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최고의 맛! 겨울 식객 여행 - 장흥 매생이 2009.02.06해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 법 겨울 제철에 굴과 참기름 한 방울 넣어야 제 맛 매생이는 진초록 빛깔에 느끼하지 않으면서 입 안에 착 달라붙는 질감과 구수하면서도 혀끝에 부드럽게 감기는 맛, 향기로운 갯내음과 먹고 난 후에 개운하게 혀끝에 감도는 담백함을 지녔다...
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팔도 추천음식 유래 & 맛집. 2011.02.21해당카페글 미리보기
샤브 [영덕] 대게찜 [구미] 한방백숙 [상주] 한우모듬구이 [경산] 호박전 [고령] 도토리수제비 [경주] 전통 한정식 [화순] 색동두부 전라남도 [해남] 산채정식 [함평] 육회비빔밥 [장흥] 매생이국 [순천] 짱뚱어탕 [영암] 갈낙탕 [완도] 전복회 [신안...
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몰래가는 부산 맛집들 2009.02.07해당카페글 미리보기
재료, 먹는 법을 상세히 설명해 주기 때문에 당황하지 않아도 된다. 커다란 접시 크기 만한 난은 따뜻할 때 쫄깃쫄깃 더 맛있다. 난을 조금 뜯어 손에 쥐고 카레요리를 한 종류씩 얹어 돌돌 말아먹으면 된다. 네가지 카레의 맛을 비교할 수는 없다. 다만...
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팔도 별미 구이 2004.12.12해당카페글 미리보기
낙지를 먹는 방법 중에 유독 전국화를 이루지 못하고 있는 것이 있는데, 바로 낙지호롱구이이다. 대충의 조리법을 설명하면. ①낙지의 내장과 먹물을 제거하고 소금에 주물러 씻는다. ②낙지에 간장, 다진 마늘, 생강즙, 참기름 등으로 양념을 해서 잠시...
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동해안을 여행하시고 싶은 분~~~~~ 2002.02.05해당카페글 미리보기
산 이름이 내연산.....그곳을 나와서 강구에 가면 잊지못할 대게.... 올해는 무척이나 비싸다고 하네요. 홍게는 싸구요 대게가...맛이 기가 막히지요.... 보통이 한 2~~3만원 정도이구요 큰것은 10만원도 한답니다....작은것은 싸요~~~ 싸게사서 먹는법...
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대게에 관한 정보좀 주세용 2010.10.03해당카페글 미리보기
맘입니다. 휴가를 늦게 가게 되었는데 신랑이 경주쪽으로 가자고 하네요. 그리고 대게를 꼭 먹어봐야 겠다고 해서요. 영덕쪽이나 구룡포(?)쪽에 사시는분 대게 싸게 먹는 방법좀 가르쳐 주세요.~~* 그리고 경주에서 관광할려는데 어디를 꼭 가봐야 할지...
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추억의 장소 2013.11.29해당카페글 미리보기
경주 들렷다 울진..죽변으로 하루 다녀오세요 가는중에 포항서 과메기한접시..영덕가서 대게 두마리 드시고..히히 가실때 연락하시면 대게는 무지싸게 먹는방법 알려드립니다 (대게1인당1~2만원이면 배가빵빵하게 먹는법)
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영덕대게 싸게 먹는법 2010.12.05해당카페글 미리보기
멀쩡한 동해안 대게를, 영덕대게라니!!! 영덕대게는 마케팅에 성공하여 키로(1 마리)에 2, 3 만원 받는다. 같은 어부의 입장에서는 부럽기도 하다. 그러나, 우리 금진항에서는 박스(보통 14 마리)로 판다. 낙찰가에 따라 그날 그날 다르지만, 영덕대게에...
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영덕 대게 싸게 먹는 법~ ^^ 2002.12.16해당카페글 미리보기
영덕 이정표가 보이면 그때부터 강구항을 이정표에서 찾으세요 --> 도로(국도)에서 조금만 들어가면 항구가 보이고 영덕 대게를 파는 집들이 즐비하게 있죠.. (잠깐~!! 여기서 먹으면 무지 비쌉니다~!) --> 골목길 을 따라서 쭈욱-- 들어 가세요.. 등대가...