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벼(쌀) 2017.01.06해당카페글 미리보기
단오에는 쑥을 뜯어 넣은 수리취떡을 해 먹었는데 그 모양이 수레모양과 같았다. 8월 한가위에는 햅쌀로 밥을 지으며 떡을 하고 술[新稻酒]을 빚는다. 떡으로는 특히 오려송편이라 하여 송편 속에 햇콩·햇동부·햇밤 등을 넣는다. 음력 10월(상달)에는...
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봄을 무친다! 춘곤증을 날린다! 2010.03.22해당카페글 미리보기
많아지면 칼로리 소비량이 늘고 자연스럽게 인체는 각종 영양소를 필요로 한다. 이를 충분히 섭취하지 못하면 춘곤증이 생긴다. 입맛을 되찾아주고 나른함을 날려주는 천연치료제가 있다. 바로 ‘봄나물’이다. 아삭아삭 씹는 맛이 일품인 봄나물은 고유의...
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무청의 효능(김장준비),고구마 줄거리 말리기 2014.10.08해당카페글 미리보기
1.칼로리가 낮아 비만을 예방하며 섬유질이 많아 변비예방에 좋고 다이어트에도 효과적입니다. 2.칼슘과 칼륨성분이 풍부하며 골다공증,고혈압 예방에 뛰어낭 효능이 있습니다. 3.지방간,대장암 예방에도 효과가 있습니다. 4.비타민 성분이 많아 노화방지...
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다이어트를 조금씩 해볼까요^^ 될까요?ㅋㅋ 2009.01.20해당카페글 미리보기
76 쑥의 눈 78 진두유 110 삼육두유 125 <<과자의 칼로리-1인분/1봉지>> 제품명 열량 (kcal) 제품명 열량 (kcal) 쵸코빼빼로 175 아몬드빼빼로 240 더브러 335 에이스 810 양파링 470 새우깡 440 젝크 551 포테이토칩 310 쌀로본 925 쌀로랑 600 쵸코파이...
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조리법(2-2) 2018.10.12해당카페글 미리보기
4인분 •칼로리 : 2006Kcal •조리시간 : 40분 •난이도 : 중 ● 재료 •주재료 : 흰콩국 4컵, 메밀국수 4덩이. 국물재료 •부재료 : 가쓰오부시 1줌, 다시마2장, 무 1/4개, 실파 4뿌리, 간장 3큰술, 맛술 3큰술, 물 6컵, 고추냉이가루(와사비) 약간, 소금...
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몸을 살리는 자연식 밥상 365 2018.04.10해당카페글 미리보기
1, 칼로리는 낮지만 각종 영양소가 풍부한 음식이다, 2, 건강한 사람에게는 각종 질병을 예방해 주고 환자에게는 저절로 병을 낫게 해 주는 식사업이다, 3, 우리 몸에 가장 알 맞는 식사법으로 소화흡수가 잘 된다, 4, 고기 종류나 유제품, 가공식품을...
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음식에도 궁합이 있다 2012.02.28해당카페글 미리보기
기자 XX@XX 찰떡궁합 쌀 + 쑥 우리와 가장 친한 음식이 무엇이냐고 물으면 생각하지 않아도 밥이라고 말할 만큼 밥의 원료인 쌀은 77%가 녹말로 돼있어 사람이 움직이기에 필요한 에너지를 충분히 공급해 준다. 뿐만 아니라 녹말의 흡수성은...
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음식과 궁합 2009.09.01해당카페글 미리보기
버섯은 찰떡 궁합이라 할 수 있습니다. ☆ 쌀과 쑥 - 감기를 예방한다. 쌀은 녹말과 단백질, 무기질 등으로 구성되어 있으며, 단백질은 식물성 식품 중에서 가장 우수하다. 게다가 별다른 저장법이 필요없어 오래 두고 먹어도 영양의 손실이 거의 없다. 단...
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음식의 궁합 익모초/조청 2012.09.12해당카페글 미리보기
익모초와 쑥을 뜯어서 말려 두었다가 약으로 쓰면 효과가 매우 크다고 전해 내려온다. 먹는 방법은 물에 달이거나 환과 가루약으로 복용하고 즙을 내어 마시기도 한다. 익모초는 여름 타서 입맛이 없을 때도 좋고 월결불순, 이뇨 해독, 보정 등의 작용이...
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"좋은 음식도 독이 될 수 있다?"‥체질별 궁합음식 2013.07.15해당카페글 미리보기
소음인의 찰떡궁합 닭고기! 쌀강정 신장 기능은 좋으나 비장과 위장 기능이 약한 소음인은 주로 부드러운 인상과 갸름한 얼굴을...소화 걱정을 덜어준다. 기존 기름에 튀긴 치킨에 비해 칼로리가 1/2 수준으로 낮기 때문에 칼로리 걱정도 적다. 이 밖에도...