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10분이면 충분한 초 간단 콩국수 만들기~ 2012.07.03해당카페글 미리보기
허나~~이녀석은 달라요~~ 10분이면 충분하니 ~~거기다 만드는 법도 간단해 서방님들도 안심하고 도전하셔도 되는 녀석이랍니다~~ 콩국수에 딴반찬 필요 없지요~~ㅋㅋㅋㅋ 잘익은 열무 얼갈이 겉절이에 짱아찌 하나면 충분합니다~~~ 물론 콩국물과 똑 같은...
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씀바귀 2012.01.07해당카페글 미리보기
볼에 얼갈이와 씀바귀, 오이, 달래, 실파, 배, 붉은 고추를 담고 양념장을 넣어 가볍게 무친다. 씀바귀쇠고기초고추장무침 출처: http://hidream.or.kr/yorinara/ 춘곤증에 효과가 있다는 씀바귀. 예쁘게 고춧가루 물을 들여 무치면 한결 입맛을...
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봄 여섯 일곱번째 김치 담갔어요! 총각김치와 부추김치~ 2016.05.25해당카페글 미리보기
맛있습니다. 만드는 방법이 워낙 간단하니깐 귀찮아하거나 번거로워하는 마음만 붙잡으면 금새 해결됩니다. 아자! 김치를 하겠다 마음먹고 재료를 사다놓으면, 가장먼저 풀부터 쑤워놓고 손질에 들어가면 됩니다. 대략 최대치 시간을 포함해도 5분도 안...
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힘이 불끈솟는 가을`추어탕` 2007.10.03해당카페글 미리보기
좋아하면 얼갈이 겉절이 양념에도 넣으면 알싸한 김치맛이 추어탕의 맛을 도운다. 방아(허브의 일종)잎을 못구하면 향이 약하지만 비슷한 들깻잎을 넣어주면 좋다. 부추도 넣고 들깻가루를 듬뿍 넣어서도 먹는다. 산초가루는 취향껏 알아서 넣는다. 얘야...
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쉬운 김치 [2011년 책발간] 2011.12.02해당카페글 미리보기
하고 만드는 법 자체가 너무 어려울 것 같아 무조건 엄두가 나지 않을 수 있다. 만일 우리가 자주 먹는 반찬만큼이나 쉽게 김치...부추김치나 오이김치처럼 양념에 무쳐 바로 먹는 겉절이부터, 별미로 먹었던 고들빼기김치, 김장철에 담그는 동치미와...
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위장질환 생활습관을 개선하라 2015.03.19해당카페글 미리보기
씀바귀 겉절이 http://k.daum.net/qna/openknowledge/view.html?category_id=ORR&qid=2d4HU * 재_료 얼갈이 400g, 씀바귀 70g, 오이 ½개, 달래 30g, 배 ¼개, 실파 5뿌리, 붉은 고추 1개양념장 : 고춧가루·사과즙 3큰술씩, 까나리액젓·깨소금·다진...
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잘 먹으면 약, 잘 못 먹으면 독-소금 건강하게 먹기 2017.04.09해당카페글 미리보기
7일 보관한 후 먹는다. ○ 저염 배추 겉절이 ▷ 재료 : 절이지 않은 배추, 들기름, 배추, 생강, 찹쌀풀, 고춧가루, 양파, 고추, 유자청, 새우젓, 부추 ▷ 만드는 법 1. 절이지 않은 배추에 양파, 고추, 부추를 썰어 넣는다. 2. 새우젓을 믹서에 갈아서...
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이렇게 시원한 국물은 첨이야~~새우 무우국 ^^* 2012.06.08해당카페글 미리보기
여기에 얼갈이 겉절이 살짝 올려 먹었더니~~도망갈려던 입맛이 바로 컴백하는 바람에 또 한그릇 다 비워 버렸으니~~ 전 아무래도 다이어트랑은 안 친한가봐요~~~ㅋㅋㅋㅋ 울 님들 ~~날이 더워 뜨거운 국물이 부담 스러우 신가요~~ 이녀석은 속까지 개운...
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시원한 물김치 모음 2007.04.21해당카페글 미리보기
절인 얼갈이는 두 번 정도 헹궈 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 김치통에 담고 ③의 김칫국물을 붓는다. 반나절 정도 익힌 후 냉장고에...큰술, 고춧가루 2작은술, 설탕 2작은술, 실고추 약간) 만드는 법 1. 돌나물은 상처가 나지 않도록 살살 흔들어 씻은 후...
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간암 항암치료 중의 식사 및 레시피 2018.02.02해당카페글 미리보기
쌀밥 얼갈이된장국 낙지숙회 콩나물볶음 새송이구이 쌀밥 닭개장 오이소박이 저녁 쌀밥 팽이미소된장국 민어찜 도토리묵무침...샤부와 저염소스 소면 쌀밥 실파달걀국 사태찜 건파래볶음 배추겉절이 쌀밥 쇠고기미역국 두부양념조림 마늘종볶음 양배추깻잎...