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토란에효능 2018.12.18해당카페글 미리보기
있다. 알토란은 끈적끈적한 점물질의 주성분인 갈락탕 이 들어 있고 성질이 차고 급성 염증에 사용 하며 소화를 돕고 변비 치료에 효과가 있을뿐 아니라, 함유된 탄수 화물이 지방 대사를 원활히 하여 비만 예방 에도 좋다. 또한 칼륨이 풍부해 피로 회복...
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뿌리채소의 효능 및 먹는 방법 2015.08.07해당카페글 미리보기
곁들인다. ◑ 알토란 같은 영양 채소 토란 예부터 서울, 경기 지방에서는 무병장수를 기원하며 토란탕을 끓여 먹었다. 그만큼 영양소가 풍부한 토란은 특히 다른 감자류에 비해 칼륨과 단백질이 풍부하며 변비를 예방하고 소화를 돕는 성분을 함유하고...
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세상에서 가장 건강한 선물 - 현미 밥상 2012.12.01해당카페글 미리보기
김치볶음 우엉잡채 숙주잡채 오징어불고기 돼지갈비구이 된장삼치구이 카레 고등어구이 고추장 황태구이 부추연근전 표고버섯전...약선 갈비찜 총각무찜 깻잎찜 고등어 김치찜 무침 오징어채무침 김무침 발사믹 미역양파 얼갈이배추 쑥갓무침 쑥갓 잣무침...
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2015년 2월 식단표 2015.05.20해당카페글 미리보기
북어채국 두부간장조림 애호박볶음 무나물 김치 잡곡밥/ 땅콩죽 순두부국 조기구이 메밀묵무침 시금치나물 김치 잡곡밥/ 흑임자죽 시래기된장국 어묵양파볶음 청경채나물 구이김 김치 요구르트/ 두유&마가렛트 2월 25일 수요일 잡곡밥/ 흑임자죽 시래기...
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고추장 밥상 (전통고추장 만들기, 닭볶음탕, 오징어채볶음, 마늘쫑무침) 2018.05.16해당카페글 미리보기
밥상 알토란174회 고추장의 메운 맛 캡사이신 성분이 엔도르핀을 촉진시켜 스트레스를 해소하고 기분전환이 되는 효능이 있다. 1)메주의 단백질, 2)찰밥의 탄수화물, 3)고추의 비타민이 함유함. 1)전통된장은 음력 정월에 담고 2)전통고추장은 꽃피는 음력...
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당뇨병. MBM 알토란 2016.05.29방영 2016.05.30해당카페글 미리보기
20그램 채썬 양파 반개 미나리 20그램 넣어준다 손질한 새송이 버섯 1개 쪽파 20그램 감자 1개를 살짝 데친 것 얇게 썰어 넣는다 다진 마늘은 마지막에 넣어준다 손질한 파 한 뿌리 쑥갓, 홍 고추2개 넣어준다. 약이 되는 꽃게 무침 작은 꽃게는 무침용...
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감자 꽃 필 즈음(장계순) 2017.09.29해당카페글 미리보기
웃자라더니 알토란 같은 열매를 안겨주었다. 아마도 우린 어쩔 수 없는 인연인가 보다. 사람들은 나를 두고 강원도 태생이라고 감자바위라 부른다. 그 말이 왠지 모르게 자랑스럽게 들린다. 비단 감자뿐만이 아니라, 바위같이 우직하고 미더운 사람이라는...
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식사는 어떻게들 하고 계세요? 2011.04.24해당카페글 미리보기
해서 알토란, 인겐, 무, 당근, 표고버섯, 죽순 등이 잘게 썰려 들어 있는 팩 제품이 있는데 이거 괜찮은 것 같아요. 원산지는 중국이긴 한데, 일본 식품회사에서 직영농장을 두고 위탁재배한 거라 나름 안전하지 않을까 생각합니다. 양풍야채팩은 전자렌지...
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[알토란]약이 되는 채소 밥상 - 양파 2017.05.16해당카페글 미리보기
[알토란]약이 되는 채소 밥상 - 양파 건강관리가 가장 어려울 때가 사실은 여름이다 여름은 높은 습도로 피로감이 상승한다 이 채소 하나면 매일 먹으면 보약이 따로 없다고 한다 약이 되는 채소가 양파 이다 여름철 보약이 양파이다 1. 여름철 천연...
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[알토란] 제대로 아는 당뇨 2016.08.01해당카페글 미리보기
20그램 채썬 양파 반개 미나리 20그램 넣어준다 손질한 새송이 버섯 1개 쪽파 20그램 감자1개를 살짝 데친것 얇게 썰어 넣는다 다진마늘은 마지막에 넣어준다 손질한 파한뿌리 쑥갓,어슷썬 홍고추2개 넣어준다 약이 되는 꽃게 무침 작은 꽃게는 무침용...