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스테이크 레시피! 미소소스 연어 스테이크 2012.10.31해당카페글 미리보기
모두 냄비에 넣고 잘 저으면서 끓여준다. ⑤ 접시에 연어를 담고 미소소스를 뿌린 뒤 데친 채소와 같이 상에 낸다. sub 아시안 슬로 재료 양배추 1/6통, 다진 파₩ 식초₩ 연겨자 1큰술씩, 마요네즈 6큰술, 소금 1/2작은술, 설탕 2큰술, 참기름. 아몬드 구운...
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아빠 요리 연어 초밥과 연어 덮밥 2017.09.17해당카페글 미리보기
비해 마요네즈 소스가 엄청 느끼하기 때문에.... 먹으면서 적당량 뿌려드시거나 찍어드시는게 좋습니다...^^ 마요네즈 소스는 사실 연어 샐러드와 잘 어울리고... 달달한 일본식 데리야끼 간장 소스가 덮밥에는 정석이라는거.....!!^^ 연어와 초밥을...
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검은깨소스 연어샐러드 2019.06.25해당카페글 미리보기
접시. 새콤하면서도 구수한 검은깨소스에 상큼하고 부드러운 연어, 아삭한 채소의 조합이 끝내준답니다. 재료2인분 필수재료...검은깨(1), 설탕(1), 식초(1.5), 식용유(2), 소금(0.2), 마요네즈(2) 1 모둠채소는 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼고, 2...
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훈제연어롤 2015.09.03해당카페글 미리보기
다진양파 1 // 다진오이피클 1 // 아가베시럽 1 - 제시된 마요네즈소스는 훈제연어롤에 뿌리고 많이 남아요~ 남은 소스는 훈제연어와 샐러드 해먹었어요~ ^^ - 마요네즈 소스대신 그냥 마요네즈 뿌려도 되어요~ 오이는 굵게 채썰어 밑간을 하고 간이...
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연어소스~~~~~ 2005.09.29해당카페글 미리보기
모리스끼나 초밥으로 나가는 연어 그위에 뿌리는 소스에 관련한 겁니다~~~ 워낙 종류가 많고 레시피가 많아서 ... 간단히 2가지...2작은술,양파다진것 2큰술,레몬즙한개~~~~ 다음 대량으로 한건데 이건 또 맛이 틀려요~~ -- 마요네즈 2통 사이다5병 피클...
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핑거푸드 끝판왕!! 훈제연어브루스케타 고급지다 2019.05.29해당카페글 미리보기
훈제연어 140g 바게트빵 6조각 크림치즈 6숟갈 양파 반개 치커리 한줌 어린잎채소 한줌 후추가루 조금 훈제연어브루스케타 소스재료 마요네즈 3숟갈 꿀 1숟갈 레몬즙 1숟갈 식초 1숟갈 연와사비 반숟갈 훈제연어는 후추가루를 뿌려서 살짝 재워주세요...
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탈탈소스 생선가스 2023.02.02해당카페글 미리보기
마요네즈 3 다진양파 5 소금1/3ㅜ 식초 1/2ㅜ 설탕1/2 ㅜ 후추약간 담백하고 양파 향이 나는 탈탈 드레싱은 생선요리에 잘 어울린다. 연어스테이크 연어샐러드 생선튀김 새우튀김 등에 곁들이면 좋다 #시판용 동태포는 3-4겹 붙여 튀김옷을 입히면 도톰한...
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연어 보관법과 소스 2020.08.21해당카페글 미리보기
좋다.(간장에 와사비만...) 2) 홀스래디쉬 소스(초밥집에서 롤초밥 소스) 마요네즈6큰술+다진양파3큰술+레몬즙2큰술+꿀 2큰술...집에 피클이 있으면 쬐끔 넣어도 좋다) 이 소스는 초밥을 다 만들고 연어 위에 양파를 아주 가늘게 채 썰어 얹어 두고 그 위...
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연근조림, 연어샐러드, 과일편육수삼소스냉채 2014.09.24해당카페글 미리보기
썬다 5. 연어에 채소를 넣고 돌돌 만다 6. 그릇에 양상추와 어린잎 청상추를 담고 연어롤과 드레싱을 만들어 연어 샐러드를 완성...더덕), 파인애플간것1Ts, 연유1Ts, 식초1Ts, 레몬즙1Ts, 마요네즈3Ts, 소금1/2ts, 후추 # 향신료: 파뿌리3개, 생강10...
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훈제연어와 홀스레디쉬소스 & 멕시칸샐러드 2019.10.30해당카페글 미리보기
펼치고 위에 연어 올린 후 홀스레디쉬소스를 바르고 어린잎을 올려 말아 둔다. 5) 접시에 둥글게 말아둔 연어를 돌려 담고 위에...당근, 사과, 삶은계란, 스모크 햄, 체다치즈, * 소스 : 마요네즈, 올리브오일, 머스터드, 식초, 소금, 설탕, 후추, 만드는...