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오이지 담그는법~! 2023.06.12해당카페글 미리보기
오이지 담그는법 오이를 하나씩 깨끗이 씻어 체에 받처 물기를 뺀다. 냄베에 붐량의 물을 넣고 팔팔 끓인다음 끓는물에 오이를 넣었다 건져(30초 정도) 통에 차곡 차곡 담는다. (소금이 안들어 가요) 이렇게 하면 끝까지 아삭아삭 합니다. 오이하나하나가...
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오이 소박이 김치 담그는 법 2012.08.26해당카페글 미리보기
오이 소박이 김치 담그는 법 재료 오이 20개, 마늘 4통, 생강 1쪽, 멸치가루 1컵, 고춧가루 2컵, 새우젓 1컵, 부추 1단, 쪽파 약간, 소금 3컵 만들기 1. 오이는 식초물에 비벼 씻은 후 소금물에 절여 물기를 뺀다. 2. 부추와 쪽파는 적당히 썰고 생강과...
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무설탕 오이양파피클 담그는 법 2015.06.11해당카페글 미리보기
오이피클, 당뇨환자를 위한 무설탕 피클 담그는법, 조청으로 피클 담그는법 오이지 또는 오이장아찌, 오이피클 , 오이소박이, 오이김치 등 요즘 오이가 제철입니다.. 오늘은 설탕을 사용치 않고 오이피클 담그는 방법을 알려 드리겠습니다. 설탕 대신 조청...
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여름 대표 김치 오이소박이 담그는 법(알토란) 2020.08.07해당카페글 미리보기
여름 대표 김치 오이소박이 담그는 법 ▶재료 : 자르고 데친 오이 10개 분량, 부추 120g, 양파 22g, 무 400g, 고춧가루 160g, 만능육수 30g, 배즙 70g, 쪽파 2~3뿌리, 매실청 10g, 간마늘 30g, 간생강 5g, 설탕 10g, 새우젓 50g <만드는 법> 1. 부추 120g...
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오이소박이 맛있게 담그는법~~장아찌원액으로 아삭하게 2017.03.14해당카페글 미리보기
오이소박이 맛있게 담그는법 장아찌원액을 이용하여 아삭하고 맛있는 오이소박이 맛있게 담그는법 다오네 모처럼 오이를 델꼬와서 김치를 담았어요 옆지기가 익은김치를 싫어라해서 시간내어 후다닥만들었지요 오이 부추만 있으면 뚝딱만들수가 있지요...
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오이 소박이 담그는법 2009.06.25해당카페글 미리보기
소박이 담그는법 끝까지 먹을때까지 아삭함이 생명...~오이소박이~ 오이소박이(작은통 1개 분량) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 조선오이(8개), 부추 자른 것(8줌-200g), 양파(4분의 1개) 절임물: 물(8컵), 굵은 소금(4) 밀가루풀: 물...
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오이 부추김치 아삭하고 맛있게 담그는 법 2014.07.05해당카페글 미리보기
간을 봐가면서 입맛에 맞게 가감하세요~ 저는 밥을 갈때 물을 조금 많이 넣어서 양념이 묽었는데, 오이에서 수분이 많이 나오니까 오이김치 양념장은 조금 뻑뻑하게 만드는게 좋아요. 그새 오이가 노근노근 잘 절여졌어요~ 하나 집어 먹어 봤더니 간이 딱...
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브로콜리 김치 만드는법, 김치 담그는법 2015.04.16해당카페글 미리보기
어슷하게 썬다 절여진 오이도 끓는 물에 살짝 데쳐준다 * 오이를 끓는 물에 데쳐내면~~다 먹을 때까지 아삭거린답니다 멸치...진 브로콜리잎은 체에 건져 그대로 물기를 뺀다 큰볼에 김치재료를 모두 담는다 양념재료 1 양념재료 2를 넣고 살살 버무려준다...
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아이를 위한 엄마표 오이 물김치 담그는 법 2016.05.05해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 아이를 위해 담근 시원하고 아삭한 오이 물김치 간단하게 담그는 법을 소개하려고 합니다. 제가 얼마전 아이김치 포스팅 한거 기억 하시나요? 매끼 아이김치를 먹이고 있지만.. 가끔 식당에 가면 준혁...
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장마대비 여름철 포기배추김치 담그는 법 *^^* 2017.07.11해당카페글 미리보기
예전에 소개한 김치 레시피들입니다. 글씨를 클릭하시면 해당 레시피로 바로 갑니다. 오이소박이/ 열무물김치/ 부추김치 담그기 열무1단으로 열무김치 쉽게 담그는 법(클릭) 배추1포기로 쉬운 맛김치 담그기(동영상 첨부) 설렁탕집 깍두기 집에서 만드는...