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사회적경제콘서트 8회 밥은 먹고 다니시나요? 2019.10.13해당카페글 미리보기
교육과 컨설팅, 마을공동체 사업 등과 결합해 환대의식탁을 운영하는 방안을 생각해 봤다. 서울 곳곳에 환대의식탁을 만들어 소셜프랜차이즈로 운영할 수도 있다.” 박진선 씨는 지역마다 여건이나 상황에 맞춰 크게 가정집, 작은 평수, 큰 평수의 세 가지...
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빗장 풀린 중국 프랜차이즈 현장을 가다 2010.10.21해당카페글 미리보기
본사의 지원과 통제력이 크게 약화되고 이와 더불어 브랜드 이미지가 훼손되는 등 문제가 속속 드러나고 있다고 한다. 성공과 실패 사례에 대한 벤치마킹도 필요하다. 지난 1999년 중국에 진출한 미국계 프랜차이즈 업체인 ‘21세기부동산’의 경우 현재...
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외식전문가 저자 특강 세미나 공지 2007.01.26해당카페글 미리보기
창업요리 교육기관 「맛깔창업연구소 」운영 중소기업청 소상공인지원센터 강사 한국능률협회 창업과정 출강 MBC 신동엽의 신장개업, KBSTV, 조선일보, 한국일보, 스포츠조선, 매일경제, 한국경제, MBC-AM 손에 잡히는 경제, KBS-1RADIO 경제가 보인다...
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김치....하고 2006.03.21해당카페글 미리보기
사무소의 컨설팅을 통해 시설 공조 위생시스템을 갖추고 운영은 현대백화점 품질연구소에서 자문을 받았다. 준공과 함께 식품의약품안전청에 HACCP 인증을 신청할 계획이다. 김치 분야에서 중소 업체 가운데 HACCP 설비를 갖춘 곳은 이 회사가 거의 유일...
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[창업절차]프랜차이즈 창업 개설절차 요령 2011.07.13해당카페글 미리보기
가맹점 지원사항에 관해 설명하여 주고, 창업자는 본사에 가맹금을 지불합니다. 이때 항목별 내용을 창업자의 입장에 맞춰 꼼곰히 확인하시기 바랍니다. 표준계약서에 가맹상담사 및 변호사에 의해 검증된 계약서도 있지만 본사별로 표준계약서를 인용하여...
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한국경제신뭄 자영업 컨설팅 - 안산 선부동 중요리 식당 2009.01.02해당카페글 미리보기
자영업지원팀장 ○ 강창동 한경 유통전문기자 ■ 상권과 업종 분석 안산시 선부1동은 단순한 동네상권이라고 보기 어렵습니다. 선부 2,3동이 아파트와 일반 주택으로 둘러싸인 동네상권인 데 비해 선부 1동은 반월공단이나 인근 주택가에서 차를 타고...
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사회적 기업가 성공 스토리 2010.10.04해당카페글 미리보기
건물위생관리, 바닥관리와 석재관리, 준공청소, 화장실 클리닝, 외벽관리 등이다. 최근에는 지난해 연말 웅진그룹의 계열사인 웅진홈케어의 홈클리닝 사업부인 ‘인스케어’를 인수하면서 다시 홈클리닝 분야로 시장을 넓혀나가고 있다. 현재 직원은 모두...
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[일반] 한식 세계화 2016.01.21해당카페글 미리보기
수준(위생·서비스·경영 등) 향상 제도 기반 정비 홍보·체험 프로그램 확충 국산 식재료 활용도 제고 전통문화·관광 자원 등 연계 효율적인 식재료 유통체계 *별도대책(마련중) 추진 기반 국내외 네트워크 민간·단체·전문가 역할 분담 수요자 만족도...
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Re:벤쿠버에있는 호텔경영과정학원 어디에있나요 2007.09.05해당카페글 미리보기
굽기, 요리하기, 와인 식별법, 주방관리 등을 배우기도 합니다. 강의와 사례연구에 중점을 두는 대학이 있는가 하면 반면 호텔이나 식당 경영을 연구소처럼 생각하는 대학도 있습니다. 일선의 경영대표들이 초청강사로 자주 초대된다고 합니다. 마지막...
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(사)한국프랜차이즈협회 대구경북지회 회원사모집을 하고 있습니다 2010.03.23해당카페글 미리보기
서비스, 요리 등==체계적인 매뉴얼 구성) - 가맹점 관리업무 대행-미스테리쇼퍼 기능 활용 - 프랜차이즈 시스템 구축 및 홍보...출원 ,브랜드 로고, 사인류, 홍보물, 메뉴판 등) - 그외 자료 지원대행( 점포체크리스트, 점포운영기법 등) - 자영업 컨설팅...