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조리법(2-1) 2018.10.12해당카페글 미리보기
고기 숯불구이집 원조인 김하두씨(67)가 83년 허름한 초가집에 석쇠 몇 개를 놓고 궁색하게 시작한 것에서부터 시작됐다. 그 후...맛을 보려고 외지인의 발걸음이 끊이질 않았고 8년 전 경주와 언양을 잇는 35번 국도가 확장되면서 고기 맛 소문이 널리...
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맛따라 길따라 (10)언양불고기 2011.12.09해당카페글 미리보기
있는 갈비부분만 제외하고 부위별로 잘라 저장했다가 얇게 잘라 섞어서 굽는다. 양념은 설탕·마늘·간장·참기름 등을 최소한만...벚꽃 보러 왔다가 먹고, 여름에는 대운산 내원암에 계곡 보러 왔다가 먹고, 가을에는 언양·봉계 불고기축제 보러 와서...
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해돋이의 장엄한 기운을 내 가슴에, 영남권 일출 명소 2006.12.09해당카페글 미리보기
고속도로 언양 IC → 울산고속도로 → 남부순환도로 → 진하해수욕장 → 간절곶 ○ 문의 : 울산시 관광과 054-229-3852 ○ 맛집 : 삼거리불고기(불고기 052-262-1322), 봉계대가(한우구이 052-262-9030), 해녀해물횟집(자연산 전복죽 052-238-1644...
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전국은 지금 2007.01.08해당카페글 미리보기
염소 숯불구이 * 전남 구례로 떠나는 1석 2조 건강 피서 * 삼색 닭 별미!!! 옻 닭 백숙 * 남도의 풍물, 남도의 정 구례 5일장 * 추억을 담아 드립니다. 구례 5일장 ■■ 대구,경북 ■■ * 매콤한 찜이라예~ 찜갈비 * 지혈효과가 뛰어난 연근 * 역사와 문화...
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炙 (구울 : 적) 2017.10.27해당카페글 미리보기
구운 갈비를 눈 내리는 바깥에 던져서 급속히 식힌 후 먹는 것도 있었다. 고급 음식점에서 신선로와 함께 내놓는 궁중불고기에는 날 계란물을 담가서 먹는 방법이 있다. ▶[종류] ●소불고기 ○맥적(貊炙) : 선사시대에 불을 익히면서 사용하게 된, 가장...
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울주군 맛집여행 2008.10.29해당카페글 미리보기
12 정원숯불고기 052-262-7404 울주군 두동면 496-7 언양진미불고기 052-262-4422 울주군 삼남면 교동리91-7 봉계농장숯불구이 052-263-9181 울산 울주군 두서면 활천리 350번지 (689-832) 베네치아토종음식점 052-264-8188 울주군 상북면 이천리 735 명보...
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울산시 울주군 맛집 2013.08.31해당카페글 미리보기
고기요리:온양읍 발리138 닭백숙 및 한방오리 등을 요리 공원불고기 052-262-0421 암소불고기,갈비, 등심 : 동부리 150-7, 언양주유소부근 맛집 봉계목장암소숯불 052-264-1192 한식: 동부리377-9 평창 횡성등 한우고기, 맛좋기로 소문나 언양전통불고기...
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문화유적을찾아서 2002.11.20해당카페글 미리보기
건천입구에서 또다시 우회도로를 따라 시원하게 질주하여 경주 시외'뻐스 터 미널입구 포석정을 거처 봉계 (유명한 암소숯불갈비)를 지나 언양쪽으로 한참을 달려 이정표를 따라 반구대 암각화 주변 주차장에 도착하니 12시10분 안내표지를 따라 가다보니...
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<울산광역시> [[시군종합안내]] 울산의 문화. (울산 기타지역) 2008.07.26해당카페글 미리보기
언양과 봉계 일대 언양불고기촌은 여전히 성시를 이루고 있다. 1) 장생포고래고기 고래고기 전세계적으로 포획이 금지된 고래는 동해안에서도 3~4종을 볼 수있다고 한다. 이들 중 특히 밍크고래의 어린 새끼들이 바다 한가운데 쳐 놓은 정치망어장에...
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봉계 도살장? 고기집 2006.08.30해당카페글 미리보기
지점장님께서도 미식가라서 맛난데 많이 알고 계세요..영양숯불갈비 소고기 경주에서 유명한데.. 요즘은 영양보다 요기를 많이...없어서 못 먹었어요...^^'' 된장찌게도 맛나고 직원분들도 친절하시고요.. 언양에서 1등급 한우만 쓰신다네요~~~ 가시기전...