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압력밥솥에 보쌈을 맛있게 삶는 방법 2010.12.22해당카페글 미리보기
압력밥솥에 보쌈을 맛있게 삶는 방법 저도 가끔씩 전기압력밥솥으로 돼지고기 사다가 수육 해먹는데 기름기도 쏘옥 빠지고 담백하고 육질도 야들야들 해서 가스불로 수육 만드는 거 보다 맛있더라구요.. 이번주에 김장하려고 하는데 김장속이랑 남겨놨다가...
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돼지고기 수육 맛나게 삶는법 2009.09.17해당카페글 미리보기
따라 삶는 시간이 차이가 나니 유의 하시구여. 넘 오래 삶으면 고기가 다 부숴진답니다. 그리고 맛잇게 먹는 방법 중 하나는...아주 얇게(상당한 노력이 필요??)썰어서 드세여. 참고로, 압력솥에 삶으실 때는 기능변이 돈 후 20-30분 정도 불을 켜...
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돼지고기 수육맛나게 간단하게삶는법 2017.11.29해당카페글 미리보기
있답니다. 수육을 맛나게 맹그는데 들어가는 준비물은 {물, 돼지고기,(쌍화탕1병)}  참말로 간단하죵? ㅎㅎㅎㅎㅎ 전기압력 밥솥에 "잡곡"으로 밥을 하면 40분정도 걸리죠, 위의 사진처럼 냄비에 준비한다음 가스불에 올려 놓으면 밥이 다 돼면 고기도...
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수육 맛있게 삶는방법 2009.09.21해당카페글 미리보기
것이다. 마지막으로 푸르르 끓임서 소주(정종)1잔을 부어준다. 돼지고기 누린내 제거 말끔해지기 때문입니다. 돼지고기 수육 할 때 솥뚜껑을 열고 끓여야 돼지고기 누린내가 날아갑니다. 닫고 끓이면 돼지고기 누린내가 고기에 스며듭니다. 처음부터 끝...
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채홍일 카페-요리(2)-돼지고기 수육 맛있게 삶는법 (보쌈)? 돼지고기 가장 맛있고, 연한 부위는? 안심. 2012.02.23해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 방법에 대하여 살펴보자. 돼지고기 수육 맛있게 만드는 방법과 재료 소개 드립니다.^^ 돼지고기 삼겹살부터 목살, 앞다리살, 안심, 목등심부위 덩어리로 1근 (600g.). 돼지안심 갈비 안쪽에 붙은 가장 연한 부위로, 둥글고 긴 막대 모양을 한...
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수육 간단.맛있게 삶는 노하우~^^ 2010.07.27해당카페글 미리보기
행복한요리시간에 올리려다 많은분들 보시라고 여기다올려드립니다^^ 집에서 수육해드시기 번거로우시죠? 간단하면서도 맛있게 삶아서 드실수있는 방법이 있답니다 아마 이렇게 해드셔보시면 깜짝 놀라실거예요 ㅎㅎㅎ 너무 맛있어서 식당차리고싶어집니다...
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상큼하고 달콤한 삼겹살요리,유자소스를 곁들인 삼겹살수육 2012.08.09해당카페글 미리보기
불앞에 지키고 서있는 것,,, 다들 싫으시죠??ㅎ 그래서 오늘 제가 소개할 방법은 압력솥을 이용하여 빠른시간 안에 저수분으로 수육 맛있게 삶는법입니다. 저수분 수육 만들기는 얼마전에도 소개한 적이 있지만 복습한다 생각하시공...ㅋ 압력솥에 채 썰은...
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`요리정보` 돼지고기 보쌈!! 맛있고 부서지지 않게 삶는 방법 2009.11.24해당카페글 미리보기
보쌈! 맛있고 부서지지 않게 삶는 비법 ◈ [재료 4인분] 돼지고기 목살 1600그램, 된장 1숟가락 반~2숟가락, 파, 마른고추 2개...그렇다고 다른 방법이 틀리다는 것은 아니고.. 이래저래 만들어 보는 거랍니다.^^ 매실주에 생강 섞어 압력솥에 넣고 그위에...
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압력솥 제대로 알고쓰자 2007.04.05해당카페글 미리보기
된장, 상추 등을 준비하면 좋겠지요. 6. 김이 다 빠지면 꺼내서 조금 식거든 썰어서 맛있게 드십시요. 7. 압력솥에서의 10분은 일반 솥에서 1시간 삶는것과 같은 효과를 준다네요. 저는 두 번 정도 이 방법대로 했는데 모두 성공! 말로만 가르쳐드렸던 두...
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돼지 앞다리살 수육이 바베큐 맛이나게 하는 방법 2015.03.08해당카페글 미리보기
좋은 수육을 먹었답니다. 재료 유근피,담쟁이 덩쿨, 칡, 한라봉껍질, 산뽕나무(가새뽕) 잔가지 산사열매, 으름덩굴, 오가피...차, 사과 반개, 돼지 통삼겹살, 돼지 앞다리살 만드는 방법 1.건조 약재를 두 세 번 물로 씻은후 큰 유리 냄비에 넣고 물을...