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적당한 밑반찬이 없다시는 분들 양파오이절임을 만들어보아요 2009.09.28해당카페글 미리보기
가격도 싸고(중간사이즈 1병 100엔 내외 였었던듯...) 저도 식초 중간사이즈 한병 사서 이거 언제 쓰나 했는데 이거 양파오이절임 만들면서 잘 쓰고 있고;;; 후라이팬 기름때 벗길때-_-;그외 기타 주방용품들 묵은때 벗길때 유용하니 한병 있으면 좋아요...
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옹달샘이 만든 피클 팝니다. 2024.06.18해당카페글 미리보기
오이를 심어서 날마다 물을 주고 정성껏 키워서 피클을 만들었어요. 텃밭에서 거둔 오이와 한살림에서 오이, 파프리카, 양파, 당근을 더해서 만들었어요. 절임물 색깔이 조금 어두운 것은 마스코바도 설탕을 써서 그런 것이니 안심하셔도 됩니다. 아이들도...
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유기농 절임용오이 장아찌용 오이를 예약 판매합니다 2011.05.05해당카페글 미리보기
오이 절임용유기농오이라서 무르지않고 오이향과 씹히는 식감과 다른유기농오이입니다 유기농오이:30개:18000원 택배비포함...할려고 소금에 절여 놓은상태~~ 소박이속에 들어갈 유기농부추 유기농당근유기농파 일반양파 풀을 끌여서 위의 내용물에...
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아주까리 잎. 2024.05.26해당카페글 미리보기
채소위주의 식생활을 해야겠다는 생각이드네요. 초절임 반찬을 좋아하는데, 간간하게 간을해서 (짠거는 싫어함)양파절임에 깻잎, 오이 넣구 담번엔 또 뭘 넣음 좋을까 연구 좀 해봐야겠습니다. ps.마트에보니 간장을 끓이지 않구 바로 절임을 할 수 있는...
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깨참이네) 5월은 그냥 지출기록장으로 ... 2024.05.30해당카페글 미리보기
몸상태가 더 안 좋은 것 같아요 몸 아프니 갑닥 우울해지기도 하고 그랬답니다ㅠ 오랫만에 반찬 열무김치 담그고 오이김치 담그고 무생채 양파절임 만들었어요 집밥은 계속 ing ... 지난 토요일 대구 파워풀 k-트로트 페스티벌 다녀왔어요 이번엔 안가려고...
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요리초보도 가능한 오이소박이 만들기 2023.05.13해당카페글 미리보기
다듬고 양념장들과 식혀둔 풀을 다 넣어서 섞어! 백선생님은 양파 갈라고 하셨는데 믹서기 없는 자취생은 걍 다져서 넣었어! 간...10분정도 방치해(고춧가루 불리기위해) -> 중간중간 절임오이 섞어주는거 잊지마 4. 채반에 절인 오이 부어서 물기 빼주고...
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오독오독 오이 물김치 담는 방법 2023.07.17해당카페글 미리보기
섞어서 절임을 합니다 6)3-이렇게하여 지금이 제일 중요 합니다 김치냉장고또는 냉장고에 넣어서15시간을 절여 줍니다 자세히...엄청 많이 나왔습니다 이렇게 수분을 제거했기때문에 오이의 아삭함을 극대화 시키는 것이 랍니다 7)오이 절여놓은것을 건져...
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오이깍뚜기 2023.06.16해당카페글 미리보기
1차 절임 중입니다. 오후쯤에 다시 소금물 끓여부으려고 생각 중이지요. 올해는 장마도 길다니 밑반찬으로 오이무침도 제격일 듯합니다. 오이 몇 개 남겨서 오이깍두기 담가봤어요. 엊그제도 열무김치 담그면서 양념소스가 너무 맞길래 오이 4개 깍둑...
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며칠전에 담아놓은 오이지.. 2024.05.15해당카페글 미리보기
오이지 좋아하는 며느리한테 보내려고 익었나~~열어보니 때깔이 노르스름~~ 쪼글쪼글하네요 참지름이랑,오이소박이랑 양파 절임이랑~~수육이랑 울이쁜이 주려고 또바쁨니다 뚜껑열으니 색은 노르스름하니 예쁘네요 냉장고에 넣으러고 새통에 담다가 한개...
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오이 고추 마늘 양파절임 2008.05.20해당카페글 미리보기
따로 따로 절이는 것도 해 봤는데 이번엔 오이와 마늘, 고추, 양파를 같이 간장,식초,설탕약간 (기호에 따라 안넣어도 됩니다) 넣고 끓인 물에 넣고 하루밤 재어 놓으면 이렇게 맛있게 절여진답니다. 양파 같은 경우엔 간장물이 뜨거울 때 넣으면 익어...