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여름철 와인보관 / 와인셀러가 없다면 김치냉장고로..[닥터뱅] 2006.08.22해당카페글 미리보기
때문이다. 물론 시간이 경과함에 따라 희소성으로 그 가치가 올라가기도 한다. 빈티지로부터 10∼15년 장기간 보관해야 하는 와인은 와인 냉장고의 온도를 12도 전후, 습도는 약 75%가 적당하다. 빈티지로부터 4∼6년 내에 마셔야 할 와인이라면 와인 셀러...
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와인 랙 2023.05.05해당카페글 미리보기
주길래 다시 수선하고 옻칠을 했더니 아주나 마냥 인물이. 훤해졌습니다. 가정에서도 고급 와인을 장기간 보관하려면 가정용 와인 셀러(wine cellar, 와인냉장고)를 구입하는 것이 정답입니다. 문제는 그 정답의 가격이 좀 부담스럽다는 것이죠. 국산 유명...
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초보자 마트에서 와인 고르기 4단계 - 와인 구입, 보관 및 시음시 주의 사항 2007.12.19해당카페글 미리보기
재가 떨어질 경우도 있으니 조심해야 한다. 이외에 하지 말아야할 와인 보관 방법은 냉장고에 넣어 장기간 보관하는거다. 하루 이틀정도안에 와인을 모두 소진한다면 밀봉후 냉장보관도 나쁘진 않다. 차가운 온도가 산화를 방지해주기 때문에 와인이 변질...
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<와인> 와인 보관법.... 2014.01.10해당카페글 미리보기
때는 와인을 담을 병을 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다. 그리고 와인을 옮겨담은 후 병을 봉한 후 냉장고에 보관합니다. 이렇게 보관한 와인은 되도록 빨리 먹는 것이 좋습니다. 특히 고가의 레드와인의 경우는 바로 다음날 먹어주는 것이 좋은데오...
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와인냉장고... 2007.04.03해당카페글 미리보기
그래서 와인냉장고가 굳이 필요할 것 같진 않습니다만..) 곧 더운 여름철이 시작되는데 와인을 어떻게 보관해야 할지.. 궁금하네요.. 하여, 에누리에서 와인냉장고를 살펴봤습니다.. 인기 1위는 하이얼 HJC-83K, 38만원...25병/습도유지...어쩌구저쩌구...
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부화용 청계 종란 분양 2024.02.15해당카페글 미리보기
2 - 4 1 9 3 기타 내용 : 택배비 별도임 농장에 통화가 안될때가 있음 문자 부탁해요~ 아메 숫과 같이 있음 1일 10~15란 생산 와인 냉장고 보관 위 직거래 분양시 발생하는 법적문제는 분양당사자간에 협의하여 해결하며 분양 후 일주일 안에 일어나는...
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와인 보관법 2015.06.14해당카페글 미리보기
더 사는 경우가 많다. 와인 병을 따고 나서 다 마실 수 없을 경우에 와인을 그냥 두면 산화가 되어 버린다. 빨리 마셔 버리는 것...마개로 잘 막아서 냉장고에 보관을 하고 3-7일(와인에 따라 다름) 정도 보관해야 한다면 와인병 안의 공기를 빼내서 진공...
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쁘띠셀러 와인냉장고/6만/서울,인천 2011.03.15해당카페글 미리보기
온도에서는 숙성이 빨라져 맛이 변질될 우려가 있고 반면 너무 온도가 낮으면 숙성이 더뎌진다. 일반 냉장고에 보관하면 음식냄새가 스며들어 와인 고유의 맛과 향이 변하는 경우도 있다. 이처럼 와인은 온도에 민감한 반응을 보이기 때문에, 보관상 문제...