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안동의 먹자골목, 여름철 보양식으로 제격 2013.08.08해당카페글 미리보기
가오리, 문어 등의 산적과 여기에 육탕, 어탕, 채탕의 삼탕을 고루 섞은 막탕이 나온다. 제사를 지내지 않고 먹기에 헛제사밥...비교적 대형화가 잘 이루어진 곳으로 유교문화가 뿌리내린 안동 전통의 맛을 잘 느낄 수 있는 곳이다. ▷ 여름철 최고의...
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안동중앙신시장 봄내음축제! 2017.05.09해당카페글 미리보기
■ 안동 신시장 - 2017 전통시장 ‘봄내음’ 축제 안동 신시장에서 이달 26일부터 3일간 단오맞이 고객감사 문어대축제를 개최합니다. 시민노래자랑(40명) 참가하실분과 식당(식당부스15개) 운영하실분을 5월 18일까지 선착순으로 신청 접수 받습니다...
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180120 / 안동~ 영덕 1박2일 나드리 2018.01.22해당카페글 미리보기
경유 ~ 중앙고속도로 남안동 나들목 ~ 안동 탈춤공연장~ 안동구시장 안동찜닭으로 점심식사 14:15분 안동구시장~ 학가산 중계탑...30분) 17:30분 온천 출발~ 안동신시장(먹꺼리 준비: 문어숙회, 가오리 찜, 선지국, 안동한우 육회용, 구이용 등 푸짐하게...
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((( 고향의"구시장, 신시장" 구경 ))) 2009.09.03해당카페글 미리보기
단자도 있네요 문어장이 제일 붐비데요.안동에는 제사나 차례에 문어를 꼭 쓰죠. 솥에서 금방 삶아내는 문어 '산문어(살아있는...생강 이 사진은 지난 구정때모습입니다. 중앙신시장의 상인들과 안동시 주민들 노래를 즐기는 민족답게 상가 골목이 꽉...
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안동의 현대음식 2006.10.26해당카페글 미리보기
별미다. ○버버리(벙어리)찰떡 보기만 해도, 냄새만 맡아도 입맛 돌게 하는 생선가게 즐비.. 안동의 재래시장인 중앙신시장은 잔칫상에 단골손님으로 오른다는 문어를 비롯해 정성 가득한 제례음식이 완벽 구비된 곳이다. 없는 것이 없다는 이 골목에서...
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해용이 결혼식 준비 2012.04.14해당카페글 미리보기
금요일 밤 늦게 출발하여 토요일 새벽 고향집에 무사히 도착 했습니다. 이바지 음식으로 안동 중앙 신시장에서 준비한 문어 입니다. 과일 쇠고기도 있었구요. 시장에서 제일 큰 놈으로 샀습니다. 영덕에서 물건이 토요일 오후에 도착해서 살아 있는 놈으로...
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물 맑고 수려한 선비의 고장 안동을 가다! 2010.08.03해당카페글 미리보기
어느새 여행지의 매력에 푹 빠져들게 된답니다. 안동중앙신시장에서 아이들이 제일 먼저 발견한 것은 소금에 잔뜩 절여진 자반...만날 수 있는 소금에 절여진 간고등어 안동 시장의 삶은 문어 “엄마, 안동 사람들은 왜 고등어를 소금에 잔뜩 절여...
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안동식 가오리찜 2010.03.07해당카페글 미리보기
하다. 문어 만큼이나 눈에 쉽게 보이는 이것. 좀 색다른 형태의 가오리찜이다. 가오리를 살짝 말린 다음 양념을 해서 찐 것. 일반적으로 콩나물과 고추가루가 들어간 뻘건 모양의 가오리찜과는 사못 모양이 다르다. 분위기는 거의 제사 음식에 쪄서 올리는...
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안동을 다녀와서 ..... 2009.12.30해당카페글 미리보기
아침을 한 그릇하였는데 국밥이 왜이리도 맛이 없고 값은 비싼지 실망스러운 마음에 속도를 내어 서 안동을 거쳐 기분을 달래어 보려고 신시장에 들렸습니다. 역시 고향이 좋음을 입구에서부터 느꼈습니다.시장은 새롭게 단장을 하였지만 익히 어릴때 기억...
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6분임 민생현장 체험의 생생한 기록입니다.... 2009.11.11해당카페글 미리보기
노래와 술 그리고 우정 안동시장내 식당에서의 아침식사 - 80세가 넘으신 할아버님 항상 건강하세요^^ 안동 중앙신시장 앞에서 한 컷 - 이곳에서 산 문어도 맛있고, 사과도 맛있고, 인심도 좋고.... 대통령 별장 청남대 앞에서 - 오늘은 여러분이 대통령...