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제 10회 전주맛집 최고의 맛글상 선정결과 2009.04.25해당카페글 미리보기
번호, 맛있게 먹는법, 주의사항, 영업시간 등 4) 상품 시상 : 짝수달 정모시 시상, 상품은 음식관련 물품 및 상품권으로 준비 다. 세부계획 1) 선정 일정 가) 심사 대상 공모 : 첫째달 1일 ~ 둘째달 말일까지 전주맛집 게시판을 통한 자유경쟁 나) 운영진...
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여름철 영양식 테프 인제라 셀러드 만드는법. 2020.07.09해당카페글 미리보기
사진은 훈제오리고기예요. 선택사양으로 셀러드에 구운고기와 테프 인제라, 모짜렐라치즈, 삶은 달걀등을 넣고 잘 비벼주세요. 그냥 셀러드에 테프 인제라만 넣고 비벼드셔도 상관없어요. 대접에 한그릇 푸짐히 담아 드세요. 여름철 영양과 칼로리 보충에...
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각 나라별 요리와 식사 에티켓 2014.05.14해당카페글 미리보기
조라, 훈제치즈인 아프미카드 등이다. 포르마지오를 주문하면 여러 종류를 가져다 주므로 그 중 좋아하는 것을 선택한다. 향취가 강하므로 처음 먹어보는 것은 웨이터에게 조금 잘라달라고 해 미리맛을 본다. 산지가 같은 레드와인과 함께 먹으면 더욱...
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구운 삼계탕부터 오리 다리 파스타까지! 늦더위 물리칠 이색 보양식 5 2021.09.19해당카페글 미리보기
촉촉한 훈제 치킨의 매력을 제대로 느낄 수 있다. 통닭의 변신은 무죄 요리를 더 맛있게 즐기는 방법은 김치를 추가 주문하는 것이다. 계담닭의 김치는 통배추를 토마토 및 오일 베이스 소스에 버무린 샐러드에 가깝다. 소스가 오일 베이스라고 해도 상큼...
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구운 삼계탕부터 오리 다리 파스타까지! 늦더위 물리칠 이색 보양식 5 2021.09.02해당카페글 미리보기
즐기는 오리 다리 파스타 사대부의 보양 해장국 효종갱 입추가 지났건만 늦더위는 쉬이 물러갈 생각을 않는다. 한낮의 뙤약볕과 함께할 날이 아직 많이 남았으니 삼복을 넘어 사복, 오복까지 챙겨야 할 판이다. 그렇다고 매번 삼계탕만 먹을 수는 없지...
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2018년청계산해맞이,강강술래,대동놀이,떡국,평창동계올림픽 성공기원, 1탄 2018.01.03해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 방법까지 손님에 대한 배려가 대단하십니다, 제 폰으로 그냠 찍었지만 깔끔하고 정말 맛있게 다 비웠습니다, 권태균총단장님 직접 구워주시고 우왕 코다리까지 한분한분께 시원한 콩나물까지 정 많으시고 자상하신 분이시구나 첫인상을...
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100년을 이어갈 친근함, 돼지고기 맛집 BEST 5 2021.01.16해당카페글 미리보기
스타일로 먹는 방법이 가장 인기다. [식신 TIP] ▲위치: 전남 무안군 몽탄면 우명길 52 ▲영업시간: 매일 11:00 – 20:00, 첫째...한판 다 먹어갈 즈음 바로 구운게 나오니까 더 맛있게 먹을 수 있었어요. 짚불로 구워 확실히 향이 좋았고 같이 나오는...
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닭, 조리법이 가장 다양하다! 2016.09.09해당카페글 미리보기
만들어 먹는 법이다. 바삭하게 튀긴 껍질이 아직 따뜻할 때 훈제된 파프리카와 칠리 가루를 뿌려서 풍미를 더하면 훌륭한 간식이 된다. 두 번째로 샐러드 등에 곁들이는 방법이다. 바삭하게 구운 칩을 부수어 샐러드나 그린빈에 곁들이면 고소한 맛을 즐길...
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좋은 재료와 편법이 없는 제대로 된 오리전문점 / 익산맛집 흙가든 [오리.돼지고기] 2013.07.08해당카페글 미리보기
오리의 맛을 느낄 수 있다. 오리 전문점이기에 찰밥과 함께 나오는 오리 훈제도 제대로 된 맛을 갖추고 있다. 오리고기의 맛을...나는 은근한 맛은 쉽게 나타나지 않는다. 맛있게 먹는 법 1. 허브 오리 찰흙구이는 3시간정도 굽기에 미리 예약을 해야 한다...
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야외 숯불 바베큐 방법 2011.09.07해당카페글 미리보기
맛), 오리, 닭날개.. - 굽고 먹는 방법(직화구이) * 바베큐시 숯을 완전히 점화시킨 후 그워 먹어야 한다.(숯 점화시간은 약...숯불로 진행한다. * 고기를 털면서 구우면 센불이 올라와 더욱 맛있게 구울 수 있다.(털지 않고 있으면 타는곳만 탐) * 바베큐...