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오징어채 부드럽게 무치는 법/초간단 두부찌개 2016.06.09해당카페글 미리보기
부드럽게 찐 뒤에 양념을 하는것이 오징어채를 부드럽게 만드는 법이랍니다. 오징어가 쪄지는 동안 무침장을 만들어 줍니다. 팬...크기의 3분의1정도가 되는 크기랍니다. 마늘쨈을 넣어 무침양념을 만들었더니.. 그 풍미가 한층 더 좋답니다. [참고] ♬ 싹...
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연근조림 만드는 법 도시락 반찬으로 좋은 밑반찬 종류 연근요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 연근은 껍질을 벗겨 0.5cm 두께로 둥글게 썬다. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 식초를 넣고 끓인다. 물이 끓으면 연근을 넣고 5분 정도 데친다. 데친 연근은 찬물에 헹궈 물기를 제거한다. 냄비에 간장, 굴소스, 설탕, 물엿, 물 1컵을 넣고...
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양배추 오징어채 무침 2017.12.01해당카페글 미리보기
사용해도 됩니다 * 단맛은 입맛에 맞게 조절하세요 만드는법 양배추는 채를 썰어 여러번 씻어 물기를 뺀 후 소금 1큰술을 넣고...숨이 죽은 양배추는 다시 물에 헹궈 준 후 물기를 뺀다 무침양념을 분량대로 만든다 준비한 양배추와 오징채에 넣고 골고루...
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오징어채젓갈무침 2008.02.17해당카페글 미리보기
오징어채젓갈무침 오징어채젓갈무침 준비할 재료오징어젓갈 100g, 오징어채 50g, 마늘 2쪽, 쪽파 2뿌리, 청양고추·붉은고추 1개...1큰술씩, 간장·통깨 1작은술씩 만드는 법 1 오징어젓갈과 오징어채는 먹기 좋게 4cm 길이로 썬다. 2 마늘은 굵게 채 썰고...
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오징어채 쪽파 무침 2016.10.31해당카페글 미리보기
◈오징어채 쪽파 무침◈ -재료- 오징어채:150g 쪽파:300g 간장:120g 고춧가루:30g 요리당:100g 통깨 ◈만드는 법◈ 1.계량된 간장에 고춧가루 요리당을 넣어 섞어 놓는다 2.오징어채와 쪽파를 먹기좋은 크기로 자른다. 3.1번에 2를 넣어 살살 버무려...
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달콤하고 맛있는 오징어채무침! 2012.06.04해당카페글 미리보기
채 200g, 양념장(고추장 2큰술, 간장 1큰술, 설탕·맛술·물·물엿 1큰술씩), 통깨·참기름 약간씩, 마요네즈 2큰술 만드는 법 ① 오징어채는 잡티를 제거하고 가위로 잘라서 준비한다. ② 자른 오징어채에 마요네즈를 넣고 살짝 버무려 촉촉하게 한다. ③...
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오징어채 무침 전소영 칼럼 2006.03.11해당카페글 미리보기
졌다 싶으시면 통깨 뿌리고 통으로 옮겨 주셔야 되요. 오징어 채 무침 완성입니다. 밑반찬 한두 가지 있음...김치에 한끼정도는...있어서 맘이 든든해 지는것 같아요. 참고로...고추 기름 만드는 방법은요... 다진마늘 1큰술, 다진 생강 1큰술, 기름 한컵...
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그리움...오징어 야채무침 2006.10.27해당카페글 미리보기
좋은경우가 있습니다. 아내가 만든 매콤..달콤..새콤한 오징어 야채무침이 그립습니다. 하지만 좀더 참을랍니다. 아내가 매운것...마침 사진이 있어 올려봅니다. <만드는법> 재료: 오징어 1마리,오이 1/3개,당근 채썬것 반줌,양파 1/4개,대파 1/3대,풋고추...
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오징어채무침 2008.03.04해당카페글 미리보기
② ①에 채친 고추와 돌려 깎아 채친 오이를 분량의 양념장과 함께 넣고 버무린다. ③ 마지막에 참기름과 통깨를 넣고 마무리한다. ⊙TIP 오징어채무침을 하기 전에 마요네즈를 넣고 버무리면 오징어의 딱딱한 맛이 부드러워질 뿐만 아니라 양념도 잘 밴다...
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캠핑밑반찬,여름반찬,멸치볶음,고추무침,김자반,오징어채볶음 2020.07.29해당카페글 미리보기
깨 오징어채볶음 : 진미채 100g,고추장 1T,맛간장 1t,정종 1T,꿀 1T,물 1T,생강가루,참기름,깨 김자반 : 김자반 두줌,포도씨유 1T,청홍고추,참기름 1T,소금약간,설탕한꼬집,깨 수분을 없애 비린내를 날리기위해 달군팬에 멸치 두줌 볶다가 손으로 만져봐서...