월에 2024.05.01해당카페글 미리보기
부지런히 닦아 내어 베란다가 항상 깨끗 아침 한술 상추에 싸 먹으니 맛있다 요즘은 매끼 상추를 먹는다 건강해지려면 제철 음식을 자주 먹어야한단다 이때쯤엔 상추 아욱 쑥갓 부추 미나리 등을 자주 먹어주어야 춘곤증을 이길 수 있다 아침밥 먹고 나니...
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여수 맛집 모듬회에 반해 여기어때횟집 2024.03.26해당카페글 미리보기
가지 제철 해산물이 이쁘게도 담겨져 나옵니다. 여수 맛집 으로워낙이 유명한 만큼 연예인 분들도 자주가신다는여기어때횟집 곳곳에 인증사인이 눈에띄더라구요^^ 이번에 처음 먹어본 여수 맛집의 랍스터! 버터구이로해서치즈랑 가득 올려져서 나오는데...
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Love🖐🏻🐯🩵 2024.04.23해당카페글 미리보기
정말 상냥한 목소리로 너무 좋아 의상도 메이크업도 곡에 맞아서 멋진~🥰 젊은 COSMO는 분명 설레겠지~🎯 오늘은 지금이 제철인 야채 머위의 새순 타케노코 를 친구로부터 받았기 때문에 죽순 밥 머위의 새순 된장 그리고는 머위의 새순 쑥갓 고구마 나스 의...
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안동 종가집 상차림 '예미정' 2024.03.14해당카페글 미리보기
건진국수 상차림에는 시원한 배추전도 함께 낸다. 상추, 배추, 쑥갓 등 생야채 쌈거리를 내는 것은 물론이다. 건진국수 대접이...조밥으로 상추쌈을 몇 쌈 싸도록 배려해 놨기 때문이다. 제철 감자, 양파, 가지를 볶은 삼색 볶음나물과 미나리전, 잘 삶아...