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[돼지고기류] 양념갈비소스 레시피 (돼지양념 갈비) 2009.04.15해당카페글 미리보기
양념갈비소스 레시피 간장 300ml 맛술 150 ml 정종 40 ml 물 200 ml *** 물대신 콜라를 정량 사용하시면 육질을 연하게 하는 효과도 얻을수 있습니다 ! 마늘 80 g 생강 40 g 흑설탕 80 g 물엿 80 g 캬러멜 1~2 g 양파 60 g * 재료들을 센불에 한번...
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레시피★양념공식 2012.05.10해당카페글 미리보기
국물1컵, 생강편3쪽, 굴은파뿌리2개, 월계수잎 약간을 한데 섞어 약한 불에서 4큰술 분량으로 조린 것) --- 돼지갈비찜, 북어양념찜, 갈비찜 불고기 양념장 재료: 간장4큰술, 설탕2큰술, 청주2큰술, 다진마늘3큰술, 배즙1/2컵, 양파즙1/4컵, 후춧가루약간...
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갈비찜, 2023.12.27해당카페글 미리보기
200ml) ■ 양념 재료: 멸치 가루(2T), 다진 마늘(2T), 진간장(3T), 들기름(3T), 생강가루(½T), 생강술(3T), 참치액젓(2T...냄비에 양파 깔고 김치(½포기)와 돼지갈비(800g) 켜켜이 넣기 ✔ 냉장 돼지갈비는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼주는 게...
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입맛은 이미 명절, 추석맞이 ‘포인트 음식 레시피’ 2023.09.23해당카페글 미리보기
회심의 레시피를 소개합니다. 가을 견과류를 더해 계절의 운치까지 느낄 수 있는 멋드러진 약식입니다. 녹차약식 재료 = 찹쌀 1과 1/2컵, 밤 8개, 대추 3개, 잣 3과 1/2큰술, 녹차소스(녹차가루 3큰술, 설탕 1/3컵, 참기름 1큰술, 소금 1작은술, 물 1컵) 1...
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명절음식 LA갈비 양념하기 2014.09.02해당카페글 미리보기
명절에 먹을 양념갈비 레시피! 우리는 모이는 식구가 많아서 늘 두박스씩 주문해서 양념을 했어요 한박스 양념레시피를 부탁하시는 회원님들이 계셔서 한박스 분량의 레시피를 포스팅합니다, . . 그런데 갈비가 제가 몇년전부터 사먹던 그갈비인데 예전엔...
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갈비양념황금레시피/생생정보/업소용레시피/대용량레시피/맛집레시피/창업아이템/창업컨설팅/창업교육/맛집비법전수 2016.12.12해당카페글 미리보기
창업 레시피전수 전문기관 엔쿡 오늘 소개해드릴 메뉴는 엔쿡외식창업아카데미에서 1:1 특강으로 진행된 엔쿡 박문수대표님이 직접 연구개발한 갈비양념입니다. 갈비양념 끝내주는 업소용 시크릿레시피전수 생생정보 업소용 시크릿 레시피전수 어떤...
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소갈비 양념 & 엘에이갈비 양념레시피배우기 2015.08.13해당카페글 미리보기
물에 데쳐내야 누린내가 나지 않고 조리 후 맛이 깔끔해진다. 이렇게 하면 더욱 맛있어요 갈비는 미리 잔칼집을 넣어야 찜의 양념이 고루 잘 밴다. 또한 갈비찜 양념은 오랜 시간 끓이므로 심심하게 만드는 것이 포인트. 또 약한 불에서 천천히 뚜껑을...
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언젠가 해먹고싶어서 북마크해둔 트위터 레시피들...twt 2023.09.14해당카페글 미리보기
시판갈비양념 1/2컵, 물 1/2컵 pic.twitter.com/uCmO3kbbFb — stella (@felicejeong) August 16, 2023 치킨토마토카레는 맛있다 pic.twitter.com/qQZ8bmaFqI — 도토리대장 (@dajang_) June 14, 2023 자취생 틧 필수....로제 신라면 🍜 프라이팬에 베이컨...
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LA갈비구이, LA갈비 양념레시피 2019.02.03해당카페글 미리보기
갈고 배는 반개를 갈아줍니다. 대파, 마늘, 간장, 설탕, 올리고당, 소금, 후추, 참기름, 맛술, 탄산수를 넣고 양념해줍니다. 갈비에 양념을 고루 버무려 용기에 담아 냉장고에 넣어 하루 정도 숙성해 주세요. 팬에 갈비를 넣고 중불에서 타지 않게 속까지...