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당신만 몰랐던 숨은맛집 알려드릴게요 #6 2019.11.24해당카페글 미리보기
님) 여수여행가서 제일 맛있게 먹은 게장이에요! 맛집으로 유명해 웨이팅이 있었지만 내부에서 따뜻하기 기다릴 수 있습니다. 정식시켜서 먹었는데 간장게장,양념게장,꽃게탕(?) 여러가지 반찬들이 함께 나와요! 먹어본 간장게장 중에 제일 맛있었어요...
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Re:싱싱한 큰 갑오징어 2kg (약5-6마리) 젓갈담기 2017.01.20해당카페글 미리보기
만들었어요 여수 갑오징어 견본으로 우선 갑오징어 젓갈을 담궜습니다 먹음직한 갑오징어 젓갈이 완성되었어요 갑오징어 3마리...채썬것,마늘 반컵,대파, 실고추,매실장아찌, 생강,고추가루, 굴, 물엿, 먼저 손질한 갑오징어를 6~10시간 정도 왕소금에...
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입소문은 덜 탔으나 경관만은 빼어난 연도(’17.5.22) 2017.06.01해당카페글 미리보기
해식굴로 이루어진 해안은 한마디로 절경이다. 바람과 파도가 만들어 놓은 빼어난 조각품들이다. 하긴 다도해해상국립공원의 명성이 어디로 가겠는가. ▼ 탐방로로 들어선지 30분쯤 되었을까 길이 오른편으로 크게 방향을 트는 지점(이정표 : 남부탐방로...
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남파랑길 61코스 제2부 : 순천만 갈목의 추억과 짱뚱어의 꿈 이야기 2022.04.01해당카페글 미리보기
소금 장수처럼 당시의 소금은 한 가마를 지고 팔러 다녀도 생계가 될 만큼 매우 비싼 금값이었으나 태풍에 몇 차례 염막이 침수되고 시세가 떨어지자 폐염전이 늘어났고 1970년대에 운천저수지가 생긴 후 개펄이 논으로 바뀌었다. 장산마을 도로가에 효자...
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즐거운 여름보내기(맛으로) 2008.07.14해당카페글 미리보기
전남 여수(구백식당) : 061-662-0900 - 꾹저구 : 강릉 연곡(연곡꾹저구탕 : 033-661-1494 - 졸복 : 경남 거제시(복어촌) : 055-633-9490 - 돌멍게 : 경남 거제시 해금강 (천년 송횟집) :055-632-6210 - 물금 시장 횟집 : 055-381-3848 [청국장] ㅇ 원주...
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전국 맛집 리스트(참고 정도) 2022.03.27해당카페글 미리보기
생선구이) 만세교콩비지 남양주 마석 가기전 어랑만두..하고 만두속가지고끊인 순두부찌개.. '어랑손만두' 어랑뚝배기 청기와...겐스빌치킨 온달해물국집 대구해장국이요...생선내장과 굴이 푸짐하게 들어있고 다 먹고나면 입안에 감칠맛이....사실 예전...
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여행을 떠나요 ...매화향기 봄바람타고 솔솔~~~ 2006.03.15해당카페글 미리보기
그리고 멀리 고흥반도의 팔영산 능선 등이 낙조의 아름다움을 호사스럽게 장식해준다. ◇여행메모 맛집 여수여객터미널과 인접한 교동에 장어구이집들이 10여개 밀집해 있다. 그 중에서도 7공주식당(663-1580)에 손님이 많다. 삼학집(662-0261)은 서대회...
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저 바다에 봄빛 2007.01.20해당카페글 미리보기
굴구이’를 찾는 외지 사람들이 줄을 잇는다. 비닐하우스와 가건물에 앉아 목장갑을 끼고 굴껍질을 깐다. 작은 칼로 연한 살을 끄집어낸다. 수고한 만큼 ‘맛’도 더해진다. “요것이 사람 손으로 만지작거리는 게 스무 번은 더 가요. 시원찮게 했다간 해...
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황무지 발자취 2015.01.26해당카페글 미리보기
쌍룡굴-한림공원 –천지연 서귀포숙박 3일 삼굼부리-성산일출봉-만장굴-광주공항-지산유원지-무등산-백양사 교수님 최병균 이영승 박명래 유동옥 송기용 황영주 김영식 문영곤 김창규 손병엽 김대한 임재경 손정우 정일락 이근종 이재옥 이한수 이선희...
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지금 제일 맛있는 겨울 바다의 선물, 벌교 꼬막과 장흥 매생이 2020.04.09해당카페글 미리보기
붓고, 굴과 다진 마늘을 넣고 끓인다. 소금이나 조선간장으로 간하고, 참기름 한두 방울과 참깨를 뿌려 낸다. 오래 끓이면 매생이가 녹아 물처럼 되기 쉬우니, 한소끔 끓자마자 불을 꺼야 한다. 장흥 토박이들은 “매생이탕에 나무젓가락을 꽂았을 때 서...