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[기획] 우리가 주목해야 할 파티셰 10 ⑩ 2008.04.23해당카페글 미리보기
있는 중이다. Profile 1979년 고려당 입사로 제과제빵계에 입문해 1991년까지 근무. 1984년 전국과자경연대회에서 전체대상 수상...과자점에서 근무. 1994년 고려당 과장 역임. 1996년 안동 맘모스 과자점 부책임자. 그 후 용인시에 바인하임을 오픈...
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제2회 미국유제품베이커리경연대회 수상자 명단 2010.04.14해당카페글 미리보기
동상 케익하우스미엘 이민욱 고양시지부 장려상 그랜드하얏트호텔 김태희 중부지회 장려상 ㈜궁전제과 심장식 광주 ․ 전남지회 장려상 ㈜브레댄코 정 훈 강남 ․ 서초지회 장려상 신성대학 정혜민 인천광역시지회 장려상 신성대학 강지연 인천광역시지회...
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쭌과 이모랑 안동여행 / 안동 맘모스 제과 2012.08.08해당카페글 미리보기
수 있었는데~ 라며 나중에 아쉬워하고. 안동 여행에 빠질수 없는 필수코스, 맘모스 베이커리~ 이분이 박민서 쉐프님이세요...안녕~ 해주니 부끄러워서 얼굴을 파묻었어요. 맘모스제과에서 아침을 해결하고, 더 더워지기 전에 얼른 산책하고 사진찍자며...
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안동 맘모스제과 딸기생크림 케이크~~ 2016.03.02해당카페글 미리보기
안동에 맘모스제과가 굉장히 유명한 곳인데요~~ 안동에 볼일있어 간김에 딸기생크림 사가지고 왔답니다^^ 케이크 너무 달지도 않고 딸기도 싱싱하고 맛나더군요~ 집앞에 맘모스제과가 있었으면 좋겠다 생각했답니다 ㅎㅎ
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안동 맘모스 제과♥ 다들 아시죠^^* 2017.03.06해당카페글 미리보기
빵값 비싸네요ㅠㅠ 그래도 베스트 메뉴랑 아빠가 좋아하시는 찹쌀떡이랑 케잌류 베스트 no.1 유자파운드 사 봅니다..ㅎㅎ 주차 : 1만원이상 1시간 도장찍어준답니다~ 어느주차장이었는지^^;; 전화해서 한번 물어보세요~ 대왕만두랑도 가까워서 주차하시면...
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전국 3대 빵집 안동 맘모스제과점 2014.04.10해당카페글 미리보기
전국 3대 빵집 맘모스 제과 네비 찍으면 나오는 제과점이지요. 주차는 대로변에 주차하시고 주차요금 지불하는 시스템입니다...헤헤 안쪽에는 먹고 갈수 있는 장소도 있구요. 시간이 일러서 조용하네요. 조각케익을 주문하면 아메리카노가 1000원 할인...
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전국 10대 빵집 소개 2015.02.03해당카페글 미리보기
빵집인 안동의 맘모스제과는 이름이 촌스러워서 이렇게 건물이 세련될 줄은 몰랐습니다. 서울의 대형 빵집 못지 않았죠. 베스트라고 명찰이 붙은 사과 또띠아와 크림치즈빵을 먹었습니다. 호두와 사과맛이 어우러진 사과 또띠아가 입에 맞더군요. 주방을...
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안동&영주(무섬마을)후기 2015.01.02해당카페글 미리보기
안동의 '맘모스 제과' 본점 안동을 그만큼 오가면서도 이런곳이 있는지 처음 알았네요~~이런 나의 무지함.... 최고 인기있는 빵 Best 1. 크림치즈빵 사람들이 이빵을 먹을려고, 긴줄을 서서 기다린는 풍경이 대~박. 브랜드 빵집에서는 만날수 없는 광경...
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경상&충청지역 오래된 빵 명가들 순례.. 2013.03.13해당카페글 미리보기
삼익제과’로 시작, 부산 내 7개 지점과 울산점에 이어 최근 롯데백화점 평촌점에도 입점하는 등 대형 프랜차이즈 빵집 못잖다. 여기 빵을 맛보려고 부산에 온다는 이들이 있을 정도로 ‘전국구’ 유명세를 자랑한다. 냉동 생지(반죽)를 사용하지 않는 게...
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'맛 찾아 떠나는 여행'···안동, 전통먹거리 체험장 '각광' 2017.07.18해당카페글 미리보기
정취를 느낄 수 있다. 안동화련 ◇전국 3대 유명빵집 '맘모스 제과' 대전 '성심당', 군산 '이성당'과 함께 전국 3대 베이커리 맛...크림치즈 빵'은 보들보들하고 폭신한 식감에 고소한 치즈가 가득한 빵이다. 각종 타르트, 바게트, 케이크 등 디저트 빵...