카페검색 본문
카페글 본문
-
겨울이라 물 좋은....라면 2018.01.13해당카페글 미리보기
지난 주 4일 연속 술 먹었다니 해장이 절실히 필요한.... ^^; 그래서 겨울철 제대로 살이 오른 바지락과 오만둥이 그리고 해장에 특효인 콩나물, 몸에 좋고 향 좋은 버섯을 이용한 특제해장라면 올려봅니다
-
하나 된 마창진의 꿈 - 경남 창원시로 떠난 한국의 재발견 (KBS,12/22,토요일,10시30분) 2012.12.21해당카페글 미리보기
살아왔다는 오만둥이 할머니들의 끈끈한 정과 훈훈한 인심을 만나본다. 3. 민주화와 구국의 성지 - 마산 오동동과 창동 -‘오동추야 달이 밝아~ 오동동이요~’ 오동동 타령이 탄생한 통술 골목으로 유명한 마산의 오동동.. 하지만 오동동은 1960년 자유당...
-
비주류생선[생소한,못생긴,천대받던 생선들] 2017.07.15해당카페글 미리보기
겨울철이라는.... 살이 연하고 매운탕으로 주로 먹습니다. 독이 있는 생선도 맛있지만 못생긴 생선도 맛있다는것도 맞는말인것 같아요 3. 쑤기미 쏘미,미역치,노랑범치 등으로 불립니다. 생선은 사실 지역마다 부르는 이름이 너무 다양해서 가끔 아는 생선...
-
새우를 부르는 명칭 및 그외 남한서 부르는 수산물 의 명칭들 2014.02.27해당카페글 미리보기
겨울철 별미중에 대구..담백한 맛이며 쫀득쫀득한 희고 고운 대구의 살점을 맛 보라. 고추장이 전혀 베제된 순순한 지리를 맛 보라. 밥과 함께 대구 아가미 젓도 함께 맛을 보라. 직이는(경상도 방언으로 죽이는) 맛 이다. 미더덕...이맘때가 제철이다...
-
이번 여름휴가 어디가지? 정보화마을이 있잖아요! 2015.07.19해당카페글 미리보기
여름철 한과 만들기, 물고기 잡기 체험, 하천변 물놀이를 즐길 수 있다. 대포숲에서는 여름 관광객들을 위해 작은 음악회, 노래자랑, 약초향기주머니 만들기, 봉숭아 물들이기 등 다양한 체험행사가 열리고, 산청의 농·특산물 판매행사도 함께 마련된다...
-
향 좋고, 식감 좋은 4월 제철식품 ‘미더덕’ 먹어볼까? 2020.04.17해당카페글 미리보기
것이 있는데요. 바로 ‘오만둥이’입니다. 오만둥이는 온갖 곳에 붙는다는 의미를 가진 외래종 주름 미더덕입니다. 식당에서는...한국민족문화대백과 미더덕은 단백질이 풍부하고 칼슘, 철, 비타민 등이 풍부해 ‘조개류의 보약’이라는 별명을 가지고...
-
[천기누설]만성질환 타파! 껍질 재발견 2021.07.10해당카페글 미리보기
여름철 꼭 먹어야 할 껍질은 미더덕껍질 고혈압 예방을 위해 먹어야 한다 미더덕 아랫쪽은 제거되지만 이것을 따로 모아서 육수로 활용 할수 있다 시중에서 살수 있는 미더덕은 머리부분이 남아 있어 그것을 먹는 것이 좋다 미더덕에는 오메가3 지방이...
-
언니네집에서 아구찜으로 배불리 먹었어요 2017.07.24해당카페글 미리보기
가까운곳에 언니가 조그맣게 식당을 하는데 전화하니까 애들 데리고 오래서 복숭아6개 사들고 갔는데 언니가 이렇게 요리해주었어요 아구,오만둥이,낙지,콩나물 섞어서 맛있게 먹고 디져트 복숭아~ 장마철이라 그런가요? 복숭아 맛이 너무 맹숭맹숭
-
2016년 1월 2일 희망출석부입니다 2016.01.01해당카페글 미리보기
미더덕, 오만둥이, 능성어 3개 품목을 신규 도입한다. 미역과 다시마 보장 재해 범위에 조수(潮水) 피해를 추가하는 등 보장 범위도 넓어진다. 13. 어업인안전보험 출시 = 어업작업 중 발생하는 안전재해에 대비하고 어업인 소득과 경영 안정을 보장하고자...
-
겨울 민어 진짜 최고 2012.12.22해당카페글 미리보기
민어 4키로 한마리를 쓱삭 해치웠네요. 2개월만에 맛보는민어 철은 지났지만 주낙민어라 그런지 신선하고 맛이좋았어요...저의필림도 함께 ㅋㅋ 맛난 수산물드시고 행복하고 즐거운 주말보내세요. 전 주말에 하프굴과 오만둥이 된장찌게에 일잔해야겠어요...