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새콤달달♡아로니아쥬스)) 2015.12.05해당카페글 미리보기
와인, 잼, 쥬스, 차등으로 이용되기도 한대요~^-^ 아로니아에는 다량의 안토시아닌이 들어있기 때문에 노화방지나 면역력 향상등...줘야해용~^-^ 아로니아 부작용도 잇으니 주의하셔야해요)) 자~~~이제부터 시작합니당^-^ 2인분 아로니아쥬스만들기♡ 재료...
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홋카이도의 아로니아 2013.01.03해당카페글 미리보기
모임"으로 다양한 먹는 방법을 검토하고 있으며, 아로니아레시피 모임 만들기를 실시하고 있습니다. 아로니아은 껍질이 단단하고...아사히와 에베쓰의 과자 가게가 일본식 과자에 사용되며, 잼 "북해 삼공 (주)"에서 상품화된 서서히 보급되고 있습니다...
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아로니아(블랙초크베리) 효소 먹어보니... 2014.01.27해당카페글 미리보기
국내는 주부들의 솜씨가 좋아 생과로 구매후 다양한 식품으로 만들어 먹기때문에 생과 소모가 많습니다. 아로니아(블랙초크베리) 잼, 쥬스,효소액 등 아주 다양하지만 이중 효소액을 만들기 위해서 가장 많이 생과가 소모가 되고 나먼진 쥬스등 음료를...
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초코벨리(아로니아) 수확/보관, 먹는 법 2015.07.16해당카페글 미리보기
탄생한다. □ 잼 만들기 흐르는 깨끗한 물에 씻는다. 초코벨리와 설탕을 1:1비율로 끓여준다. 씹히는 맛이 싫고 고운 입자를 원한다면 믹스기에 한번 갈아서 끓여줘도 된다. □ 차 만들기 수확이 끝난 초코벨리 나무 밑동 아래의 새순을 잘라 깨끗이 물로...
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아로니아와인 2014.12.04해당카페글 미리보기
아로니아 와인만들기 아로니아는 특유의 떫은 맛으로 인해 농축액으로 만들어 이용하거나 잼으로 만들어 먹는다. 그러나 잼으로 만들 경우 열에 약한 안토시아닌 성분은 일부 파괴되나 술로 담글 경우 열에 의한 영양소 손실은 거의 없다. 가정에서도...
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아로니아 재배에 대하여 2017.02.16해당카페글 미리보기
수형 만들기와 전정 전정은 초봄의 발아 전(싹이 활동을 시작하기 전)에 실시한다. 묘목을 정식한 다음해부터 주 주위에 매년 새로운 가지가 발생하므로 그 중에서 세력이 약한 것은 전정하고 강한 것을 2~3본 정도 남겨 5~6년에 10~12본이 되도록 한다...
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아로니아효능 2016.08.06해당카페글 미리보기
효소 만들기 아로니아10kg, 설탕8kg, 천일염40g을 용기에 골고루 섞어 넣고 용기 입구를 한지나 무명천으로 감싸고 고무줄로 묶은 뒤 뚜껑을 살짝 올려두고 햇빛이 들지 않는 곳에서 3개월 정도 발효를 시킵니다. 3개월 후 건더기를 걸러내고 원액만 3...
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제2회 단양 아로니아축제 주요행사 안내 2014.09.10해당카페글 미리보기
제품 전시 판매 및 관내 재배농가 생과 판매 시식 및 체험행사 〃 〃 ·발효액 담그기, 착즙 체험 ·비누·초콜릿·빵·떡·잼, 두부 만들기 ·페이스페인팅, 네일아트, 핸드드립, 염색, 헤나타투 등 ·와인·막걸리 시음, 생과 시식 등 아로니아 요리...
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천마즙 모닝빵 만들기 2015.09.23해당카페글 미리보기
빵 만들기가 한결 수월해 오히려 제과보다도 더 쉽게 만들 수 있어요. 또한 쌀베이킹이기 때문에 일차발효는 필요 없어 더 빨리...둥글리기 후 랩을 덮어 상온에서 10분 중간발효 해주세요. 아로니아 가루가 들어가니 약간 반죽이 연보라빛이 나네요. 4...
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아로니아 건지 갈아먹어도 되겠죠? 2016.02.18해당카페글 미리보기
방금 거름하고 건지 소쿠리에 받혀놓고 있는데 잼 만들기도 그렇고 그냥 냉장 보관해서 우유나 요크르트에 갈아 먹어도 괜찮을까요? 복분자 건지는 잼 만들어볼려구요 요놈들은 아까워서 버릴수가 없네요~~ 이 방에서 헤매고있는 아짐입니다~ㅠ