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애느타리버섯 밑둥치를 키우려면... 2010.12.25해당카페글 미리보기
병버섯 18년차 농부입니다.. 애느타리 버섯만 18년째 재배하는데 요즘 재배하시는 분들버섯을 보면 버섯 밑둥치가 커서 중량이 많이 나가는데 제가키운 버섯은 밑둥치가 거의없이 줄기와 갓만 생육되어 중량이 5-60g 밖에 안나와요. 재배 품종은 춘추 2호...
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굴 장조림 2024.05.29해당카페글 미리보기
재료 굴 2봉(300g), 애느타리버섯 1팩(200g), 간장 1/2컵(100ml), 청주 1/2컵(100ml), 물엿 1큰술, 설탕 1큰술, 마늘 2쪽, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 다시마 2장(사방 5*5cm), 물 4/5컵(160ml...
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2024년 7월 2일 화요일 제공식단 2024.07.02해당카페글 미리보기
▶오전간식 : 쌀과자, 차 ▶오후간식 : 찐순대, 차 ▶점심 제공식단 : 잡곡밥, 장터국밥, 가자미구이, 취나물볶음, 가지찜무침, 동치미, 참외 ▶저녁 제공식단 : 잡곡밥, 배추콩가루국, 닭안심조림, 애느타리버섯볶음, 상추겉절이, 동치미
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(정월대보름 이벤트 응모) - 오곡밥 & 보름나물 & 탕국 2024.02.23해당카페글 미리보기
꺼내어 보니 1.아침가리긴밭 현아님표 취나물.혼합나물 2.가지 3.머위대 4.두릅 5.죽순 6.애호박 7.보라무 8.당근채 9.애느타리 버섯 10.깻잎순입니다 놋그릇에 우선 담아 놓고 포트기 물 끓여 불렸습니다 두릅에 부으니 금방 ↓요렇게 초록색으로...
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건강요리 - 얼큰한 버섯전골 만드는 방법~ 버섯전골 레시피 2015.09.11해당카페글 미리보기
살짝 굽는다. Part 2 일식 버섯 요리의 진수 ▷ 모둠 버섯초밥 ● 재료 뜨거운 밥 3공기, 마른 표고버섯 3개, 애느타리버섯·양송이버섯 100g씩, 팽이버섯 1/2팩, 달걀 1개, 홍고추 1/2개, 버섯 양념(식초·설탕·다시마 우린 물 2큰술씩, 소금 약간...
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귀농영농 재배기술▒▒▒특용작물-식용버섯-애느타리, 버들송이, 만가닥, 잎새, 노루궁뎅이, 기타버섯 병재배 2008.01.23해당카페글 미리보기
애느타리버섯 특징과 재배환경 기관 : 농업과학기술원 농업환경부 성명 : 정종천 전화 : 031-290-0383 l. 애느타리버섯의 특징 애느타리버섯(Pleusotus ostreatus)는 온대성의 기후에서 광범위하게 자라는 목재를 부후하는 부생성의 균이며 자연에서 15℃...
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