카페검색 본문
카페글 본문
-
쌈다시마무침, 쌈다시마채소무침, 쌈다시마요리 2014.03.26해당카페글 미리보기
보려고 해요. 새콤달콤 매콤하게 즐기는 반찬 쌈다시마채소무침 소개합니다. [재료] 쌈다시마 220g, 빨강,주황색 파프리카 1/3개...술) 이달(4월)의 수산물 쌈다시마와 미역! 염장다시마는 완도에서 직접 채취하여 천일염으로만 염장을 하여 위생적으로...
-
꼬들꼬들 상큼 간단 채다시마무침과 해초류 효능 2019.01.31해당카페글 미리보기
완도 염장 해초 판매 합니다.|참살이 벼룩시장 찬물에 20 분 정도 담갔다가 씻어 끓는물에 살짝만 데쳐서 찬물에 행구어 체에~~ 데쳐서 담가 놓으시면 알긴산등 좋은성분 빠져서 안좋겠지요 데쳐서 씻은 채다시마 먹기좋은 크기로 잘라 집에 있는 야채랑...
-
그저 소박한 염장샷 2010.03.29해당카페글 미리보기
엊그제같은 언니가 시집가더니 철들어서 엄마생신때 끓여준 미역국 화이트데이, 남자친구놈 콧방귀도 안뀔때 형부가 사주신 사탕...굵기가 어른팔뚝만한 광장시장 찹쌀순대와 매콤쫄깃껍다구무침과 막걸리님 머리털나고 처음으로 삼청동가서 먹은 라떼와...
-
완도 건다시마,염장다시마, 밥에넣는 톳~ 2012.05.30해당카페글 미리보기
톳이나 미역과 마찬가지로 요오드가 풍부해 혈압을 내리게 하고, 장 운동을 도와주어 변비에도 아주 좋습니다. 작업하는 사진을 보면 알겠지만 청정 완도 앞바다에서 자라는 다시마만 엄선해서 보내드리니 꼼꼼히 잘 살펴보세요~ 작업 사진 첨부합니다...
-
요리솜씨 키워 주는 양염장 총집합~~~~~~~합 2016.09.25해당카페글 미리보기
소스 재료: 으깬 두부60g, 꿀 1작은술, 깨소금1작은술, 레몬즙1작은술, 소금 약간 ▶어울리는 요리 야채샐러드, 시금치.콩나물. 미역 무침 ▶땅콩참깨 드레싱 재료: 땅콩버터1큰술, 깨소금1큰술, 간장1/2작은술, 다시마국물3큰술, 설탕 약간 ▶어울리는...
-
제대로 배우는 여름 별미, 미역 냉국 2010.06.19해당카페글 미리보기
않고 염장 처리한 것으로 국이나 냉국에는 넣지 않고 쌈을 해 먹는 데 쓴다. 건조 미역은 일반적으로 미역국을 끓이는 데 가장 많이 쓰이며, 이를 요리하기 편하게 잘라놓은 것이 절단 미역이다. 미역 맛있게 손질하기 건조 미역이 아닌 자연산 미역은...
-
완도전복 곱창김 재래김 건자반 건홍합 기장미역 돌미역 꼬시래기 가사리 미역줄기...판매합니다 2015.01.14해당카페글 미리보기
골뱅이무침,전복야채볶음 햇재래김 100장 1만원 무염산 전복과 함께 구매시 택배비 없습니다 햇곱창김 100장13000원 무염산 전복과 함께 구매시 택배비 없습니다 파래김100장-7000원 김밥김100장-7000원 구운 김밥김100장-8000원 전복과 함께 구매시...
-
가을 보양식으로 즐기는, 부산 기장 미역 맛집 4곳 2019.10.21해당카페글 미리보기
일반 염장 미역과는 달리, 기장 미역은 생미역을 15분에서 30분 정도 불린 후, 빨래하듯이 박박 비비면서 2~3번 저도 헹궈주어야 떫은맛이 없어집니다. 냄비에 참기름과 소고기를 넣고 볶다가 미역을 넣고 잘 볶은 후 물을 부어 한참 끓여주면 뽀얀 국물이...
-
미역 2012.06.01해당카페글 미리보기
미역무침 만들기 ◈ 미역은 임산부는 물론 최근엔 성잉병 예방, 미용, 다이어트 식품으로 인기가 높다. 칼슘함량이 우유와 맞먹을 정도로 많이 들어 있다. 생미역이든 말린 미역이든 잘 주물러 씻어야 미역 특유의 비릿한 냄새가 없이 맛있게 먹을 수 있다...
-
무침 반찬 10가지 2010.01.22해당카페글 미리보기
단무지 무침은 통단무지는 반달 모양으로 자르고, 김밥 싸고 남은 긴 단무지는 먹기 좋은 크기로 잘라 물에 한 번 얼른 헹궈 꼭 짜서 기본 재료 넣고 설탕, 고춧가루 조금 넣고 양파나 부추도 있으면 넣어서 조물 조물 무쳐요. 진미채는 기름기 없는 팬에...