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김장철 맞이 김치해부학 2008.03.11해당카페글 미리보기
살짝 눌러놓으면 열무의 풋내가 나지 않습니다. ▷ 김치그릇의 냄새를 없애는 방법은 없나요? 플라스틱 용기에 생선이나 김치를...모든 냄새가 말끔히 사라집니다. ▷ 꺼낼때 주의 할 점은 없나요? 1. 젖은 손으로 김치를 꺼내면 곰팡이가 생길 수 있으니...
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1인가구 시원하게 여름 나기 2023.06.18해당카페글 미리보기
잘못하면 곰팡이가 피더라고요. 장마철에는 에어컨+서큘레이터 조합으로 실내습기도 잡고 건조시키고 있어요.(1인가구고 에어컨을 살 때 욕심을 내서 제습기 없어도 제습역할을 잘합니다) 최근에 접한 빨래표백팁(?)인데요, 빨래 삶는데 덥고 힘들잖아요...
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곰팡이 독소 신설 궁금합니다. 2019.03.28해당카페글 미리보기
저희가 김치를 만들기 때문에 부재료로 들어가는 배추,,갓,파,등등 사용하는 농산물이 많습니다. 궁금한데 저희는 농산물로 취급...식물에서 추출한걸 말하는것 같아서 햇갈리네요 ㅠㅠ 다. 곰팡이독소의 규격 신설 및 개정[제2. 3. 5) (3)] 1) 식품의...
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2023년8월14일 월요일언론사.별 헤드라인뉴스 2023.08.14해당카페글 미리보기
121억에 곰팡이 달걀…예정된 파국 ■ 경향신문 * “네이버 주가 20% 넘게 올랐는데···카카오는 왜 이지경입니까” * [단독]주호민 자녀 전학 배경에 “장애인 많아진다” 민원 있었다 * “새만금서 제일 먼저 짐쌌던 영국 스카우트, 대사관 통해 K팝...
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김치 2016.12.22해당카페글 미리보기
장김치, 열무김치, 갓김치, 총각무동치미 평안도 : 백김치 평안도북쪽지방은 날씨가 추워서 김치가 쉽게 익지 않기 때문에 심심하게 간을 맞추고 국물을 넉넉하게 부어 시원한 맛을 즐기는 것이 특징이다. 평안도는 산세가 험하지만 서해를 접하고 있어...
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김치 122 종 / 김치가 제맛이 안날때 .. 2007.09.14해당카페글 미리보기
평양열무 물김치 포도잎 절임 풋감 김치 풋고추 절임 풋배추 겉절이 풋배추 김치 풋콩잎 김치 함흥동태배추김치 해물김치 해삼젓 햇도라지김치 호박김치 호박지 홍어 섞박지 ******************** 김치가 제맛 안날때 응급처치 *********************** 예...
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김치에 '골마지'가 생기면 ~??? 2018.11.25해당카페글 미리보기
있는 발효식품의 표면에 주로 나타나는데 생김새 때문에 곰팡이로 알려져 있었다. 연구팀은 골마지가 생성된 배추김치, 갓김치, 열무김치, 백김치를 수집해 DNA를 분석해 해독했다. 그 결과 골마지는 한세니아스포라 우바럼, 피치아 클루이베리, 야로위아...
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남자들이 일침해주는 여자와의 연애 , 흐린눈 +성매매 2022.11.20해당카페글 미리보기
꼬치 열무비빔밥 광어회 고추잡채 닭도리탕 참치볶음 슈크림빵 오징어무침 도라지 양념갈비 닭똥집 식혜 한우스테이크 돌솥...돼지갈비찜 명란스파게티 후쿠오카함바그 파무침 미숫가루 총각김치 쌈장 떡갈비 양꼬치 홍초 굴 짬뽕밥 말린과일 볶음우동 닭...
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누가 그랬다 2023.07.20해당카페글 미리보기
박스를 열어 보더니 곰팡이가 나 버렸단다 그래도 위에 있는 국수만 주로 곰팡이가 피었다 곰팡이가 피지 않은 국수는 비닐봉지...만들었다 난 국수를 얼음 설탕물에 말아 먹었다 집사람은 열무김치와 냉국을 넣어 비벼 먹는다 설탕 넣은 것보다 더...
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김치명인 강순이 김장하기 2017.10.05해당카페글 미리보기
가며 열무와 양 념을 골고루 섞는다. 하루 이틀 숙성 후 냉장고에 보관한다. ♦김치명인 강순이 동치미 ⚪재료준비; 동치미 무 1단(중간크기6~7개), 청갓반줌, 쪽파6줄기, 삭힌 고추 5개, 대추 10개, 물4리터, 소금2/3컵, 2리터, 다시마물1/2컵, 풀 국 1,5...