카페검색 본문
카페글 본문
-
말씀 : 신명기 14:3~21 제목 : 음식을 가려서 먹으라! 2024.03.03해당카페글 미리보기
법입니다. 대표적으로 십계명입니다. 이런 계명은 오늘날에도 똑같이 지킵니다. 그래서 구약을 이해할 때 의식법과 도덕법으로 생각을 해야 합니다. 그래서 오늘날 이 음식 먹는 것은 의식법처럼 엄격하게 행하지는 않습니다. 왜냐하면 신약성경에 보면...
-
노화를 가속 시키는 음식 2024.02.29해당카페글 미리보기
탄수화물의 대표주자인 떡까지. 때론 중국 당면, 분모자,소시지도 추가되기 마련이다. 그야말로 저속 노화 식단에서 금지하는 삼박자를 고루 갖췄다. (2) 훠궈 단백질 보충원인 고기, 식이섬유 풍무한 채소가 주재료지만 문제는 육수다. 염분이 높은 훠궈...
-
즐겨 먹는 '이 음식'… 유방암 위험 2배로 높인다 2024.02.02해당카페글 미리보기
이 음식'… 유방암 위험 2배로 높인다© 제공: 헬스조선 유방암은 다른 암에 비해 완치율이 높지만, 말기에 발견되면 치료가 잘 되지 않고 재발도 잘 돼 여전히 위험한 암에 손꼽힌다. 유방암 예방에 도움을 주는 방법은 여럿 알려졌지만, 특히 평소 초가공...
-
'이 음식' 먹으면 실명 위험 높아진다 2023.10.21해당카페글 미리보기
있는 대표적인 질환이다. 망막에 위치한 황반에 변형이 생기는 질환인데, 진행될 때까지 특별한 증상이 없다가 갑자기 ▲사물이 휘어 보이거나 ▲일부분이 보이지 않거나 ▲멀리 있는 물체가 점점 안 보이는 등 시력 이상이 나타난다. 미국 버팔로대 연구...
-
그냥 심심해서요. (26008) ‘영국 크리스마스’ 보내기 2023.12.22해당카페글 미리보기
메뉴 음식을 사는 일이 그다지 어려운 곳이 아니어서 다행이다. 2007년 7월 가족들을 모두 데리고 영국을 떠나 한국에 상륙했다. 한국에서 첫 번째 크리스마스를 맞게 되었을 때 난 아이들에게 영국 크리스마스 향수를 달래주기 위해 크리스마스 디너를...
-
영국 아이들을 구한, 영국 급식의 아버지, 제이미 올리버 2010.01.07해당카페글 미리보기
케이블 TV 등에서 팬이 많을 겁니다. 그런데 사실 영국이란 나라는 식생활이 그렇게 발달한 나라가 아닙니다. 뭐 영국의 대표 음식이라는 피쉬 앤 칩스가 실제로 먹어보면 더럽게 맛없다는 것은 익히 알려져 있는 사실이기도 하지만... 전 이 나라가...
-
영국 음식 중 가장 대표적인 괴식 5가지 jpg. 2020.04.16해당카페글 미리보기
스며든 파이 빵 부분을 씹으면 비린내와 느끼함이 물밀듯이 밀려들어온다고 표현했습니다. 어떤 맛일지 상상이 가시나요? 영국에서 가장 맛있기로 유명한, 피쉬앤칩스 영국 음식 중 가장 대표적인 괴식 5가지 jpg. 문제시 음식과 요리를 모르는 나라 영국
-
맛따라 길따라 1 - 영국의 대표 음식 Fish & Chips 2005.07.16해당카페글 미리보기
영국 대표 음식 - Fish & Chips 영국의 음식 하면 Fish & Chips를 빼 놓을 수가 없습니다. 사실 영국 음식으로 널리 알려져 있는 다른 요리는 없는 듯 합니다. 미국의 햄버거 문화가 영국으로 들어오면서 작은 구멍 가게 위주의 Fish & Chips 가 밀리는...
-
영국의 대표 음식은? 2012.08.22해당카페글 미리보기
같습니다. 물론 요즘은 제이미 올리버라는 걸출한 요리사 때문에 나름 주가를 올리고 있는 것 같긴 합니다만... 그럼 영국을 대표하는 음식? - 멀까요? - fish & chips입니다. 이번 올림픽 중계 화면에도 영국인들이 fish & chips를 먹고 있는 장면을 종종...
-
진화하는 요리: 분자 요리, 음식을 해체하다 2023.12.28해당카페글 미리보기
만든 대표 요리는 식자재로 만든 식용 거품인 ‘에스푸마(espuma)’이다. 생크림이나 달걀흰자를 거품 내 만든 서양의 전통 조리법 중 하나, 무스에서 영감을 받았다고 한다. 아산화질소가 충전된 소다 제조기에 식자재를 넣고 쏘면 거품으로 변한다. 완두...