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글루코만난과 아스파탐 2008.10.21해당카페글 미리보기
규정한 아스파탐의 1일 섭취 허용량(ADI)은 사람체중 kg당 50mg - 미국인의 아스파탐 1일 평균섭취량은 ADI의 2%이하 - 2~5살...3% 9. 아스파탐은 가장 완벽한 검사를 거친 식품첨가물의 한종류 - 100가지 이상의 과학적 실험을 통해 1981년 FDA에서 승인...
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물엿,올리고당,그린(화인)스위트.아스파탐의 오해와 진실 2012.09.17해당카페글 미리보기
스위트.아스파탐의 오해와 진실 물엿,올리고당,그린(화인)스위트는 안전한가? 설탕의 대용으로 쓰여지는 물엿,올리고당,그린스위트,화인스위트는무엇인가? 이제 이러한 정제당에 대하여 자세히 알아보자. 사탕수수나 사탕무의 자연적인 성분 중에서 설탕...
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생활과 건강 15- 술에 대한 상식과 건강 2023.12.13해당카페글 미리보기
약주, 청주, 맥주, 과실주), 증류주(소주, 위스키, 브랜디, 일반증류주, 리큐르), 기타 주류로 분류하고 있습니다. 또한 술은 종류에 따라 발효주는 「식품위생법상」 허용되는 식물과 아스파탐, 주석산, 구연산, 자일리톨 등 물질을 첨가하여, 증류주의...
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생물의소재공학과 202311055 손윤아 2023.12.19해당카페글 미리보기
들어, 아스파탐은 과도한 섭취 시 머리가 아프거나 어지러움을 일으킬 수 있으며 CJ 제일제당의 ‘SPAM’의 원재료명 및 함량 표시를 보면 폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메테인산나트륨, 아질산나트륨 등을 포함하고 있습니다. 이중 아질산 나트륨은...
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국순당 생막걸리 포천이동 오곡막걸리에 수육 & 김치 2023.11.24해당카페글 미리보기
막걸리 종류는 3개였구요. 저는 황토색 ! 국산쌀로 만든 생으로 선택했고 가격은 1,900원이였나 그래요. 저렴하쥬?ㅎㅎ 도수는 6도구요 용량 넉넉하고요~ 탁주고요~ 살균아니라 유통기한은 짧은편이죠. 그러나 걱정없죠 당일에 마실꺼니까.. 막걸리는 진짜...
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인간이 만든 거대한 속임수(식품첨가물) 2023.12.22해당카페글 미리보기
사카린과 아스파탐 도 문제다. 전자는 발암물질로 의심받고 있고, 후자는 페닐케톤뇨증과 같은 난치병 유발 물질 로 알려져 있기 때문이다. 저자는 식품첨가물 만능시대를 현명하게 살아가는 5가지 지침을 제안했다. 되도록 덜 가공된 식품을 구입하고...
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아스파탐게이트[1973년 정치논리에 의해서 유해성이 이미 알려졌는데도 허가가 된 사건] 2010.02.16해당카페글 미리보기
허가된 아스파탐은 오늘날 100여개 국가에서 5천 종에 달하는 각종 다이어트 식품에 사용되고 있다. 지구촌의 고정 고객만 2억 5천만 명이라는 것이 업체의 자랑이다. 설탕의 대용으로 쓰여지는 물엿, 올리고당, 그린스위트는 과연 안전할까? 이제 이러한...
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우리가 즐겨 마시는 소주- 아스파탐과 관련하여- 2017.04.19해당카페글 미리보기
유사한 종류로 보면 됨)와 솔비톨 등 몇가지를 첨가하여 내 놓는 것이 시판되는 쐬주(火)인 것이다. 스타비오사이드는 설탕의 200배 이상의 단맛을 내는 것이나, 유해한 것으로 알려져 있으며, 유해치 않다고 주장하는 측도 있다. 제조사측에서 볼 때는...
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아스파탐, GM박테리아를 사용하여 만드는 지독한 감미료 2012.06.19해당카페글 미리보기
이 박테리아를 통해서 페닐알라닌을 훨씬 빨리 만들 수 있다는 것을 발견했다. 몬산토는 변조된(mutated) 박테리아가 아스파탐 제조과정의 주된 요소임을 마지못해 인정했다. "우리는 두 종류의 박테리아를 사용한다. 하나는 전래방식으로(traditionally...
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인공 감미료인 아스파탐, 건강에 해로울 수도 2004.12.01해당카페글 미리보기
인공 감미료인 아스파탐, 건강에 해로울 수도 2004-11-30 농림수산 / KISTI 두 종류의 아미노산, 아스파르트산 (aspartic acid)과 페닐알라닌 (phenylanine)으로 구성된 인공 감미료 아스파탐 (aspartame)이 건강에 해로울 수 있다는 내용이 보고되었다...