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여름 제철 보양식, 2019.08.19해당카페글 미리보기
남해바다 MangoPlate @맛있는거쥬아 공덕역 근처에 위치한 남도 해산물 전문점입니다. 삼치 선어회을 주력이지만 여름에는 제철 민어회가 더 인기 있다고 해요! MangoPlate @맛있는거쥬아 민어는 활어가 아닌 숙성시킨 선어로 즐기는 생선인데요. 옅은...
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해남군, 제철진미 미식여행 2023.11.21해당카페글 미리보기
계절별로 즐기는 제철음식은 봄에는 쭈꾸미, 갑오징어, 보리숭어가 꼽히며 여름에는 병어회와 하모회, 짱뚱어탕, 가을에는 전어회, 겨울에는 낙지탕탕이, 간재미회무침, 삼치회가 인기이다. 해남8미 닭코스 요리 해남미식여행상품은 미식 체험 외에도...
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( 자갈치 )스테미너 피부미용에 좋다는 제철 하모회 드세요^^ 2012.07.04해당카페글 미리보기
퀴즈입니다.ㅎㅎㅎ~ 맞추시는 분..커피한잔..ㅎㅎ 하모가 여름 보양식 이라네요. 스테미너와 피부미용에 그렇게 좋답니다. 확인...하모는 요래 먹는거라고 먹어보라는데 전 생 양파도 못 먹구 회를 저렇게 많이도 안 먹습니다. 요건 제가 먹는 스타일...
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지금 먹어야 해! 계절별 제철회 본격 탐구 2021.10.28해당카페글 미리보기
참치의 제철은 바로 4월, 봄이다! 바삭한 김 위에 차가운 참치회를 얹은 다음 간장에 푹 담근 무순과 겨자를 올려 먹어보자. 기름기 좔좔 흐르는 참치가 입에서 녹으면 내 마음도 녹아버린다. 심지어 단백질은 많으면서 칼로리는 낮다. 참치는 살 안 쪄요...
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제철 맞은 방어회 드세요.~ 2016.11.23해당카페글 미리보기
제주도의 겨울은 감귤축제와 방어축제의 계절이라고 한답니다. 회를 좋아하는 미식가들은 봄 도다리 여름 민어 가을 전어 겨울 방어를 꼽는데 이제 방어의 계절이 왔어요. 겨울의 방어는 토실토실 살이 오르고 기름이 차서 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품...
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#여름보양식 #여름제철음식 #민어전만들기 2022.07.01해당카페글 미리보기
뜨는 것이 바로 민어이지요. 그래서 요즘에는 마트에서도 민어회나 민어전감, 또는 민어매운탕꺼리를 팔더라구요. 그래서 그중에...바로 먹는 전이 최고의 보양식입니당!!! < 여름보양식 여름제철음식 민어전 만들기 > [재료]민어 200g, 밀가루 1/2...
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민어 - 여름 최고의 복달임 ..... 민어회 & 참다랑어 회 (학동역 마구로 림) 2010.06.27해당카페글 미리보기
이곳에는 여름철이면 알을 낳으려는 민어떼가 몰려들었다. 민어떼가 몰려들면 민어 우는 소리로 온 바다가 시끌벅적하다고 한다. 국내산과 중국산 구별법 국내산 특징 ◈ 몸체가 작으며, 어체의 체고폭이 낮다. ◈ 등쪽의 색깔이 회색을 띤 흑색으로 짙다...
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제철 맞은 전어회 2014.09.26해당카페글 미리보기
가 봅니다. 전어는 가을에 살이 오르고 지방질이 1년 중 가장 많고 이 시기에는 뼈가 연해져 전어회, 전어무침, 전어구이 먹는 제철이 왔습니다. 제철이 지나면 전어 뼈가 세어져 날로 먹기에는 어렵다고 합니다. 광호님들 ! ! ! 여름동안 쇠약해진 몸...
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8월 제철 해산물 & 회 정보모음 2018.08.08해당카페글 미리보기
2kg급 농어 가격, kg당 25,000원 3kg급 농어 가격, kg당 30,000원 (중국산, 양식산) 첫 번째 소개드릴 8월 제철회는 '농어'입니다. 여름 제철 횟감 중에서는 가격 착하고 맛도 훌륭한 횟감이죠! 적어놨듯이 1마리 2kg 사이즈와 1마리 3kg 사이즈는 kg당...
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여름제철) 자연산 성게알 /순살장어 /돌문어 /전복 /뿔소라 /해삼 /반건조오징어 판매 2021.06.16해당카페글 미리보기
지금이 제철! 해녀가 직접 건져올린 자연산 성게알! 고소하고 맛있는 자연산 성게알~ 자연산 성게는 따뜻한 기후에서도 잘자랄수 있는 최적의 환경에 해녀가 직접 채집한 자연산 성게를 먹기좋게 성게알만 손질 다되어 보내어 진답니다~ 성게알밥/ 성게알...