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식빵 단호박 그라탕 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
부드러워질 때까지 굽습니다. 그라탕 소스 만들기 그라탕 소스 만들기 베이컨, 양파, 마늘을 볶은 팬에 우유를 넣고 끓입니다...그라탕 완성하기 오븐에서 꺼낸 단호박 위에 그라탕 소스를 넉넉히 뿌려줍니다. 식빵을 잘게 찢어 단호박 위에 얹고 피자...
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수제버거 만들기 다이어트 햄버거 추천 패티 소스 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
건강한 맛, 수제 다이어트 햄버거 만들기! 칼로리 걱정 없이 즐기는 수제 햄버거 수제 햄버거는 재료를 직접 선택하여 건강하게...없이 햄버거를 즐길 수 있도록 저칼로리 패티, 건강한 소스, 다양한 토핑을 활용한 다이어트 햄버거 레시피를 소개합니다...
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고소하고 상큼달달한 타르타르(Tartar) 소스 만들기 2023.07.29해당카페글 미리보기
하기 위해 레몬즙 대신 첨가해주는 첨가물도 이것이다. https://youtu.be/SJger1GZLaY 마요네즈에 레몬즙, 다진 피클, 양파, 달걀 등을 적절한 양으로 조합 해서 만들어낸 소스이다. 타르타르산을 이용했다. 현대의 타르타르 소스는 17세기의 레물라드...
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양파튀김 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
우유에 달걀노른자를 잘 풀어 우유물을 만들어주세요. STEP 5 양파에 가루 양념을 골고루 바르고 우유물에 적신 후 다시 가루...튀기면 좀 더 바삭하게 즐길 수 있답니다. STEP 7 양파 가운데 부분을 살짝 파낸 후 빈 공간에 디핑 소스 그릇을 놓아도...
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발사믹 양파 구이 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
주세요. (저희는 작은 양파 6개를 사용해서 만들었어요) Step 2 볼에 소스 재료를 넣어 섞어주세요. Step 3 오븐 팬에 소스를 넣고 양파를 한번 버무려 로즈마리와 함께 올려주세요. 쿠킹포일로 덮은 후 190도로 예열한 오븐에서 20분 정도 구워주세요...
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장어 양념소스 만들기..... 2023.04.12해당카페글 미리보기
복많은 루팡 영감탱이...... 모두 감사합니다. 오늘은 토요일에 뒷풀이에 사용할 장어구이 양념장 소스만들기 시작입니다. 사과 배 양파 마늘 생강 으로 일단 숙성먼저하는중 양이 또 어마무시하다. 영감탱이 양조절 못한다고 잡아 먹을라한다.ㅋ 잡아...
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토마토소스 새우 파스타 2024.07.31해당카페글 미리보기
소금 설탕 후추 자연산 새우 까두었던거 냉동실에서 꺼내 넣었어요 산행 버섯 반줌 냉동실에서 꺼냄 파스타 토마토 소스 만들기 토마토 6개 씻어 열십자 살짝 넣어 소금 살짝 넣은 끓는물에 데쳐 식혀 토마토 껍질 벗겨요 잘게 썰어요 양파 잘게 채썰어요...
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미트볼과 아보카도 디핑소스 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
양송이버섯, 양파, 당근을 올리브유를 둘러 달군 팬에 넣고 소금과 후추로 간을 해 달달 볶아주세요. Step 4 믹싱볼에 순서 2와...때까지 익혀주세요. Step 5 채소 육수에 미트볼을 넣고 잘 익을 때까지 끓인 후 건져주세요. Step 6 아보카도 디핑 소스...
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라쟈냐 만들기 1--스파게티 소스 만들기 2022.08.26해당카페글 미리보기
쉽게 가려고 미리 만들어 파는 스파게티 소스를 부어줍니다 오레가노와 바질 잎 자른것, 소금 후추 설탕 조금 그리고 사진에는...있어야 맛이 좋거든요 나머지 채소들을 다듬어 넣어줍니다,,,양파와 쓰다가 남겨둔 셀러리 양송이 버섯,,,나중에 시금치도...
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백종원의 헝가리식 스튜 굴라쉬 함박소스 파스타소스 파스타 면삶기 2024.06.04해당카페글 미리보기
오일 발라서 코팅시킨다. 이렇게 삶으면 면이 서로 붙지 않고 시간이 지나도 불어 나지도 않고 촉촉하다. 7. □파스타소스 만들기, 팬에 기름붓고 돼지고기넣고 볶으며 익힌다. 양파, 당근도 넣고 볶아 익으면 우스터소스, 케첩, 토마토페이스트 넣고 함박...